申請(qǐng)美國(guó)酒店管理碩士的技巧及條件

　　美國(guó)酒店管理碩士一直是美國(guó)留學(xué)申請(qǐng)的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，隨著人們生活水平的不斷提高，酒店管理也越來(lái)越受人們青睞，這也造成美國(guó)留學(xué)申請(qǐng)的酒店管理熱。酒店管理，是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來(lái)，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。

　　目前，全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才。

　　那么酒店管理碩士就業(yè)前景如何，申請(qǐng)美國(guó)酒店管理專(zhuān)業(yè)如何選擇學(xué)校呢?下面就給大家詳細(xì)介紹一下酒店管理專(zhuān)業(yè)的申請(qǐng)。

　　1. 酒店管理專(zhuān)業(yè)(Hospitality Management)可選擇學(xué)校及部分項(xiàng)目介紹美國(guó)哪些學(xué)校有酒店管理專(zhuān)業(yè)呢?這里列出一部分，排名不分先后：Johnson & Wales University ，Cornell ，UNLV，Purdue，Penn State，Michigan State，NYU，UMass，Temple，U of Missouri-columbia, Ohio State, George Washington, Boston U, U of Houston, U of South Carolina, U of Alabama, Clemson U, Johnson & Wales U, Rochester Institute of Technology, Kansas State U, Easten Michigan U, Auburn U, Ball State U,Texas Technology U, U of New Havem, Florida International U, U of North Carolina, U of Wisconson-stout, U of Tenneessee, Central Michigan U...但從就業(yè)的角度考慮，UNLV和Johnson&Wales 是性價(jià)比較高的。4. 下面為美國(guó)幾所提供酒店管理專(zhuān)業(yè)Hospitality Management)課程的學(xué)校介紹(

　　(1)康奈爾大學(xué)(Cornell University )處于美國(guó)東海岸，屬于常春藤八大盟校之一的康奈爾大學(xué)(Cornell University )的酒店管理專(zhuān)業(yè)，在全美排名頂尖。其一年的學(xué)費(fèi)約為3.9萬(wàn)--4.2萬(wàn)美元，托福成績(jī)要求600分以上，另需要提供GMAT成績(jī)。康乃爾大學(xué)的治學(xué)非常嚴(yán)，學(xué)生壓力大。他們?cè)谛�園內(nèi)開(kāi)設(shè)一家對(duì)外開(kāi)放的酒店供學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)。如果經(jīng)濟(jì)情況良好且成績(jī)優(yōu)秀，這是首選的推薦學(xué)校。通常畢業(yè)于康奈爾大學(xué)的學(xué)生，都可以在留在美國(guó)工作，例如：君悅酒店。

　　(2)內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校(University of Nevada，Las Vegas )內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校(University of Nevada，Las Vegas )。該校位于美國(guó)中西部的內(nèi)華達(dá)州著名的賭城拉斯維加斯。內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校是一所州公立大學(xué)，始建于1951年。占地335英畝，擁有200座的大型報(bào)告廳及各項(xiàng)設(shè)施。學(xué)校共有來(lái)自全美及77個(gè)國(guó)家的學(xué)生超過(guò)2.2萬(wàn)人，并為他們提供超過(guò)160個(gè)學(xué)士、碩士和博士專(zhuān)業(yè)。其酒店管理專(zhuān)業(yè)在美國(guó)大學(xué)中排前5名，就業(yè)前景最為看好，學(xué)生有機(jī)會(huì)在拉斯維加斯城市內(nèi)酒店實(shí)習(xí)。一般大學(xué)GPA2.5分，托福90分以上。每年費(fèi)用相對(duì)較為便宜，包括食宿費(fèi)在內(nèi)共計(jì)25300美元，還有機(jī)會(huì)獲得獎(jiǎng)學(xué)金。

　　(3)強(qiáng)生威爾斯大學(xué)(Johnson & Wales University ) 強(qiáng)生威爾斯大學(xué)創(chuàng)校于1914年，初期為一所商業(yè)學(xué)校。而后，以杰出的教學(xué)、優(yōu)良的師資，和完善設(shè)施等遍布全美各大校區(qū)，進(jìn)而聞名全球。位于美國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的東北部地區(qū)羅德島州首府普羅文迪市，毗鄰波士頓和紐約。學(xué)校亦是全美少數(shù)幾個(gè)高等教育學(xué)府中，替學(xué)生未來(lái)的事業(yè)生涯作準(zhǔn)備，并以此為重心的學(xué)府之一。設(shè)有47項(xiàng)學(xué)位，包含商業(yè)課程(MBA)、烹飪藝術(shù)、餐飲管理、酒店與全球旅游及教育等，提供學(xué)生良好的就業(yè)機(jī)會(huì)。所有的學(xué)系均設(shè)有學(xué)士、碩士

　　擁有獨(dú)特且靈活的課程設(shè)計(jì)，學(xué)生可彈性運(yùn)用，各校區(qū)均可就讀，且以就業(yè)為導(dǎo)向的教育方式，學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)率非常之高.TOEFL90或IELTS 6.5，TOEFL未達(dá)成績(jī)者或無(wú)TOEFL成績(jī)，可條件式入學(xué)，修完語(yǔ)言課程ELS，通過(guò)學(xué)�？荚嚕�即可入學(xué)。GPA大于3.2。大約學(xué)費(fèi)在14800美元,生活費(fèi)9200美元。美國(guó)勞動(dòng)部為強(qiáng)生威爾士大學(xué)大學(xué)出資100萬(wàn)美金為酒店業(yè)和旅游業(yè)培養(yǎng)新生力量。強(qiáng)生威爾士大學(xué)許多學(xué)生都進(jìn)入君悅酒店工作，同時(shí)萬(wàn)豪酒店在全球有超過(guò)900名強(qiáng)生威爾士校友。

