廚房承包合同范本(熱)

　　在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì)中，合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來(lái)越多，正常情況下，簽訂合同必須經(jīng)過(guò)規(guī)定的方式。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢？下面是小編整理的廚房承包合同范本，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　甲方：________以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方

　　乙方：________以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方

　　經(jīng)過(guò)雙方磋商決定，本著相互信任、平等、尊重、互利的原則，達(dá)成協(xié)議，甲方愿意將餐廳廚房________承包給乙方管理。

　　一、承包期限暫定年，于__年__月__日起，至__年__月__日止。廚房承包給乙方管理工作。人員共________人；基本月工資定為人民幣_(tái)_______元整。

　�。ù髮�(xiě)：拾萬(wàn)千百拾元）。每月的工資發(fā)放為日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

　　二、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1 、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)；

　　2 、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有權(quán)利要求乙方更換人員；

　　3 、乙方無(wú)條件接受甲方的監(jiān)督和領(lǐng)導(dǎo)，如乙方違返相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方作出正當(dāng)處罰（具體條例參照酒店制定的規(guī)章制度）；

　　4 、甲方有義務(wù)對(duì)乙方管理及技術(shù)保密；

　　5 、甲方有義務(wù)提供負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)與酒店其他員工待遇等。

　　三、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1 、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜；

　　2 、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表；乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前三日與甲方協(xié)商，征得同意方可；

　　3 、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)；

　　4 、廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)，乙方有權(quán)利退回（拒用）一切不合格原料；

　　5 、乙方有義務(wù)參加各類(lèi)有利于酒店聲譽(yù)的各類(lèi)社會(huì)活動(dòng)。

　　四、獎(jiǎng)金：

　　為激發(fā)員工的積極性和潛在能力，在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率________％的基礎(chǔ)上，營(yíng)業(yè)額（酒水、菜肴等）保底為_(kāi)_______萬(wàn)，如超出________萬(wàn)以上部分，按超出的總營(yíng)業(yè)額的________％提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

　　五、意外事件：

　　1 、乙方員工在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

　　2 、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓?zhuān)�甲方須提前半月通知乙方。后�?lái)的法人不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清乙方員工所有工資并補(bǔ)償乙方半個(gè)月的工資，如遇到非典等類(lèi)似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

　　六、提前終止協(xié)議的處理辦法：

　　1 、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知對(duì)方，甲方須結(jié)清所有工資；

　　2 、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方。

　　3 、任何一方未經(jīng)對(duì)方許可或沒(méi)有提前以書(shū)面形式通知對(duì)方終止協(xié)議的，賠償對(duì)方一個(gè)月基本工資。

　　七、違約的處理辦法：

　�。薄⑶钒l(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約；

　　２、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約；

　�。场⒐珎�事故未按協(xié)議方法處理視為違約；

　�。�、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。

　　如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行廚師長(zhǎng)代理。

　　八、補(bǔ)充條款：

　　九、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字證實(shí)生效。本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效應(yīng)。

　　甲方：________

　　乙方：________

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