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會(huì)所服務(wù)部管理規(guī)章制度
在充滿活力,日益開放的今天,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的,以下是小編幫大家整理的會(huì)所服務(wù)部管理規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。
會(huì)所服務(wù)部管理規(guī)章制度1
為了加強(qiáng)技師部標(biāo)準(zhǔn)化,制度化的管理要求,以此提高技師的職業(yè)行為規(guī)范程度和工作效率,滿足行業(yè)需求,提高整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,F(xiàn)以公司《員工守冊(cè)》為準(zhǔn),同時(shí)結(jié)合技師部的實(shí)際情況,特制定以下制度,希望本部門員工共同遵守: 適用范圍:
技師部全體人員:助浴師、理發(fā)師、修腳采耳師、足療保健師、理療師、香體師。 實(shí)施辦法:
以下制度實(shí)行扣分制,1分為人民幣元。
技師部領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)行,技師部主管、經(jīng)理開據(jù)《過(guò)失單》,并將《過(guò)失單》上交財(cái)務(wù)部門,由財(cái)務(wù)部在違規(guī)員工的提成工資中直接扣除。 具體內(nèi)容:
一、工作紀(jì)律規(guī)定(違者扣罰分)
1、值班技師上班時(shí)間為下午13:00。
2、各種例會(huì)、各類集體活動(dòng)時(shí)不得已任何理由不到場(chǎng)。
3、連續(xù)曠工2天、半內(nèi)累計(jì)曠工4天者算自動(dòng)離職。
4、每日值班人員必須即時(shí)打掃衛(wèi)生,做好衛(wèi)生日常保潔工作;
5、每日值班人員必須負(fù)責(zé)毛巾收送、蒸車加水、擺放和補(bǔ)充濕巾保證營(yíng)業(yè)所需。
6、不得拿私人物品到營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng);不得將私人用品帶入公司清洗。
7、技師部所有人員不得在客用營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)休息,如休息大廳、客房、咖啡廳等。
8、在不影響正常工作時(shí),會(huì)客應(yīng)到指定地點(diǎn),時(shí)間不得超過(guò)30分鐘,排在前2
位的.技師不得會(huì)客,會(huì)客前必須向經(jīng)理或主管報(bào)告。
9、技師與其他部門崗位領(lǐng)導(dǎo)與員工必須處理和維護(hù)好良好的人際關(guān)系,相互尊重,
相互體諒,相互謙讓;有禮有節(jié),熱情大方。
10、技師外出必須向經(jīng)理(經(jīng)理不在向主管)報(bào)告,獲批后方可外出;營(yíng)業(yè)時(shí)間
內(nèi)止私自外出或擅自享受任何服務(wù)。
11、13:00—01:00當(dāng)班時(shí)間不能洗澡。
12、技師必須服務(wù)滿約定時(shí)間。
13、技師離職必須提前1個(gè)月書面申請(qǐng),交技師部經(jīng)理審批,獲批后方可離開。
14、其他規(guī)定按酒店《員工手冊(cè)》執(zhí)行。
二、技師房“八不準(zhǔn)”(違者扣罰分)
1、一不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)大聲喧嘩,打鬧(00:00——11:00禁止大聲說(shuō)話)。
2、二不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)抽煙(必須保持衛(wèi)生整潔)等。
3、三不準(zhǔn)隨意破壞技師房?jī)?nèi)衛(wèi)生,不得亂扔果皮紙屑、垃圾(助浴技師必須打掃
與維護(hù)好SPA間的衛(wèi)生清潔)。
4、四不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)私拉亂接電線,出現(xiàn)安全事故由當(dāng)事人自行負(fù)全責(zé)。
5、五不準(zhǔn)在技師房存放貴重財(cái)物,一旦遺失,概由自己負(fù)責(zé)。
6、六不準(zhǔn)說(shuō)話陰陽(yáng)怪氣、說(shuō)三道四、挑撥是非、相互抵晦、拉幫結(jié)派,老技師欺壓新技師。
7、七不準(zhǔn)上班時(shí)間喝酒。
8、八不準(zhǔn)打架斗毆,情節(jié)嚴(yán)重者直接開除。
三、上鐘規(guī)定(違者扣罰分)
1、上班時(shí)工作服及鞋襪、工牌必須穿戴整齊,整潔,化淡妝,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。不得利用工作時(shí)間在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)裝扮儀容。
2、上鐘時(shí)不準(zhǔn)私自接聽(tīng)電話、盜聽(tīng)客人談話;更不得使用、玩弄顧客手機(jī)和其他物品。
