圣誕節(jié)火鍋店活動(dòng)方案
為了確定工作或事情順利開展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的圣誕節(jié)火鍋店活動(dòng)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
圣誕節(jié)火鍋店活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)目的:
圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到飯店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在xx市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間:
12月24日——26日
三、活動(dòng)地點(diǎn):
飯店
四、活動(dòng)主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)11月24日平安夜
主題:平安是“!
活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的`收獲。
。ǘ12月25日圣誕夜
主題:幸運(yùn)
活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
。ㄈ12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動(dòng)方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
。1)吃:免費(fèi)品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
。2)喝:免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂(lè)綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
。1)玩:免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽
(2)樂(lè):免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。
(四)驚喜特價(jià),超值回報(bào)
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請(qǐng)主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,設(shè)定以下活動(dòng):
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),將晚會(huì)推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,豐富餐臺(tái)食品;
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案。針對(duì)廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場(chǎng)地。
4、九樓的客房,為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果,長(zhǎng)住客人可免費(fèi)到娛樂(lè)綜合樓參加“玩、樂(lè)”活動(dòng)。
圣誕節(jié)火鍋店活動(dòng)方案2
一、 活動(dòng)時(shí)間:
12月10日——12月25日
二、 活動(dòng)主題:
成功溝通 始于兩岸
三、 組織形式:
主辦單位:
承辦單位:
四、 活動(dòng)可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無(wú)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此,【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的.快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!
五、 活動(dòng)內(nèi)容:
。ㄒ唬┱媲椤緝砂丁俊赓M(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn):【兩岸咖啡】門前廣場(chǎng)
(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間:12月23日——12月25日
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳
。ㄈ緝砂犊Х取
時(shí)間:12月24日20:00
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓
六、 形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺(tái)歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
2、DM宣傳單頁(yè):
制作策略:將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。
4、咖啡品嘗操作臺(tái):
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5、 易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
6、 吊旗:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)
七、 活動(dòng)意義:
1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
圣誕節(jié)火鍋店活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)主題
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內(nèi)容
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐、圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)、圣誕特別食品。
三、活動(dòng)時(shí)間
平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天。
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
四、廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、展架在店面促銷宣傳。(12月xx日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月xx日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
4、橫幅宣傳,在12月xx日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
五、外場(chǎng)
1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)火鍋店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3)火鍋店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
六、內(nèi)場(chǎng)
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4)在店內(nèi)頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。
七、人員服裝
1、所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2、需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待;
3、需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
