幼兒園自助活動方案
為了確保工作或事情順利進行，往往需要預(yù)先進行方案制定工作，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面計劃。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是小編整理的幼兒園自助活動方案，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園自助活動方案1
主題來源：
元旦是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是新的一年的開端，舉國上下，喜氣洋洋，歡度元旦。為了讓幼兒更好的了解我國傳統(tǒng)文化節(jié)日，加深對元旦的認識和了解，體驗元旦的喜慶氣氛，特設(shè)置“歡度元旦”的教育活動。
主題目標：
1、知道元旦的由來及意義，了解元旦的各種慶祝方式。
2、通過動手裝扮元旦環(huán)境，體會元旦的節(jié)日氛圍。
3、學會用自己的方式來慶祝元旦，表達自己的愉悅心情。
主題設(shè)計結(jié)構(gòu)：
1、認識元旦了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日
2、迎接元旦，新年新氣象。
3、迎接新年，精美卡片。
4、慶祝元旦，以班級為單位個子開展慶祝會。
活動目標：
1、知道每年的1月1日就是元旦，是新一年開始的第一天。
2、知道過了新年，又長大了一歲。
3、了解和認識慶祝元旦的'各種方式。
活動準備：日歷卡、幼兒相片、慶祝元旦的各種卡片或背景圖。
活動重難點：理解元旦的意義，了解慶祝元旦的方式。
活動過程：
一、引導(dǎo)幼兒運用已有經(jīng)驗，交流自己知道的傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)學習興趣
1、教師引導(dǎo)幼兒說出自己知道的傳統(tǒng)節(jié)日。如：小朋友們，你們知道一年中，有哪些節(jié)日嗎?(出示各種節(jié)日的日歷卡片，引導(dǎo)幼兒說出節(jié)日名稱：國慶節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、五一勞動節(jié)、婦女節(jié)、元旦……)今天呀，我們主要來學習“元旦”。
2、教師提問：有誰知道元旦是幾月幾日?代表什么?(新一年的到來，是一年開始的第一天)
3、教師提問：小朋友們，你們知道元旦是怎么來的嗎?提示：元旦是在1月1日，“元”是開始、第一的意思;“旦”是早晨、一天的意思�！霸本褪且荒甑拈_始、一年的第一天。以農(nóng)歷正月為元，初一為旦。
二、向幼兒介紹迎接新年的各種方式，引導(dǎo)幼兒說出自己慶祝元旦
1、引導(dǎo)幼兒交流以往是怎樣過新年的?(放煙花、吃餃子等)
2、了解全國各地人們是過新年的不同方式，出示各種卡片或背景圖(如果條件允許，可以制作成課件)，引導(dǎo)幼兒認識人們?yōu)榱擞釉┧龅母鞣N準備工作。提示：唱歌跳舞、剪窗花、蒸各式饃饃、包餃子、放煙花、送元旦卡片等。
3、引導(dǎo)幼兒交流以往過新年的方法，然后，引導(dǎo)幼兒說出今年想怎樣迎接元旦的到來?提示：教師向幼兒表達自己迎接元旦的想法，再讓幼兒表達自己的想法如，元旦很快就到了，我最想剪一些窗花貼在小朋友們家的窗戶上，送一張我自己制作的賀卡給我的爸爸媽媽。
4、播放慶祝元旦的錄音或錄象帶，提出問題，讓幼兒發(fā)現(xiàn)我們慶祝元旦要跟別人說祝福語，然后引導(dǎo)幼兒討論，慶祝元旦要說哪些祝福語，體驗集體慶祝元旦的喜悅。
三、引導(dǎo)幼兒談?wù)勑乱荒甑南敕ê驮竿?/p>
1、教師出示幼兒的相片，討論相片中的人物在做什么，讓幼兒感覺到自己比以前長大了，比以前更能干了，知道過了這個新年，又長大了一歲。
2、引導(dǎo)幼兒說說自己在新的一年想做哪些事?
