客房領(lǐng)班如何管理員工

　　領(lǐng)班指掌管某一范圍工作的負(fù)責(zé)人，指帶領(lǐng)他人工作。以下是小編幫大家整理的客房領(lǐng)班如何管理員工，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　1.“下馬威”法

　　“新官上任三把火”是一定要燒的，且要燒得轟轟烈烈。所以，我從衛(wèi)生班開始抓起：該嚴(yán)的地方就一定要嚴(yán)。比如，查衛(wèi)生該達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)就必須達(dá)到，不然就不放責(zé)任者回去。有一位小姐想和我鬧，結(jié)果，我一直讓她干到下午6點(diǎn)，完全達(dá)標(biāo)了才讓她下班（下班時(shí)間是5點(diǎn)）。從此，她在我面前服服帖帖。另外，我還堅(jiān)持一視同仁的原則。時(shí)間一長大家自然服我了。

　　2.威信管理法

　　為提高我的威信，我就努力做好以下兩件事情：其一，工作中服務(wù)員能做的，我自己必須能做，且做得更好，如鋪床技能等。服務(wù)員做得不好或者不能做的工作，我要求自己也能做到。此外，我還努力做好處理客人投訴等需要較高的業(yè)務(wù)水平的工作。

　　其二，培訓(xùn)服務(wù)員。一是對新服務(wù)員的培訓(xùn)，內(nèi)容有業(yè)務(wù)知識和操作技能，另外就是淡季培訓(xùn)。對有爭議的話題，還讓大家討論，共同找出一個(gè)最好的答案，如此便能解決很多實(shí)際問題，對自己也有一定的提高。

　　3.按意愿分配不同的工種

　　服務(wù)員上班的動(dòng)機(jī)各式各樣。有人是為了賺錢（如外地打工妹）；有人家境好，只是混混日子。對前者我多派房間（計(jì)件工資制）；對于后者則安排些較輕松的工作，基本符合了他們個(gè)人的意愿，所以各自的工作積極性就被激發(fā)起來了。

　　4.不吝嗇表揚(yáng)，創(chuàng)造良好的工作氛圍

　　服務(wù)員渴望被尊重，我就盡量讓下屬的這種要求得到滿足。那么如何才能滿足呢？我認(rèn)為鼓勵(lì)和贊揚(yáng)比什么都有效，一旦碰到稱心的事，我就從內(nèi)心贊揚(yáng)，毫不吝嗇地說出贊揚(yáng)的話。我對服務(wù)員經(jīng)常表揚(yáng)，他們的心自然會開朗起來，慢慢地就會創(chuàng)造出一個(gè)良好的工作氛圍。

　　5.“偏心”激勵(lì)

　　“偏心”激勵(lì)是指我先通過技能比武和觀察平時(shí)工作表現(xiàn)等方法找出一個(gè)工作出色的服務(wù)員做榜樣，在平時(shí)工作中處處對他偏心照顧，以激勵(lì)其他服務(wù)員達(dá)標(biāo)的一種管理方法。做榜樣的服務(wù)員有時(shí)是一個(gè)人，有時(shí)是幾個(gè)人，也可能每個(gè)服務(wù)員都能成為被“偏心”的對象，只要他有一技之長。

　　比如，通過平時(shí)的觀察，我發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生班A小姐表現(xiàn)很好，體現(xiàn)在：床鋪得挺括，衛(wèi)生搞得干凈，工作主動(dòng)，可貴的是天天如此，有時(shí)人員不夠，要她加班也很爽快。這樣，我自然對她另眼相看，她若提出要求，只要是合理的，我都盡量滿足她。有次一位資歷更深的B小姐來質(zhì)問我，為什么同一要求，照顧A小姐卻不照顧她？我回答B(yǎng)小姐：“因?yàn)槟壳澳愕谋憩F(xiàn)還不如她好。比如，你衛(wèi)生搞得沒有她干凈等，不信你去看看她搞衛(wèi)生時(shí)，我發(fā)現(xiàn)B小姐搞的房間比以前干凈了很多，我當(dāng)時(shí)就表揚(yáng)了她。從此B小姐的表現(xiàn)也越來越好了。

　　6.對服務(wù)員犯錯(cuò)時(shí)采用不同的批評法

　　個(gè)別談話法。有時(shí)會出現(xiàn)爭吵，等冷靜下來后，我便主動(dòng)找服務(wù)員個(gè)別談話。先靜聽服務(wù)員的申訴，然后站在他的立場考慮表示禮節(jié)，但也請他站在我的立場考慮問題，求得他的諒解。其實(shí)不管什么事，只要雙方坐下來，將心里話都說出來，問題就迎刃而解了。有一位干了10多年的老服務(wù)員和我發(fā)生矛盾，我找她談話后，她對我心服口服。