3、上鐘前,首先檢查各類上鐘必備品是否齊全。
4、經(jīng)過(guò)員工通道以及營(yíng)業(yè)區(qū)走道時(shí)必須靠右行,遇到全公司員工必須稍作停頓、向左側(cè)身、平行面對(duì)對(duì)方請(qǐng)其經(jīng)過(guò),并主動(dòng)點(diǎn)頭示意問(wèn)好。
5、必須確認(rèn)顧客消費(fèi)項(xiàng)目以及正確向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),功能功效;若因此解說(shuō)環(huán)節(jié)疏漏或不完整,導(dǎo)致顧客投訴或不買單,當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。
6、必須主動(dòng)向客人報(bào)技師號(hào)、報(bào)起鐘時(shí)間和下鐘時(shí)間(在客房?jī)?nèi)上鐘的技師必須向三樓吧臺(tái)報(bào)鐘),鐘單必須要求顧客簽字確認(rèn);違者若出現(xiàn)與客人糾紛,責(zé)任技師重罰;客人不買單者由該技師賠付該單金額。
7、當(dāng)點(diǎn)鐘沒(méi)及時(shí)上到,下鐘后不能隨便進(jìn)入顧客區(qū)域與熟客寒喧,以免影響他人上鐘。
8、若顧客不消費(fèi)按摩項(xiàng)目而只需要技師陪其聊天,必須向顧客解釋清楚,超過(guò)10分鐘必須按至少中醫(yī)推拿或局部以上項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)給予開單,時(shí)間以正常鐘點(diǎn)計(jì)算。
9、客人就是上帝,就是財(cái)富!邦櫩椭辽,服務(wù)第一”;技師不得以任何理由和借口挑剔顧客或自行退鐘,必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配、調(diào)動(dòng)與安排;若被顧客退鐘,應(yīng)禮貌、微笑的按規(guī)定禮儀流程退出并及時(shí)回技師房反饋要求調(diào)換技師。
10、上鐘時(shí)不認(rèn)真仔細(xì)嚴(yán)格操作被顧客投訴,重罰。
11、如遇客人上洗手間,須引領(lǐng)客人,并帶領(lǐng)客人回往;若因顧客要求暫停操作時(shí),必須要求客人先簽單,并說(shuō)明其所有耽誤的時(shí)間皆算在鐘點(diǎn)內(nèi)。否則顧客逃單由該技師賠付該單金額。
12、嚴(yán)禁向客人收取小費(fèi);顧客小費(fèi)可以按加鐘形式下單。
13、技師上客房上鐘不得私帶現(xiàn)金,下鐘后公司有權(quán)進(jìn)行例檢和抽查,嚴(yán)禁作弊。
14、技師上鐘不按規(guī)定手法,規(guī)定程序,規(guī)定的服務(wù)流程、服務(wù)禮儀操作,因此造成醫(yī)療事故或顧客投訴的,都將重罰;且由責(zé)任技師負(fù)全責(zé)。
15、技師操作火罐、刮痧時(shí)必須首先作好咨詢,嚴(yán)格按照操作規(guī)定進(jìn)行,操作期間嚴(yán)禁離開,隨時(shí)注意每隔3分鐘左右觀察一次,每次操作時(shí)間在5至15分鐘內(nèi)。若因操作失誤而引起醫(yī)療事故或床單、地毯等損壞,當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。
16、客房?jī)?nèi)上鐘時(shí)絕不允許關(guān)燈,必須跟客人交待清楚這是本公司的規(guī)定。
17、上鐘時(shí)主動(dòng)找適當(dāng)話題與顧客交談溝通,詢問(wèn)客人按摩的力度如何等(注意輕松、愉快的話題,禮貌、真誠(chéng)、溫和的語(yǔ)氣及態(tài)度)。但嚴(yán)禁向顧客透露公司的詳細(xì)營(yíng)業(yè)狀況、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、管理制度等各類商業(yè)機(jī)密;包括他人隱私與不良評(píng)價(jià)等。違者一經(jīng)查實(shí)將重罰,情節(jié)嚴(yán)重者立即解雇。
18、對(duì)客人提出的合理問(wèn)題和要求不耐煩或找借口不理睬等現(xiàn)象,均將給予處罰。
19、客人提出不合理要求以及需要特殊服務(wù)時(shí),應(yīng)婉轉(zhuǎn)挽留顧客,技師本人不能解決問(wèn)題時(shí),應(yīng)通知管理人員出面協(xié)調(diào),絕不允許與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、漫罵或憤然離開置之不理等現(xiàn)象。
20、提前10分鐘內(nèi)下鐘者扣罰5—10分;提前10分鐘以上下鐘者扣罰20分。(客前除外:客前必須由客人親自填寫“同意提前”等字樣并簽字確認(rèn)方有效,否則以偷鐘處罰)。
21、不得隨意浪費(fèi)上鐘所需日耗品。
22、技師必須將上鐘時(shí)用過(guò)的毛巾、泡腳袋、操作工具等一系列物品分類放置到規(guī)定位置與容器內(nèi)。
23、下鐘時(shí)必須按規(guī)定規(guī)范填寫鐘單,只能填寫本人所服務(wù)的顧客的手牌號(hào)(若顧客特別要求統(tǒng)一寫一個(gè)手牌號(hào)時(shí),由買單顧客簽字確認(rèn));若因填寫失誤造成客人糾紛者,將重罰;由此造成經(jīng)濟(jì)損失,則由該技師承擔(dān)全部責(zé)任。
