廚師用工合同范本

　　現(xiàn)今很多公民的維權(quán)意識在不斷增強(qiáng)，越來越多的場景和場合需要用到合同，簽訂合同可以明確雙方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)。你所見過的合同是什么樣的呢？下面是小編精心整理的廚師用工合同范本，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

廚師用工合同范本1

　　招聘方：__________________________（企業(yè)，事業(yè)，機(jī)關(guān)，團(tuán)體等單位的行政）簡稱甲方

　　受聘方：______________（協(xié)議制職工）簡稱乙方。

　　根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

　　第一條：協(xié)議期限

　　協(xié)議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：工作內(nèi)容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

　　3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件

　　由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。（硬件設(shè)施除外）

　　4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

　　第三條：勞動紀(jì)律

　　1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

　　2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度；嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動紀(jì)律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動協(xié)議。

　　第四條：勞動報(bào)酬

　　1、乙方月工資為：_________元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的'提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。

　　4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

　　第五條：勞動紀(jì)律

　　1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

　　第六條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí)，同意以勞動局為第一審理機(jī)關(guān)。

　　2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方（蓋章）：__________________

　　乙方：_________________________

　　代表人（簽字）：________________

　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日

　　_________年________月_______日

廚師用工合同范本2

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

一、合同期限：

　　合同期限為___ 學(xué)期，從___ 年___ 月___ 日起至___ 年___ 月___ 日止，約定的期滿，本合同自然終止。

二、工作待遇：

　　1、滿期甲方支付乙方工資共計(jì)___ 元，甲方不再支付其它任何費(fèi)用；

　　2、工作中若因特殊原因，甲方需要解聘乙方則甲方賦予乙方在職時間工資；工作期間若乙方需要辭職則協(xié)商解決，甲方付給乙方在任時間工資；若乙方不經(jīng)協(xié)商自行脫離工作給甲方造成工作損失，則甲方有權(quán)拒付乙方工資；

三、乙方工作責(zé)任及要求：

　　1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度

　　2、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒，一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任；

　　3、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時開飯；

　　4、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，保管好廚房用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具，若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%～100%。

　　5、乙方要有節(jié)約的思想，不能故意浪費(fèi)食材；乙方不能有偷竊行為，情節(jié)嚴(yán)重甲方有權(quán)解聘乙方。

　　6、乙方必須身體健康不得有傳染病。

　　7、本合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

四、乙方有一列情況甲方可解除合同：

　　1、違反學(xué)校紀(jì)律制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的`；

　　2、不服從工作安排，經(jīng)教育不改的；

　　3、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者；

　　4、占小便宜、有偷竊行為。

　　5、乙方需持健康證上班，發(fā)現(xiàn)感染有傳染病者，解聘；

　　五、乙方單方解除合同時，必須15天以前提出申請，并且必須取得甲方同意，申請?zhí)岢銎陂g乙方也需要遵循本協(xié)議；

　　六、協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

　　甲方（簽字）：_________（簽章）

　　乙方（簽字）：_________ （簽章或按手�。�

　　簽字日期：___ 年___ 月___ 日

廚師用工合同范本3

　　甲方：_________

　　住址：_________

　　乙方：_________

　　住址：_________

　　身份證號碼：_________ （附身份證復(fù)印件）

　　甲方招聘食堂炊事員一名，乙方自愿應(yīng)聘，甲方同意聘用。雙方經(jīng)平等協(xié)商，訂立勞動協(xié)議如下：

　　一、在協(xié)議有效期內(nèi)，甲、乙雙方必須遵守國家法律、法規(guī)，以保護(hù)雙方的合法權(quán)益不受侵犯。

　　二、乙方工作內(nèi)容與工資待遇

　　1、乙方在甲方食堂工作期間，服從甲方工作安排，做好職工飲食。

　　2、乙方執(zhí)行月綜合工資制，每月__________元人民幣（大寫_________________）,記薪周期為公歷月份月初一日至當(dāng)月最后一日；不足整月，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算，每天___________元人民幣（大寫_________________）

　　三、甲方責(zé)任

　　1、按月向乙方支付工資。每月15日前，支付上月結(jié)算的工資。

　　2、保證工作環(huán)境不損害乙方的人身安全。

　　3、向乙方提供必需的勞動防護(hù)用品。

　　4、承擔(dān)由于甲方原因給乙方造成損失或損害的責(zé)任。

　　四、乙方責(zé)任

　　1、向甲方提供身體健康證明，并遵守甲方勞動紀(jì)律，講究個人儀表。

　　2、因食堂和生活住所在一起，乙方保證不損壞甲方的辦公、生活用品和其他物資財(cái)產(chǎn)。

　　3、熱心本職工作，做到人走斷電、關(guān)閥、熄火保證廚房安全，并保證餐具和廚房的清潔。

　　4、非甲方原因發(fā)生的個人各種損失和傷害，責(zé)任自負(fù)。

　　5、承擔(dān)由于本人原因給甲方造成的`損失和損害。

　　6、個人合法權(quán)益收到侵害，有權(quán)向有關(guān)部門提出申訴，直至向司法部門起訴。

　　五、協(xié)議自201年X月X日起計(jì)算，由于鐵路工程工期的不確定性，工作時間雙方按天數(shù)計(jì)算，直至甲方工程結(jié)束或雙方解除協(xié)議。