八、禮品以及紀(jì)念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等;
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品/的'紀(jì)念品/優(yōu)惠券;
4)紀(jì)念品(印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯);
5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。
九、內(nèi)部宣傳
(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳;
。2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);
(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);
(4)播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)CD碟,以烘托整個(gè)火鍋店的過(guò)節(jié)氣氛。
圣誕節(jié)火鍋店活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)目的
通過(guò)在圣誕期間開展一系列的火鍋店環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳節(jié)日期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的`,同時(shí)提高火鍋店的品牌知名度。
二、活動(dòng)主題
繽紛圣誕,好禮送不斷。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日—12月26日
四、活動(dòng)內(nèi)容
主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客均能享受贈(zèng)送紅酒一瓶。
活動(dòng)一:xx街對(duì)外宣傳。
圣誕節(jié)是屬于年輕人的節(jié)日,而我們的火鍋是以健康時(shí)尚為主題,年輕人是我們消費(fèi)者的主體,我們也很受他們的喜愛(ài)。為了擴(kuò)大本店在年輕人當(dāng)中的影響力,借圣誕節(jié)聚集年輕人的有利之處,加大對(duì)外宣傳。
1、在xx街設(shè)立宣傳點(diǎn),工作人員裝扮成圣誕老人和麋鹿,對(duì)外發(fā)放傳單或代金券。
2、展架上顯示微信二維碼,添加本店微信公眾贈(zèng)送小禮品(圣誕糖果、蘋果、小禮品等),到店消費(fèi)可打8.8折。
活動(dòng)二:25號(hào)當(dāng)天活動(dòng)。
1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品。
2、圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時(shí)間(19:00—21:00)邀請(qǐng)顧客上來(lái)選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)。
3、一次性消費(fèi)滿xx元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券xx元,圣誕活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,每桌限用一張代金券。
五、活動(dòng)期間店內(nèi)場(chǎng)地布置
1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造
。1)圣誕期間:店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內(nèi)用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來(lái)裝扮;
。2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品;
。3)圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱;
(4)圣誕期間:播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂(lè)歌曲;
(5)電梯出口處擺放一棵大圣誕樹,用于活動(dòng)期間抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
六、活動(dòng)預(yù)算
1、購(gòu)買禮品:xx元;
2、裝飾店面的飾品:xx元;
3、傳單:xx元;
總計(jì)xxx元。
圣誕節(jié)火鍋店活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)背景
自助火鍋是一大特色經(jīng)營(yíng)方式,為顧客提供正宗的重慶火鍋,幾百余種菜式任選任吃,各種飲料任飲。為了迎接即將到來(lái)的圣誕節(jié),除了傳統(tǒng)的自助火鍋之外,還推出了情侶火鍋套餐、愛(ài)心冰激凌火鍋。
二、活動(dòng)目的
在圣誕節(jié)之機(jī),通過(guò)開展特色促銷活動(dòng),擴(kuò)大火鍋店的知名度,加強(qiáng)與顧客的感情聯(lián)系,吸引周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日10:00——12月26日14:00。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
xx火鍋店
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)宣傳
1)通過(guò)門面廣告、各類媒體廣告與派發(fā)傳單進(jìn)行宣傳;
2)通過(guò)與工程職院前的`一些超市進(jìn)行合作進(jìn)行宣傳火鍋店地處學(xué)校前超市集中區(qū)域,往來(lái)消費(fèi)者中多數(shù)不會(huì)在白天進(jìn)餐的時(shí)候選擇火鍋的形式。火鍋城可以與這些超市進(jìn)行合作,如在某店消費(fèi)滿若干元即可獲得火鍋店圣誕期間火鍋禮券等形式,加強(qiáng)宣傳。
2、活動(dòng)開展
1)火鍋樣式
a)傳統(tǒng)特色自助火鍋;
b)圣誕特色火鍋如:鍋底:菌菇鍋底飲品:甘蔗水、桑葚汁、金桔汁(三款任選)甜品:抹茶慕斯、脆皮香蕉(兩款任選)菜式:金針菇、凍豆腐、黑木耳、牛百葉、魔芋絲、甜玉米、炸豆腐皮、高山豆苗、蔬菜拼盤、鵝肉卷、基圍蝦、三色面(東北寬粉)、秘制嫩牛肉、牛羊組合、肥牛芝士丸、掌中寶、鮮蝦蛋餃、蟹粉球、蟹黃目魚滑、薄切雪花牛肉(選擇若干份);
c)情人火鍋套餐:圣誕節(jié)多數(shù)是年輕人的節(jié)日,火鍋城應(yīng)趁此機(jī)遇推出符合年輕情侶風(fēng)味的套餐火鍋,吸引年輕顧客。浪漫圣誕夜菜式:美味火鍋底1份(辣湯高湯任選)、極品牛肉1份、豆制品時(shí)蔬盤1份、蜜汁叉燒、新鮮水果盤1份、奶香小饅頭、法國(guó)紅酒2杯盡享悠仙激情菜式:精選鍋底1份(咖喱菌王任選)、比翼海鮮拼1份、山菌時(shí)蔬盤1份、夫妻肺片1份、香蕉提子色拉1份、如意春卷1份、法國(guó)紅酒2杯注:情侶套餐均含銀耳湯,龜苓膏任選,芝麻醬、香辣醬、沙茶醬、腐乳醬、魚茸醬任選;
d)愛(ài)心冰激凌火鍋:新推出的火鍋新吃法,迎合喜歡吃冰激凌和喜歡嘗新的年輕顧客。菜式:冰激凌球14個(gè),水果拼盤一份,餅干三樣,奶茶2杯,蛋糕1份,果醬或者巧克力1份。
3、價(jià)格定位:
1)活動(dòng)期間自助火鍋每位xx元;
2)情侶火鍋:浪漫圣誕夜每份xx元,盡享悠仙激情每份xx元;
3)愛(ài)心冰激凌火鍋每份xx元;
4)活動(dòng)期間學(xué)生可憑本人學(xué)生證優(yōu)惠xx元;
5)活動(dòng)期間生日的顧客可憑個(gè)人身份證銷售免費(fèi)待遇。
4、店鋪布置
1)門外:
a)門口擺放圣誕樹,不低于2.5米,圣誕老人不低于1.8米;
b)top上定上“慶圣誕、賀元旦”活動(dòng)公告或懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ);
c)標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容:“xx火鍋店祝新老朋友圣誕、元旦快樂(lè)!”
2)店內(nèi):
a)臨街玻璃幕墻上用噴雪寫上merryclmistmas!happynewyear!