24、當(dāng)操作程序結(jié)束后,技師應(yīng)把客用拖鞋放在顧客伸腳可及之處,然后再退出。
25、下鐘時(shí)必須首先提醒顧客:攜帶好隨身物品;同時(shí)告之區(qū)域服務(wù)員做好服務(wù)銜接工作或衛(wèi)生清理工作。
26、下鐘后在三樓吧臺(tái)必須按規(guī)定正確填寫《上鐘登記表》并簽字確認(rèn)。
27、下鐘后必須在第一時(shí)間趕到吧臺(tái)進(jìn)行錄單,若因時(shí)差出現(xiàn)顧客跑單,由該技師賠付此單的全部經(jīng)濟(jì)損失。
28、錄單必須排隊(duì),不得擁擠,錄單完成及迅速撤回技師房,不得堆擠在服務(wù)臺(tái);不得將操作用品放在走道、大廳等明處,應(yīng)放于角落。
會(huì)所服務(wù)部管理規(guī)章制度2
1、開會(huì)手機(jī)振動(dòng)、無(wú)聲,如有客戶打電話定房,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后出去接電話,違者罰30元。
2、每天01:00班后會(huì),將當(dāng)晚包間的客人電話上報(bào),無(wú)號(hào)碼或假號(hào)碼者一律罰款30元。
3、每日19:00開會(huì)時(shí)記錄開會(huì)內(nèi)容,違者罰30元。
4、每日18:00點(diǎn)名時(shí)檢查儀容儀表,并進(jìn)行禮貌用語(yǔ)培訓(xùn),做不好者留下一直做,儀容儀表不合格者罰30元。
5、每周五全體服務(wù)員五點(diǎn)到崗進(jìn)行酒水價(jià)格知識(shí)考核,錯(cuò)3次為不合格,考核不過(guò)關(guān)者罰50元。
6、包間衛(wèi)生每天19:30檢查,如有不合格處以30到50元罰款,周衛(wèi)生不合格處以50到100元罰款。
7、沒(méi)有進(jìn)客的包間由當(dāng)晚沒(méi)有進(jìn)房的服務(wù)員打掃,沒(méi)打掃者罰50元,包間打掃完必須領(lǐng)導(dǎo)檢查沒(méi)有問(wèn)題才可下班,違者處罰50元。
8、定崗時(shí),不得聊天、玩手機(jī),如有電話,無(wú)論什么原因到洗手間接,定崗時(shí)應(yīng)站在規(guī)定區(qū)域內(nèi),應(yīng)雙手交叉自然垂于腹前,右手在上,左手在下,收腹挺胸,雙眼平視,面帶微笑,見(jiàn)到客人后應(yīng)鞠躬并向客人問(wèn)好:“晚上好,歡迎光臨!”,違者罰100元。
9、在過(guò)道上遇到客人應(yīng)向客人問(wèn)好:“晚上好!”違者罰50元。
10、在包間內(nèi)如發(fā)現(xiàn)女孩有串房現(xiàn)象或出入包間次數(shù)較多,應(yīng)及時(shí)通知安全:“XX女孩出入包間比較多,可能在串臺(tái)!痹诎百I單或客人要求找XX女孩時(shí)及時(shí)通知安全找,不得自己去找,違者罰50元。
11、公主進(jìn)入包間打招呼不得超過(guò)三次,每次不得超過(guò)5分鐘,但必須通知本部門領(lǐng)導(dǎo),違者罰50元。
12、公主在包間內(nèi)服務(wù)時(shí)應(yīng)及時(shí)把包間衛(wèi)生打掃干凈,煙缸內(nèi)不得超過(guò)三根煙頭,煙缸應(yīng)用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈,違者罰30元。
13、行政人員及組經(jīng)理客人等進(jìn)入包間后,應(yīng)在第一時(shí)間遞杯、倒酒、向客人介紹其職務(wù),違者罰伍拾。
14、公主在包間服務(wù)時(shí),如發(fā)現(xiàn)有客人過(guò)生日,問(wèn)清客人貴姓,及時(shí)到前臺(tái)通知安全告訴哪個(gè)包間,讓前臺(tái)通知在包間屏上打祝福語(yǔ)。
15、公主在包間內(nèi)如客人不給小費(fèi)不得主動(dòng)索要,客人給后,給多少就是多少,不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百,違者罰出當(dāng)晚包間小費(fèi)。
16、公主在包間服務(wù)時(shí),不得玩手機(jī),而去忽略包間服務(wù),違者罰100。
17、如在包間內(nèi)實(shí)習(xí)公主,拿小費(fèi)不及時(shí)上交者,罰當(dāng)日小費(fèi)的雙倍,同包間的公主如包庇、享受同等處罰。
18、在包間內(nèi)如客人請(qǐng)公主去吃宵夜,必須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)去和客人打招呼,部門領(lǐng)導(dǎo)同意后才可去,如答應(yīng)去沒(méi)去者,交出當(dāng)日小費(fèi)并罰小費(fèi)的雙倍。
19、服務(wù)部員工請(qǐng)假下班,和客人宵夜必須經(jīng)過(guò)部門經(jīng)理同意后才可離去,違者罰100元。
20、服務(wù)部K少、保潔每日1點(diǎn)下班后,必須留一人在崗值班,違者罰50元。
21、包間買單必須通知安全,讓安全通知帶房經(jīng)理,在帶房經(jīng)理沒(méi)進(jìn)入包間時(shí),單子不可以進(jìn)入包間,違者罰50元。