　　“開玩笑”式批評。對表現(xiàn)一向較好的服務(wù)員，偶然犯錯(cuò)時(shí)，我以開玩笑的方式提醒他，在一笑之間解決問題。有次一位小姐由于一時(shí)大意致使兩個(gè)房間里的地巾忘了補(bǔ)放，在查到第二次時(shí)，我笑著說：“小姐，你好像不喜歡地巾，是嗎？”從此以后她搞的房間再也沒有少放過物品，且常將此事說給人家聽，說我很幽默，在組里工作很愉快。

　　通過第三者批評法。有時(shí)，個(gè)別資格較老的員工犯了錯(cuò)卻不來認(rèn)錯(cuò)，為避免與他正面沖突，我便在跟他關(guān)系較好的員工面前狠狠地批評他，并說：“到某某時(shí)還不來認(rèn)錯(cuò)，就讓他走著瞧�！蔽腋冶ＷC，這位員工肯定會在此時(shí)間前主動(dòng)來認(rèn)錯(cuò)。

　　表演法。巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)值臺服務(wù)員在無客人時(shí)趴在服務(wù)臺上，形象不佳，又較普通，我便在值臺例會時(shí)，將他們的形象表演出來，讓大家在笑聲中接受批評。

　　此外，先表揚(yáng)后批評法、當(dāng)眾表揚(yáng)批評法等，也頗行之有效。

　　7.參與式管理

　　對有些有爭議的決定讓服務(wù)員討論，聽取意見， 讓他們參與管理。一旦有些建議被采納，提出建議的服務(wù)員勢必積極響應(yīng)，帶頭遵守。

　　我店新樓改建以后進(jìn)了一批新式床，床架特別重。我在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有些服務(wù)員偷懶，鋪床時(shí)沒有把床拖離床片就直接鋪上了床單。就這件事，我讓衛(wèi)生班服務(wù)員討論：到底是床拖離床片鋪好呢，還是直接鋪好？有兩個(gè)老服務(wù)員提出：還是直接鋪好，因?yàn)椴坏�省力，而且照樣可以將床鋪得挺括，其他做新樓房間的人都贊成，于是我就此事向部門經(jīng)理請示，結(jié)果，經(jīng)理同意了他們的做法（因床太重有人拖不動(dòng)）。于是提建議這倆人的床就鋪得特別挺括，有其他人不懂時(shí)，還主動(dòng)指教。

　　拓展：領(lǐng)班管理知識匯總

　　一、要妥善處理好和原來的同事之間的關(guān)系，從現(xiàn)在開始原來的同事一下子成為了你的下屬，也許他們的心理一下子恐怕會很難以接受，可能會找各種理由給你的工作上找點(diǎn)問題什么的，所以，正確的處理好人際關(guān)系是你的成功前提：

　　1、多關(guān)心你的員工，哪怕是他的私人問題或者家庭問題。但是千萬不要借用請客或者什么來建立這種關(guān)系。

　　2、加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)，這樣才能使你的員工尊重你。

　　3、合理的利用組織給你的權(quán)力，但是不要濫用。

　　4、假如要員工做什么事情的時(shí)候應(yīng)該和他們一起做。

　　5、把你的榮譽(yù)讓給員工，把責(zé)任擔(dān)當(dāng)起來。

　　6、對于故意刁難的員工可以容忍一到兩次，然后找其談心，告訴他你已經(jīng)容忍了。假如依舊，可以建議經(jīng)理將他踢出。

　　二、剛剛上任的領(lǐng)班往往有一種沖動(dòng)，想著怎么做，怎么做。他們總有一套自己的小打算，就是“新官上任三把火了”但是我的建議是你先不要去燒這幾把火，因?yàn)椋?/p>

　　1、假如你這個(gè)時(shí)候突然提出一系列的改革，你的上司未必會支持你。

　　2、給員工更多的挑刺的機(jī)會。

　　3、要曉得現(xiàn)在自己的“根基”還沒有穩(wěn)呢？

　　4、這樣的話會把自己暴露無遺。

　　5、這些計(jì)劃都是你身出員工立場的想法，所以未必適用。

　　三、要注意自己的角色，你只是上司的左右手，而不是左右腦。目的是協(xié)助，而不是主理，除非你遇到我這樣的上司，否則，你過多的提出自己的看法，會讓你的上司引起反感！