b)懸掛與圣誕和元旦有關(guān)的字畫或?qū)S脴?biāo)志物。
c)墻面、包房、出品門口需用圣誕柏枝、風(fēng)鈴裝扮襯托節(jié)日氣氛。
d)前廳服務(wù)員戴圣誕帽(迎賓可穿圣誕衣)。
e)播放圣誕音樂(lè)等,配合用餐氣氛。
5、舉辦應(yīng)景活動(dòng)
1)圣誕樹披金掛銀,紅門祝您好運(yùn)連連;
a)購(gòu)置一棵大圣誕樹放置演奏臺(tái)上或大廳內(nèi);
b)圣誕樹上均勻地掛上紅包,紅包里面寫上禮品名稱;
c)每桌選一名嘉賓上臺(tái)選擇一個(gè)紅包并根據(jù)紅包內(nèi)容贈(zèng)送相應(yīng)禮品;
d)禮品設(shè)置:消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物等。
2)幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
a)準(zhǔn)備一個(gè)摸獎(jiǎng)箱,內(nèi)置乒乓球,球上標(biāo)上獎(jiǎng)品名稱,摸獎(jiǎng)箱上定上“節(jié)日快樂(lè),祝您好運(yùn)”字樣。
b)由禮儀小姐(迎賓或領(lǐng)班),呈上摸獎(jiǎng)箱,每桌選一名代表摸獎(jiǎng)。
c)獎(jiǎng)品設(shè)置有:菜品、小吃、酒水、消費(fèi)代餐券等。
d)獎(jiǎng)品設(shè)置有殉、酒水白喝、菜品白吃,贈(zèng)送消費(fèi)代餐券相關(guān)紀(jì)念品。
3)幸運(yùn)搖獎(jiǎng)
a)在演奏臺(tái)一個(gè)大型搖獎(jiǎng)圓盤,圓盤上按360°均勻布置相關(guān)獎(jiǎng)品和“請(qǐng)您唱首節(jié)日快樂(lè)歌”和“請(qǐng)您跳曲舞”、“請(qǐng)您講個(gè)故事”、“請(qǐng)您講個(gè)笑話”、“請(qǐng)您回答一個(gè)顧客提問(wèn)”等內(nèi)容。
b)每桌選派一名幸運(yùn)兒進(jìn)行搖獎(jiǎng)。
c)嘉賓表演節(jié)目后均要贈(zèng)送相關(guān)禮品。
4)贈(zèng)送小禮品
a)活動(dòng)期間,生日的顧客加若干元可獲得精美生日禮品一份;
b)活動(dòng)期間,顧客消費(fèi)情侶餐一套,送精美情侶小掛飾一對(duì)。
六、人員配備
服務(wù)員、傳菜、廚師、經(jīng)理
七、物資準(zhǔn)備
1、火鍋店應(yīng)有的用餐餐具和實(shí)物材料;
2、活動(dòng)期間場(chǎng)地布置物品;
3、活動(dòng)期間贈(zèng)送的小禮品。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、活動(dòng)宣傳費(fèi)用
2、食物材料費(fèi)
3、主題場(chǎng)地布置費(fèi)
4、小禮品
九、服務(wù)質(zhì)量
1、服務(wù)員儀容儀表:打扮得體、親切和善、訓(xùn)練有素、言行得當(dāng);
2、服務(wù)員要及時(shí)注意食品和餐具補(bǔ)充,及時(shí)為客人收走多余的碟子,保持桌面及會(huì)場(chǎng)衛(wèi)生;
3、現(xiàn)場(chǎng)安全,留意好火鍋的加熱裝置,以免顧客發(fā)生意外或燙傷。
圣誕節(jié)火鍋店活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)目的
現(xiàn)在的圣誕節(jié)是西方與中國(guó)的兩個(gè)重要節(jié)日,也是人們消費(fèi)的高峰期,許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的,這不僅會(huì)增加利潤(rùn),也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來(lái)源,為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。
另外,通過(guò)在圣誕期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳節(jié)日期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在桐梓的品牌知名度
二、活動(dòng)主題
繽紛圣誕好禮送不斷
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月20日-1月5日
四、活動(dòng)內(nèi)容
主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客均能享受贈(zèng)送紅酒一瓶。(酒水為指定紅酒)
活動(dòng)一:教堂步行街對(duì)外宣傳
圣誕節(jié)是屬于年輕人的節(jié)日,而我們的火鍋是以健康時(shí)尚為主題,年輕人是我們消費(fèi)者的主體,我們也很受他們的喜愛(ài)。為了擴(kuò)大本店在年輕人當(dāng)中的影響力,借圣誕節(jié)聚集年輕人的有利之處,加大對(duì)外宣傳。
1.在步行街設(shè)立宣傳點(diǎn),工作人員裝扮成圣誕老人和麋鹿,對(duì)外發(fā)放傳單或代金券。
2.X展架上顯示微信二維碼,添加食情食畫公眾號(hào)贈(zèng)送小禮品(圣誕糖果、蘋果、小禮品等)到店消費(fèi)可打8.8折。
活動(dòng)二:24號(hào)當(dāng)天活動(dòng)
1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包:在電梯出口空曠處的.圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時(shí)間(19:00-21:00)邀請(qǐng)顧客上來(lái)選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)
3、一次性消費(fèi)滿200元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元,元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,每桌限用一張代金券。
五、活動(dòng)期間店內(nèi)場(chǎng)地布置
1、20xx年12月20日--20xx年12月27日期間
1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造
。1)圣誕期間:店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內(nèi)用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來(lái)裝扮
。2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品
。3)圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱
(4)圣誕期間:播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂(lè)歌曲
。5)電梯出口處擺放一棵大圣誕樹,用于活動(dòng)期間抽獎(jiǎng)活動(dòng)
六、活動(dòng)預(yù)算
購(gòu)買禮品:元;
裝飾店面的飾品:元;
傳單:元
總計(jì)元
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