22、包間結(jié)束后,服務(wù)員不許吃客人剩下的東西,更不許帶出包間,違者罰50元。
23、所有服務(wù)員不得私自進(jìn)吧臺(tái)拿東西,如違反視為偷竊,按原價(jià)的10倍賠償。
24、所有服務(wù)員進(jìn)出包間拿東西必須用托盤,違者罰30元。
25、客人在收銀臺(tái)買單時(shí),如需簽字本包間服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間備好筆遞給客人,其它包間服務(wù)員不論有任何事情請(qǐng)排到客人后面的` ,按順序排,違者罰50元。
26、保潔K少每日18:00點(diǎn)名搞包間、過(guò)道衛(wèi)生,違者罰50元。
27、在包間服務(wù)時(shí),所有公主不許把酒倒在地毯上,違者罰一百,并監(jiān)督營(yíng)銷部人員,發(fā)現(xiàn)第一時(shí)間通告安全員。
28、包間破損、缺少,如當(dāng)晚服務(wù)公主沒(méi)發(fā)現(xiàn),開出單者,第二天罰二百,如包間當(dāng)晚沒(méi)有時(shí)客,第二天報(bào)有破損缺少由當(dāng)晚打掃包間的公主自己買單違者罰200元。
29、每日打掃1包和5包的公主必須在營(yíng)銷部會(huì)議結(jié)束后和5包化妝結(jié)束后第一時(shí)間時(shí)包間查房,看是否有破損,如有違者,包間一切破損認(rèn)當(dāng)日打掃打掃衛(wèi)生的服務(wù)員。
30、取消原定每月可點(diǎn)2間房的規(guī)定,如服務(wù)員被點(diǎn)房,在沒(méi)有進(jìn)入其它房間的情況下,必須進(jìn)此房,但一星期內(nèi)必須定一間房,違者罰200元。(進(jìn)房后,若被點(diǎn)房或訂房,須經(jīng)本包間客人同意方可離開。)
31、服務(wù)部如一日沒(méi)有定房,第二天除當(dāng)月定滿4間者,無(wú)論什么原因不得休息、請(qǐng)假,請(qǐng)遲必須在17:00到,違者罰100元,并排房排最后。第二天若還沒(méi)有訂房,16:00上班,以此類推。
32、在服務(wù)部全體下班后,如有客人來(lái)本會(huì)所消費(fèi)同,而會(huì)所內(nèi)沒(méi)有一個(gè)公主的情況下,到哪個(gè)進(jìn)房聯(lián)系不上或不來(lái)者,無(wú)論什么原因,第二天停房。
33、服務(wù)部全體員工請(qǐng)假多少天算多少,如有超過(guò)沒(méi)有向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)的視為曠工,曠工三日,算自動(dòng)離職,離職無(wú)工資、押金。(超過(guò)三天事假須報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批示。)
34、如公主發(fā)現(xiàn)其包間有違法活動(dòng),應(yīng)及時(shí)報(bào)安全,違給予除名處分。
35、如有任何員工不服從公司領(lǐng)導(dǎo)管理,不尊重領(lǐng)導(dǎo)都給予除名處分。
36、如有拾到包間任何客人或員工丟失的任何物品,不及時(shí)候交于保安而帶走者視為偷竊,按物品原價(jià)的10倍賠償,并給予除名處分。
37、服務(wù)部所有人員必須每日主動(dòng)找安全把當(dāng)日罰款交齊,如有拒交或逃跑現(xiàn)象隔日翻倍。(例:當(dāng)日叁拾,每二天陸拾,每三天一百貳,以些類推。)
38、服務(wù)部所有人員遲到一律現(xiàn)金處罰10元,周會(huì)遲到處以50元罰款。請(qǐng)遲半小時(shí)內(nèi)到,超出半小時(shí)罰30元。
39、服務(wù)部所有人員罰單當(dāng)月累積達(dá)到三次排房排最后一次。
40、服務(wù)部所有人員遲到累積達(dá)到三次,第三次除處罰10元外再另罰100元,當(dāng)月遲到兩次,當(dāng)日排房最后。
41、公主在吧臺(tái)拿毛巾時(shí)必須簽字拿多少還多少,在還時(shí)必須由吧臺(tái)人員檢查無(wú)誤無(wú)問(wèn)題并簽字,方可離開吧臺(tái),違者罰100元。
42、公主在包間借杯具等物品時(shí),必須通知安全,經(jīng)安全登記并核對(duì)后,才可拿走,用完當(dāng)晚必須清洗干凈后經(jīng)安全核對(duì)后歸還其包間,違者罰100元。
43、進(jìn)入包間的公主每日包間結(jié)束后必須及昌寫好服務(wù)跟蹤表方能下班,違者罰50元。
44、服務(wù)員如帶客進(jìn)場(chǎng)地,必須和客人一起到,如自己先來(lái)或客人沒(méi)來(lái)者算遲到,并處罰遲到10元另罰50元。
45、服務(wù)員請(qǐng)事假,需提前兩天打電話給經(jīng)理,經(jīng)批準(zhǔn)后才可,病假需出具市級(jí)以上醫(yī)院病歷,病假條及處方單。遇突發(fā)事件,需說(shuō)明原因。
46、包間內(nèi)不可攜帶飲料、書籍等與工作無(wú)關(guān)的物品,私人物品不可放在包間內(nèi),違者沒(méi)收其物品并罰50元。
47、服務(wù)員休息不可躺在沙發(fā)上睡覺(jué),違者罰50元。
