賓館管理怎么述職

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

　　大家好！

　　新的一年開(kāi)始了，回顧XX年的工作，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力，能為圓滿完成賓館的各項(xiàng)工作感到有一些成就感，也為一些服務(wù)細(xì)節(jié)上沒(méi)能完美有些深深地遺憾和自責(zé)，存在的不足，需要我們不斷改進(jìn)和完善，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，爭(zhēng)取在XX年有新的成績(jī)。下面把我一年來(lái)的工作述職如下：

　�。ㄒ唬﹫�(zhí)行崗位職責(zé)情況：

　　(1)對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指令及客房事宜都能及時(shí)的負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指揮及圓滿完成。

　　經(jīng)營(yíng)情況：全年實(shí)現(xiàn)客房營(yíng)業(yè)總收入 萬(wàn)元，與去年同期相比下降了 萬(wàn)元�？头咳�年出租數(shù) ，出租率 與去年同期相比下降了 。離賓館下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)（月均 萬(wàn)）還有一定的差距，主要與濱海新區(qū)劃分大港區(qū)職能部門減少，商業(yè)往來(lái)減少，經(jīng)商客人下榻賓館入住機(jī)會(huì)減少有。

　　會(huì)議接待情況：XX年會(huì)議室使用 場(chǎng)次，今年會(huì)議年終時(shí)比較多，我和部門員工對(duì)會(huì)議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會(huì)議室只有四個(gè)，每一個(gè)會(huì)議的人數(shù)、臺(tái)型布置及時(shí)間上等要求都不一樣，營(yíng)銷單子下達(dá)以后，我都仔細(xì)思考，和營(yíng)銷人員及與會(huì)主管商量后都能達(dá)到大家的滿意為止，中三樓有時(shí)開(kāi)一天的大型會(huì)議中午和晚上都要撤臺(tái)擺臺(tái)，我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺(tái)擺臺(tái)兼指揮。

　　在客房衛(wèi)生服務(wù)方面：衛(wèi)生質(zhì)量XX年保持比較穩(wěn)定，衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下，我及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

　　在服務(wù)上，每一天的早班例會(huì)，都把前一天存在的問(wèn)題和大家分析，從而督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī)，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

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