　　(4)其他項(xiàng)目介紹這部分學(xué)校比上面的3個(gè)排名靠后一些，所以只列出名稱，而不介紹了

　　1. Pennsylvania State University

　　2. University of Central Florida

　　3. Cal Poly Pomona 8. Purdue University

　　4 .Virginia Polytechnic Institute and State University

　　5.Washington State University

　　6. University of Houston

　　7. Florida International University

　　8. Florida State University

　　9. Michigan State University

　　2. 中國(guó)酒店管理行業(yè)就業(yè)趨勢(shì)：專(zhuān)業(yè)人士預(yù)測(cè)，2005年，酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱，上海星級(jí)飯店客房數(shù)量將增長(zhǎng)近一倍，接待入境游客400萬(wàn)人次。目前，全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理精英。但是，早在2003年，上海酒店業(yè)高級(jí)管理精英供求差距已達(dá)到最高值。有19年酒店業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的王先生說(shuō)，這個(gè)行業(yè)目前最大的困難是難以找到合適精英。首先，由于市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)精英的需求也不斷增加。相關(guān)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)，中國(guó)現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個(gè)，星級(jí)酒店3000余家�，F(xiàn)有的酒店精英遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求，酒店業(yè)精英，特別是高級(jí)管理精英十分緊缺。其次，正規(guī)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培養(yǎng)的精英相對(duì)較少。目前國(guó)內(nèi)的職業(yè)教育培養(yǎng)的大多是低層服務(wù)人員，經(jīng)營(yíng)管理人員培養(yǎng)相對(duì)欠缺。

　　另外，在酒店從事服務(wù)工作，生理和心理上都要接受不斷的挑戰(zhàn)，上班時(shí)間不能休息，中午吃飯也只有半個(gè)小時(shí)，而且必須輪換就餐。這些服務(wù)行業(yè)的特性使酒店業(yè)對(duì)年輕人的吸引力下降。據(jù)介紹，旅游業(yè)精英的奇缺，不僅表現(xiàn)在人數(shù)上，而且突出地體現(xiàn)在質(zhì)的差距上。作為國(guó)際化酒店精英，不僅要有較高的語(yǔ)言能力、溝通能力和文化素養(yǎng)，而且要有把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及成長(zhǎng)趨勢(shì)的能力，要精通經(jīng)營(yíng)管理，要善于營(yíng)造一個(gè)賓至如歸的氛圍。盡快形成一支具有國(guó)際管理能力，熟悉國(guó)際酒店業(yè)行規(guī)、法規(guī)、操作模式的酒店高級(jí)管理人員隊(duì)伍，已是當(dāng)務(wù)之急。一位四星級(jí)賓館老總曾說(shuō)：隔行如隔山。這在酒店業(yè)體現(xiàn)的最為明顯。雖然到目前為止，國(guó)內(nèi)精英市場(chǎng)已擁有了一支偌大的職業(yè)經(jīng)理及高級(jí)管理精英隊(duì)伍，但在酒店專(zhuān)業(yè)經(jīng)理精英地方卻存在空缺。因?yàn)樵诰频旯芾磉@個(gè)特殊的行業(yè)里，經(jīng)理人既要熟悉旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，要在把握成長(zhǎng)趨勢(shì)、在確立市場(chǎng)定位等決策層面上具備判斷力，又要精通業(yè)務(wù)，懂管理，能開(kāi)展現(xiàn)實(shí)操作。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，那些學(xué)企業(yè)管理、工商管理、行政管理的高級(jí)精英，缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并不適合酒店對(duì)管理精英的期望。因此，國(guó)內(nèi)對(duì)于酒店管理專(zhuān)業(yè)高材生的需求還是大量的。

　　3. 美國(guó)酒店管理行業(yè)就業(yè)趨勢(shì)：北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，公司有大量對(duì)外拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)，出差機(jī)會(huì)，在外培訓(xùn)機(jī)會(huì)就多;還有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)厲害，就更需要高素質(zhì)的管理人員。美國(guó)作為全球教育資源最發(fā)達(dá)的國(guó)家，其酒店管理專(zhuān)業(yè)有極強(qiáng)的教育實(shí)力，在全球數(shù)一數(shù)二。一般來(lái)說(shuō)，就讀于美國(guó)的酒店管理專(zhuān)業(yè)，學(xué)校的一貫政策是保證入學(xué)及就業(yè)的平等，提供實(shí)習(xí)和在校內(nèi)外兼職工作，并會(huì)幫助學(xué)生在全球范圍內(nèi)尋求更好的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，學(xué)校還會(huì)為公司和機(jī)構(gòu)推薦可靠的應(yīng)屆畢業(yè)生，使畢業(yè)生在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中把握先機(jī)。

　　美國(guó)酒店管理碩士的就業(yè)前景很好，但酒店管理碩士申請(qǐng)的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們要早規(guī)劃、早準(zhǔn)備，才能打個(gè)美國(guó)留學(xué)申請(qǐng)的勝利戰(zhàn)。

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