注:以上條例自x年2月1日起實(shí)施。
會(huì)所服務(wù)部管理規(guī)章制度3
為維護(hù)本會(huì)所正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和工作秩序,為規(guī)范員工行為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),特制定以下制度:
一、獎(jiǎng)勵(lì)
1、工作勤奮,無(wú)遲到、早退、曠工、錯(cuò)鐘等不良記錄,獎(jiǎng)勵(lì)100元,(參照考勤制度)。
2、技師努力工作,業(yè)績(jī)突出,個(gè)人月度業(yè)績(jī)第一(營(yíng)業(yè)額超過(guò)9000元),獎(jiǎng)勵(lì)100元。
3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客稱贊,個(gè)人月度點(diǎn)鐘第一(超過(guò)50個(gè)),獎(jiǎng)勵(lì)100元。
4、吃苦耐勞、工作努力、品行端正敢于揭發(fā)和制止其他員工違法行為者,獎(jiǎng)勵(lì)50元。
二、懲罰
1、因工作疏忽,個(gè)人過(guò)失,造成物品破損者,按原價(jià)賠償。
2、進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,未穿戴工作服,佩戴工牌,罰款10元。
3、例會(huì)檢查有長(zhǎng)指甲者,提醒未改者罰款10元。
4、上崗前應(yīng)檢查上鐘物品,上鐘期間外出添加,浪費(fèi)客人時(shí)間者罰款20元。
5、上鐘期間,口吃食物者罰款10元。把手機(jī)帶入房間者,發(fā)現(xiàn)1次罰款10元。上鐘期間看電視屢教不改者罰款20元。
6、個(gè)人衛(wèi)生區(qū)經(jīng)常做不徹底者罰款20元,下鐘后技師沒(méi)有及時(shí)整理房間,未關(guān)閉空調(diào)、電視電源罰款10元。
7、無(wú)故或自身原因與顧客發(fā)生頂撞、爭(zhēng)吵,罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重者立即開除,工資押金不予結(jié)算。
8、同事之間造謠生事、爭(zhēng)吵、打架,破壞會(huì)所正常秩序罰款50—200元。
9、不按規(guī)定或以病假、事假為借口,為其他同單位工作者罰款100—500元
10、在公共區(qū)域(大廳、過(guò)道)遇到顧客未用禮貌用語(yǔ)向客人問(wèn)候,罰款10元。
11、向顧客推銷時(shí)應(yīng)注意方式方法,適可而止。因強(qiáng)制推銷而遭到投訴者罰款50元。
12、服務(wù)時(shí),因時(shí)間、程序等原因遭到投訴,經(jīng)調(diào)查,確因技師原因取消上鐘提成。
13、技師在待鐘期間,應(yīng)在指定的房間待鐘,其他房間不許逗留,違者罰款10元。
14、嚴(yán)格按照時(shí)間和程序?yàn)榭腿朔⻊?wù)。白天可超10分鐘,晚上絕不允許,杜絕提前下鐘。因客人原因提前下鐘告知經(jīng)理,吧臺(tái)買單時(shí)可著情處理,客人若加鐘或做小項(xiàng)目提前告知吧臺(tái)。
15、技師不得利用工作之便或明或暗向客人索要小費(fèi),一經(jīng)查實(shí),罰款200元。
16、工作期間,不得大聲喧嘩,影響他人休息,多次提醒不改者罰款20元。
17、不能因私占用會(huì)所或他人物品,提醒多次不改者罰款20—50元。
18、因個(gè)人素質(zhì)偷盜會(huì)所或他人物品者罰款500元,立即開除。
19、19:30之后,不得打麻將,違者20元/次。
20、同事之間要互相幫助,團(tuán)結(jié)共進(jìn),不得拉幫結(jié)派私下介紹點(diǎn)鐘者同罰50元。
21、開會(huì)時(shí)手機(jī)響者罰款10元。
22、本制度從20xx年3月1日起嚴(yán)格實(shí)施,望所有員工嚴(yán)格遵守,認(rèn)真執(zhí)行。
執(zhí)行人:張經(jīng)理
會(huì)所服務(wù)部管理規(guī)章制度4
第一章 總則
1。本制度適用于xx休閑會(huì)所所有員工。
2。本制度最終解釋權(quán);修改權(quán)屬會(huì)所最高管理。
3。本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》,結(jié)合休閑會(huì)所行業(yè)規(guī)章而定制。
4。本制度秉著公平;公正;公開的原則進(jìn)行。
第二章 考勤
1。員工需按時(shí)上下班,點(diǎn)到時(shí)間不到者,一律作遲到或早退處理。遲到或早退按每半小
會(huì)所服務(wù)部管理規(guī)章制度5
一、服從
員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司所安排的工作。員工必須按時(shí)上下班,在工作時(shí)間內(nèi)不得無(wú)故早退,更不得擅離工作崗位。如有調(diào)換班次者,必須事先征得 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)
同意,否則當(dāng)曠工論處。