　　六、任何一方如需提前解除協(xié)議，應(yīng)提前十五日書面通知對方，解除協(xié)議時乙方負(fù)責(zé)向甲方清點(diǎn)交接物資設(shè)備，甲方負(fù)責(zé)向乙方結(jié)清工資。

　　七、其他約定

　　1、甲方向乙方支付的工資已包含“三險(xiǎn)一金”等社保費(fèi)用，由乙方自行繳納。

　　2、國家法定節(jié)假日，甲方不再給乙方另行加薪，實(shí)行月綜合工資制，薪酬均包含在內(nèi)。

　　八、本協(xié)議一式三份，甲方兩份、乙方一份，自雙方簽字之日起生效，結(jié)清工資自行失效。

　　甲方（蓋章）_________ 甲方：_________

　　委托代表人：_________ 乙方：_________

　　聯(lián)系電話：____________聯(lián)系電話：_________

　　___年 ___月___ 日

廚師用工合同范本4

　　甲方（雇用方）：____________

　　乙方（受雇方）：____________

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本雇傭合同，共同遵守。

　　一、乙方于每周一至周五負(fù)責(zé)烹制甲方工作期間的伙食，一日兩餐（早餐和午餐）。

　　二、本雇傭合同期限為一年，其中試用期為一個月。試用期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)采購伙食原料，并獨(dú)立核算伙食成本，試用期滿后，由乙方負(fù)責(zé)采購伙食原料，但伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)必須遵照甲方核定的成本價標(biāo)準(zhǔn)。

　　三、甲方每月按時足額支付乙方工資報(bào)酬￥700.00元（人民幣大寫：柒百元整），工資報(bào)酬含安全意外保險(xiǎn)。

　　四、甲方因臨時接待或周末加班需要用餐，經(jīng)提前通知乙方后，乙方應(yīng)服從甲方的`相關(guān)安排，甲方承擔(dān)用餐的成本費(fèi)。

　　五、乙方必須嚴(yán)格按照國家食品安全衛(wèi)生操作流程烹制，確保餐食的衛(wèi)生、安全，若因違規(guī)操作不慎發(fā)生食物中毒或意外安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。

　　六、若甲方向乙方提供住宿，乙方應(yīng)當(dāng)保證住宿期間的財(cái)產(chǎn)安全，防火防盜，因疏忽大意發(fā)生不安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。

　　七、乙方應(yīng)當(dāng)注意上下班途中自身的人身安全，若發(fā)生意外事故，乙方自行承擔(dān)責(zé)任，甲方概不負(fù)責(zé)。

　　八、甲方提前十日以口頭方式通知乙方，可以解除本雇傭合同；乙方提前十日以口頭方式通知甲方，可以解除本雇傭合同。

　　九、乙方應(yīng)厲行節(jié)儉，杜絕鋪張浪費(fèi)，避免一切不必要的費(fèi)用。

　　十、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。根據(jù)需要可以簽署補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。

　　十一、本合同在履行過程中發(fā)生爭議，由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。

　　十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方（蓋章）：__________________

　　乙方：_________________________

　　代表人（簽字）：________________

　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日

　　_________年________月_______日

廚師用工合同范本5

　　甲方(用人單位)名稱：_________

　　法定代表人或負(fù)責(zé)人：_________

　　乙方(勞動者)姓名：__________

　　第一條：根據(jù)《中華人民共和國民法典》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。

　　第二條：勞動合同期限從___年___月___日起至___年___月___日止。

　　第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：

　　1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購的教師或庫管員反映，以便及時退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價、金額登記和公示工作。

　　2.負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

　　3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的`飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。

　　4.學(xué)生就餐結(jié)束后，組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。并規(guī)范做好食堂餐廚器具的清洗、消(殺)毒記錄和環(huán)境衛(wèi)生清掃、殺毒記錄以及食堂綜合衛(wèi)生管理督(自)查表。

　　第四條：乙方工作時間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個月。

　　第五條：乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后，甲方按月XX元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動報(bào)酬。

　　第六條：雙方約定勞動報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時已充分考慮社會保險(xiǎn)的情況，乙方自主參加各種社會保險(xiǎn)，甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。

　　第七條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

　　第八條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報(bào)酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。

　　第九條：甲乙雙方的其他約定：

　　1.乙方必須持有效健康證上崗。

　　2.遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)。

　　3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。

　　4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

　　5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請人代理，乙方承擔(dān)全部工資。

　　6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：_________(簽章) 乙方：___________(簽字)

　　法定代表人或負(fù)責(zé)人：____________ 合同簽訂時間：____年__月__日。

廚師用工合同范本6

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：

　　一、甲方權(quán)力與職責(zé)

　　1、甲方把____________廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為______年，即從______年______月______日起至______年______月______日止，其中試用期為三個月，即從______年______月______日起至______年______月______日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

　　3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣______元，每月_____日至_____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月______天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。

　　6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

　　二、乙方權(quán)力與職責(zé)

　　1、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作（其中炒鍋______人、砧板______人、涼菜______人、面點(diǎn)______人、打荷______人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的.人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

　　2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的10%扣除工資。

　　3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）

　　4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

　　5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。

　　6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)。若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)。乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

　　9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣______元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

　　10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

　　甲方簽名：______ 乙方簽名：______

　　____年____月____日 ___年____月____日

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