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旅店業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)定
旅店業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)定1
一、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管,一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。
二、公共場所必須設(shè)有專用公共用具洗消間和洗消設(shè)施,并有明顯標(biāo)志。公用杯具、毛巾布草、浴盆、臉盆、腳盆、拖鞋每客用后必須嚴(yán)格按照一洗二過三消毒的程序進(jìn)行洗消,并做到一客一換一消毒。
三、設(shè)有毛巾布草供應(yīng)的公共場所必須設(shè)專用干凈布草間柜和專用臟布草回收間,干凈布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門專用布草柜,布草應(yīng)分類存放。
四、公共場所各類用品用具的運輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行,應(yīng)分有干凈和骯臟用品用具的運輸工具和容器,并有明顯標(biāo)志區(qū)分。
五、公共場所應(yīng)有健全的用品用具清洗消毒制度和保潔制度。
六、公共場所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,一般應(yīng)不少于滿負(fù)荷量的三倍量。
七、公共場所的用品用具應(yīng)符合公共場所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)WS205—20xx和相應(yīng)各類場所的相關(guān)衛(wèi)生要求。
八、公共場所內(nèi)供客人用的`各類食品用具餐具必須符合食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定。
九、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例和GB7916-87化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。
十、公共場所內(nèi)用于用品用具清洗消毒的藥物必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生要求。
旅店業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)定2
1、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施及用品用具符合GB9663-1996旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2、有健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專兼職衛(wèi)生管理人員,建立健全各種公共場所相關(guān)檔案。
3、店容、店貌和周圍環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
4、從業(yè)人員持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明”。
5、設(shè)有空調(diào)裝置的.必須有新風(fēng)供給,新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠(yuǎn)離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。
6、二次供水水質(zhì)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),其蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)措施,蓄水池內(nèi)壁涂料應(yīng)符合衛(wèi)生要求,做到定期進(jìn)行清洗消毒。
7、衛(wèi)生間有有效的通風(fēng)裝置。
8、有專用布草間和專用雜物間,布草間內(nèi)設(shè)有帶門專用布草柜,布草分類存放。
9、被套、枕套巾、床單等臥具一客一換,長住旅客床上臥具一周一換,平時見臟即換。
10、公共用具設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施,并有明顯標(biāo)志。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋每客用后必須嚴(yán)格按照程序進(jìn)行洗消,并做到一客一換。
11、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,其細(xì)菌數(shù)必須符合國家有關(guān)要求。
12、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并應(yīng)符合國家有關(guān)要求。
13、無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆、腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換,并有標(biāo)識。
14、旅店公共衛(wèi)生間應(yīng)該每日清掃、消毒。
15、客房內(nèi)供客人用的各類食品、化妝品、消毒產(chǎn)品符合有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。
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