二、儀容、儀表規(guī)范
1、儀表
員工必須注意個(gè)人言行舉止及保持整齊清潔。請(qǐng)注意下列各點(diǎn):
(1)個(gè)人言行舉止
a、在工作場(chǎng)所不可喧嘩、聊天、嘻鬧。 b、不可粗言穢語(yǔ);不可與同事?tīng)?zhēng)吵。 c、在服務(wù)地點(diǎn)盡可能勿整理頭發(fā)和接觸自己面孔、鼻和耳。 d、個(gè)別崗位需按會(huì)所規(guī)定戴帽、發(fā)卡。 e、保持身體挺直,不可依靠墻壁和家私,不得雙手叉腰。 f、在執(zhí)行服務(wù)性任務(wù)時(shí),盡量不要座著與客人談話,經(jīng)常面帶笑容。
。2)外表
a、制服需整齊清潔和適當(dāng)熨燙。 b、上班時(shí)不能赤腳,穿臟鞋、爛鞋、拖鞋,不得給皮鞋打掌釘,皮鞋必須保持干凈、 光
亮。男員工須著黑色襪子,男女員工須按會(huì)所統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)著裝。 c、著膠制跟可避免滑到,減低行走聲響。d、儀容(男員工):
——修理及梳整齊頭發(fā),發(fā)不能留過(guò)頸,不能染鮮艷色彩!焯焯觏。
——不能使用味重的頭油和古龍香水!(jīng)常修剪指甲保持清潔。d、儀容(女員工):
——頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清潔及保持整齊,長(zhǎng)發(fā)需盤起戴結(jié),不能染鮮艷色彩。 ——淡施脂粉。
——指甲整潔,不宜過(guò)長(zhǎng)。
(3)制服
a、會(huì)所根據(jù)工作崗位訂做不同式樣的制服,并按不同職位發(fā)放,員工上班時(shí)必須穿著 整
齊制服上班。
b、制服不得同其他服裝混穿,襯衣必須扎在褲子內(nèi),不得卷袖、卷褲腳,內(nèi)衣不得外 露。
女員工必須穿肉色長(zhǎng)絲襪。
c、員工要愛(ài)惜制服,經(jīng)常清洗,員工工裝不得自行裁剪。保持制服整潔。
。4)員工牌
員工進(jìn)入會(huì)所必須配戴員工牌,若遺失員工牌應(yīng)立即到人力資源部補(bǔ)辦,遺失員工證需交納30元辦證費(fèi),離職時(shí)必須將工牌交回人力資源部
2、個(gè)人衛(wèi)生
a、每日淋浴,以免身體發(fā)出異味,令同事及客人難受。b、早晚刷牙,保持口氣清新,并防止牙患。 c、習(xí)慣常洗手,如廁后、用餐前要立即洗手。
3、表情
與客人接觸時(shí)不能有古怪、另人無(wú)法琢磨的表情。個(gè)人的一些消極心情,
如苦惱、憂愁等不能表露于臉部;對(duì)所有客人都應(yīng)表現(xiàn)主動(dòng)熱情,但與客人不 能過(guò)分親熱,以免造成與其他客人造成太大的差距,使之產(chǎn)生不被尊重的感覺(jué)。
4、眼神
和客人講話時(shí)應(yīng)關(guān)注客人反應(yīng),切勿東張西望,不要做出使客人不滿意的眼神。
5、外表魅力
如果你的外表如同你的內(nèi)心一樣完美,不是更令人賞心悅目嗎?魅力四射, 足以征服眾人,不要舍棄和忽視外表魅力對(duì)人的沖擊。一個(gè)人的魅力除了先天 的特質(zhì)外,還需要后天的培養(yǎng)。請(qǐng)記住一名言: “你想要做什么職位,就像那職 位的
人一樣打扮。 ”如果你現(xiàn)在是秘書而想要晉升為主任、經(jīng)理,不但從心理還 要從外表做好
準(zhǔn)備。
6、站姿要求
端正、挺拔、輕松,重心不能過(guò)多偏斜,不能依靠于物件上面,亦不可太靠近客人。雙手自然下垂與腹部交叉,也可雙手放于背后,不可叉腰、抱胸或 將手插在褲袋里。眼睛平視,嘴微閉,面帶微笑。男子站立雙腳與肩同寬,女 子雙腿并攏,雙腳可做小幅度調(diào)整。
7、坐姿要求
端正、輕松、自然。
男子雙膝松開,女子小腿交叉,但不能蹺二郎腿。
8、走姿要求
走路要輕而穩(wěn),要精神昂揚(yáng),腿部有彈性。上體正直,重心微微向前。雙肩放松,雙手
自然擺動(dòng),切忌上體左右搖擺。
理想的行走線跡:女子兩腳踩出的是一條直線,男子踩出的是兩條平行線。
9、手勢(shì)要求
手勢(shì)不宜過(guò)多,幅度不宜過(guò)大。手掌向上的手勢(shì)表示熱情虛心。
10、服務(wù)動(dòng)作要求:
輕松自然,沉著適度而大方。忌忸怩捏捏,縮手縮腳。
忌慌張忙亂,幅度過(guò)大。忌在公共場(chǎng)所挖耳、剔牙、摳鼻等不雅動(dòng)作,大噴嚏 應(yīng)回避客人及同事。
三、語(yǔ)言表達(dá)
1、 語(yǔ)言要求
力求語(yǔ)言完美、準(zhǔn)確、合乎語(yǔ)法。 說(shuō)話口齒清楚,音量適度。語(yǔ)言簡(jiǎn)練清楚,注意場(chǎng)合,切忌喋喋不休,肉麻迎奉。 語(yǔ)言與表情姿勢(shì)相一致。用語(yǔ)要注意身份和關(guān)系。
經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),如“請(qǐng),您好,謝謝”等。
2、杜絕“五語(yǔ)”
否定的語(yǔ)言、急躁的語(yǔ)言、斗氣的'語(yǔ)言、蔑視的語(yǔ)言、嘲弄的語(yǔ)言。
3、做到: “五聲”
客來(lái)有迎聲:
當(dāng)客人進(jìn)入你的服務(wù)范圍,你應(yīng)微笑迎上前說(shuō): “您好” , “歡迎光臨” , “可 以
幫到您嗎?”
遇到客人有稱呼聲:
在路上遇到客人,應(yīng)停下腳步,面帶微笑主動(dòng)朝客人說(shuō): “您好!, ”“上好/ 晚上好”等。
受助有致謝聲:
在工作上得到客人協(xié)助時(shí),應(yīng)面帶感激的神情,恭敬的說(shuō): “謝謝” ,麻煩別人有致歉聲:
在工作中給客人帶來(lái)不便時(shí),應(yīng)面帶歉疚的表情說(shuō): “對(duì)不起” , “不好意思”客離有送聲:
客人離開會(huì)所應(yīng)送客人到門口或電梯口,若不方便至少用目光送客,并說(shuō): “再見(jiàn),歡
迎再次光臨” 。
行為禮節(jié):
遇到上司首先問(wèn)好,并主動(dòng)退半步,側(cè)身讓路,如坐著時(shí)應(yīng)站起身來(lái)。同事相 遇應(yīng)互相問(wèn)好或點(diǎn)頭致意。遇到下屬問(wèn)好時(shí),應(yīng)有所表示。進(jìn)別人辦公室應(yīng)先 敲門。打斷別人說(shuō)話時(shí)應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起” 。麻煩別人應(yīng)先說(shuō)“對(duì)不起” ,辦完事后 要說(shuō)“謝謝” 。
4、接聽(tīng)電話的要求
電話在響起三聲之內(nèi)必須接起,接聽(tīng)電話時(shí),音量要柔和,語(yǔ)調(diào)要清晰,話筒放在距離嘴邊 5 公分的位置,用規(guī)范英文和普通話表述:中文 先問(wèn)好,后報(bào)部門。如“您好,xx會(huì)所,我能幫您什么嗎?”
四、工作態(tài)度
1、笑容——是每一個(gè)人都希望他人給予的,而且笑容更代表友善及親切,所以每個(gè)員 工
應(yīng)經(jīng)常面帶笑容。
2、儀態(tài)——員工應(yīng)主動(dòng)與客人打招呼,使用禮貌用語(yǔ),做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭, “謝”字
不 離口及問(wèn)候語(yǔ)“您好” 。注意儀態(tài)(如站立姿勢(shì)、坐姿及小動(dòng)作等),對(duì)此會(huì)產(chǎn)生好或 壞
的印象。良好的儀態(tài)是為客人服務(wù)的基本條件。
3、尊重——無(wú)論職位高低,年齡老少的同事,每個(gè)員工均應(yīng)尊重他人,才會(huì)被別人尊 重。
任何時(shí)候都應(yīng)尊敬上司及同事,工作環(huán)境要保持和諧氣氛。
4、效率與勤奮——處理工作時(shí)必須具備高度效率和勤奮精神,關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié)。
5、忠誠(chéng)——忠誠(chéng)、老實(shí),有事必報(bào),有錯(cuò)必改,不得拾遺不報(bào),不得提供虛假信息, 不
得文過(guò)飾非、陽(yáng)奉陰違,存有欺騙行為。
6、責(zé)任感——員工必須有敬業(yè)精神,對(duì)工作主動(dòng)負(fù)責(zé),避免出錯(cuò)。工作時(shí)務(wù)求得到及 時(shí)
圓滿效果,如有疑難問(wèn)題, 應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門反映,以得到圓滿解決。
7、守時(shí)——員工必須遵守上下班時(shí)間,如有任何事情發(fā)生而需遲到或早退,請(qǐng)通知會(huì) 所
主管/經(jīng)理作安排。
8、整潔——工作時(shí)間內(nèi)必須著整齊制服,不但要經(jīng)常保持個(gè)人整潔,更要保持制服和 工
具及工作環(huán)境的整潔。
9、愛(ài)護(hù)公物——員工應(yīng)注重所有設(shè)備的定期維修保養(yǎng),節(jié)?a href="http://www。850500。com/zhaoshangjiameng/" target="_blank" class="keylink">加盟、用電和易耗品,?亂
挪用公物,不得扔掉有用公物。
10、合作——各部門之間,員工之間應(yīng)互相配合,真誠(chéng)合作,不得互相推卸責(zé)任,應(yīng)同 心
協(xié)力解決問(wèn)題維護(hù)會(huì)所利益。
五、鐘卡
1、所有員工上下班及出入必須打卡。
2、不得代人或慫恿他人打卡,否則都將受到紀(jì)律處分。
3、如因加班、病、事假、公差等原因未打卡,應(yīng)即時(shí)由上級(jí)直屬領(lǐng)導(dǎo)簽名,注明原因 方
可計(jì)入正?记。
六、員工工作期間離開公司
1、因公外出
所有員工工作時(shí)間外出公務(wù)都須向直屬領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明去處。
2、因私外出
工作期間因遇私人緊急情況需離開會(huì)所的員工,應(yīng)由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
七、員工(更改)記錄
員工個(gè)人資料應(yīng)如實(shí)填寫,如有隱瞞、虛報(bào)造假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或由此而產(chǎn)生的一切后果一律由本人負(fù)責(zé),同時(shí)公司根據(jù)其性質(zhì)的嚴(yán)重程度追究相應(yīng)的責(zé)任。 員工個(gè)
人資料如有任何更改,應(yīng)及時(shí)呈報(bào)人力資源部,例如:
1、更改地址及電話號(hào)碼
2、婚姻狀況
3、子女出世
八、客戶投訴
員工必須聽(tīng)取及詳細(xì)記錄客人之投訴。如投訴事件需緊急處理而超過(guò)員工本身權(quán)力時(shí),應(yīng)立即通知會(huì)所上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 紀(jì) 律 處 分
一、紀(jì)律執(zhí)行
員工必須遵守勞動(dòng)合同及員工手冊(cè)所列之條款和規(guī)則,如有行為不檢,將視情況輕重依據(jù)下列規(guī)則予以紀(jì)律處分。
二、一般過(guò)失
員工如犯下列過(guò)失,第一次給予口頭警告,若第二次犯,給予書面警告,并扣工資總額的10%。再犯者,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,立即因違反規(guī)章制度解除勞動(dòng)。 過(guò)失
種類如下:
1、會(huì)所內(nèi)粗言穢語(yǔ)。
2、當(dāng)值時(shí)不著整齊工裝。
3、不修飾儀表,個(gè)人衛(wèi)生不符合公司要求。
4、遲到或早退。
5、隨地吐痰,不遵守公共區(qū)域衛(wèi)生條例。
6、未經(jīng)部門經(jīng)理許可,在工作崗位上用餐及吃零食。
7、亂仍果皮雜物等。
8、酒后上班。
9、在非指定區(qū)域、時(shí)間內(nèi)吸煙。
10、手機(jī)鈴聲調(diào)為振動(dòng),發(fā)出噪聲而干擾客人者。
11、未經(jīng)允許上班時(shí)間會(huì)客。
10、私闖上司辦公室,造成不良后果。
11、做風(fēng)不正:有意涂改或涂擦員工板報(bào)、宣傳欄,未經(jīng)許可私自翻閱客人、上司或同事文件、或翻查他人私人物品。
三、較嚴(yán)重過(guò)失
員工如犯有下列過(guò)失,第一次給予書面警告,并扣工資總額10%。再犯者, 扣工資總額50%,第三次犯者,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,立即因違反規(guī)章制度解除勞動(dòng) 合同并
不予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
1、對(duì)客人粗暴、不禮貌或不理不睬,做與服務(wù)無(wú)關(guān)的事情,被客人有效投宿。
2、工作態(tài)度不認(rèn)真,如上班時(shí)時(shí)間聽(tīng)收音機(jī)、錄音機(jī)、看報(bào)紙雜志、喧嘩及吃零食等。
不按崗位要求保持正常工作狀態(tài),而影響工作。
2、當(dāng)值時(shí)睡覺(jué)或閑逛。
3、私拿會(huì)所物品。
4、首次慫恿、指使他人或代他人打工卡。
6、散布謠言或惡意中傷其他員工或會(huì)所業(yè)務(wù)。
7、擅離工作崗位。
8、呈報(bào)虛構(gòu)證明文件。
9、違反兼職規(guī)定及在競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)或與會(huì)所有利益關(guān)系之企業(yè)兼職。
10、包庇他人過(guò)失。
11、未得會(huì)所許可,在會(huì)所派發(fā)宣傳單。
12、未得會(huì)所許可,在布告欄上粘貼告示,或隨意涂改布告欄上之告示。
13、對(duì)上司不禮貌、頂撞或威脅、不服從主管或上司之合理工作安排。
14、工作出差錯(cuò),不接受上司批評(píng),強(qiáng)詞奪理為自己辯護(hù)。
15、接受500元以下現(xiàn)金或禮物賄賂。
16、違反操作規(guī)程造成成直經(jīng)濟(jì)損失達(dá)300元以上。
17、每月遲到四次或曠工半天以下者。
18、故意浪費(fèi)、損耗、損壞公司財(cái)物直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)500元以下。
四、嚴(yán)重過(guò)失
員工如有觸犯下列過(guò)失,經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后,將會(huì)被立即因違反規(guī)章制度而解除勞動(dòng)合同并不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
1、在工作時(shí)間內(nèi)因私飲酒。
2、觸犯國(guó)家任何刑事罪案。
3、私換外幣。
3、毆打他人或互相打斗,觸犯治安管理?xiàng)l例。
4、偽造單據(jù)、文件意圖行騙,以取得金錢上的利益,金額達(dá)500元以上。
5、恐嚇、威脅、危害會(huì)所任何人士。
6、泄露會(huì)所機(jī)密資料。
7、刻意向客人所要小費(fèi)或財(cái)物,而受到客人投宿。
8、在會(huì)所內(nèi)售賣私人物品。
9、非法參加、參與國(guó)家明文禁止的教會(huì)等非法組織。
10、故意浪費(fèi)損耗、損壞會(huì)所財(cái)物直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值達(dá)500元以上。
11、擅離崗位,造成直接經(jīng)濟(jì)損失500元以上。
12、私撈回扣,撈取個(gè)人好處,貪污受賄,金額達(dá)500元以上。
13、不按放火規(guī)定操作,造成火災(zāi)、火警,直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)500以上
14、或累計(jì)曠工三天。
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