四、延伸活動：
引導(dǎo)幼兒收集全國上下慶祝元旦或有關(guān)元旦的資料，制作成“元旦”專題，讓幼兒更深入的了解和認識元旦�！ �
幼兒園自助活動方案2
一、活動意義
秋天到了，天氣越來越干燥，幼兒體內(nèi)容易產(chǎn)生火氣，小便少，神經(jīng)系統(tǒng)也容易紊亂，幼兒的情緒也容易跟著變得躁動不安。幼兒在秋天的反應(yīng)，不單單是情緒和心理上的問題，很可能是人體的某些營養(yǎng)攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應(yīng)該選擇清火、濕潤的食品，注意補充營養(yǎng)。
通過本次活動，我們想讓幼兒進一步地了解到秋季防燥應(yīng)該吃些什么？還可以了解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等行為習慣。
二、活動目標
1、感受自助餐自主選擇的快樂。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、養(yǎng)成良好的飲食用餐習慣（包括輕拿輕放物品；食物不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果。
三、活動要求
以各班為單位，通過三位老師餐前對幼兒進行的教育，引導(dǎo)幼兒按自己的意愿，挑選喜愛的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。
四、活動的準備
(1)食物的準備
主食：翡翠炒飯(蝦仁、雞毛菜、胡蘿卜)、蒸餃(香干、夾心肉、芹菜)——2個深盆、2個飯勺
菜肴：清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個深盆、2個飯勺
甜品：銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個鍋、1個湯勺、1個盆、1個食品夾
水果：黑提、小密橘——2個淺盆、1個調(diào)羹
小吃：山楂片、波力海苔、好多魚——3個淺盆、2個調(diào)羹
餐具的.準備
小班幼兒：2個碗、1個碟、1個調(diào)羹
中大班幼兒：1個大碟、1個碗、1雙筷子、1個調(diào)羹
(2)環(huán)境的準備
請教師為幼兒創(chuàng)設(shè)自助餐氛圍，讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食
(3)食物擺放的準備
請教師準備好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分別用不同的擺飾或標簽表示，便于幼兒拿取。
五、活動過程
1、由保健教師全面負責自助餐活動設(shè)計
2、由教師進行餐前的宣傳教育
3、幼兒自由的選擇食物
幼兒園自助活動方案3
一、活動時間：
9月14日（本周三）11：00——12：10
二、活動地點：
各班班級
三、活動準備：
1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，了解中秋節(jié)由來及中秋節(jié)的風俗。
2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育
（1）幼兒進行餐前教育———提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上；
�。�2）教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費；
�。�3）教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓；
�。�4）教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習；
�。�5）讓孩子了解水果有不同的'味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；
�。�6）讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火；
�。�7）教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位。
四、活動流程
1、當天10：30分前布置好用餐場地（餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等）
2、11：20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂
3、組織幼兒有秩序進餐。
�。�1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
�。�2）指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
�。�3）幼兒取食物過程中，生活老師負責指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
�。�4）幼兒進餐結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒進行餐后整理（分類送餐具、擦嘴等）。
�。�5）注重指導(dǎo)幼兒按需取餐。
4、適當延長進餐時間；
5、整理收拾。
五、食譜
1、熱菜：香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜
2、主食：蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等
3、湯品：西紅柿雞蛋湯
4、水果：水果沙拉（蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果）
5、粥：南瓜玉米面粥
幼兒園自助活動方案4
活動目的：
1、以學生喜愛的方式，人人參與活動，感受節(jié)日的快樂，以歡快心情迎接新年的到來。
2、通過活動，初步了解新年的.習俗，同時激發(fā)學生的感恩之情。
3、通過活動，培養(yǎng)學生的大膽嘗試，勇于創(chuàng)新精神，陶冶學生良好的道德情感，激發(fā)學生對美好生活的熱愛。
4、體驗節(jié)日的快樂氛圍。
5、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動時間：
20xx年12月29日下午12：50開始
參加人員：
一小全體師生、班級家委會2~5人(或其他家長代表)
地點：
先大操場集中，后分散班級活動
活動內(nèi)容：
★歡歡喜喜迎新年
全體師生做好迎接新年準備：
1、美術(shù)課上，在美術(shù)老師指導(dǎo)下，每位同學學剪窗花。
2、在音樂課上，全體學生學唱《新年好》。
3、年級組內(nèi)協(xié)商，邀請老師或同學，完成春聯(lián)的書寫和張貼。
4、親子完成學編平安結(jié)手鏈。
★快快樂樂賀新年
1、游藝會：大操場集中觀看表演
民間藝人表演：獨輪車、踩高蹺……
2、各年級趣味游藝會(分散到各班)
★平平安安寓新年
1、一二年級親子完成的另一個，贈送給老師、同學或工人叔叔阿姨。
2、三至六年級同學，在班級編織平安結(jié)，編好后贈送給老師、同學或工人叔叔阿姨。
活動議程：
1、全校師生操場集合。12：50
2、全體學生齊唱《新年好》13：00
3、校長新年致辭13：05
4、觀摩太倉民間藝人表演13：15~13：45
5、學生組成“20xxxx”字樣，迎接新年13：45~14：00
6、各班級游藝活動。14：00~15：10
7、在班級內(nèi)編織平安結(jié)，贈送給老師或同學15：10~15：50
注意事項：
1、參加活動有序排隊，按規(guī)定位置觀看。
2、觀看活動時不高聲喧嘩，保持地面整潔。
3、參加游藝活動時，上下樓梯靠右走，不奔跑，特別注意走廊轉(zhuǎn)彎口;聽從老師指導(dǎo)，有序參加，注意安全。
如雨天，由正副班主任在班級內(nèi)舉行慶祝活動。
幼兒園自助活動方案5
一、活動方案設(shè)計由來：
隨著生活水平的提高，孩子的健康問題成為了社會普遍關(guān)注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導(dǎo)致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導(dǎo)幼兒學習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動的吃變?yōu)橹鲃拥某�，并且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導(dǎo)幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習慣，養(yǎng)成會分享、能互助的行為習慣，特開展此次活動：
二、活動目標：
1、體驗自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。
2、了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。
3、養(yǎng)成文明、健康進餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。
4、激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。
5、培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。
三、活動時間：
每月一次，周二至周四，下午15:00--15:50
四、活動地點
各班活動室
五、活動準備：
（一）自助餐禮儀教育--各班級提前進行教育
1、幼兒進行餐前教育---盥洗習慣、洗干凈小手不亂摸，提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上；
2、教育幼兒根據(jù)需要拿取食物，不要拿的'太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費，葷素、干稀合理搭配飲食；
3、教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐；
4、讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；
5、讓孩子知道少吃油炸、甜度高、熱量高的東西，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火；
6、教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習；
7、教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位，不大聲喧嘩，不邊說邊吃；
8、每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定地點。
�。ǘ┗顒邮易螖[放。（班級教師提前準備）
�。ㄈ┎忘c準備：
人員：以本班教師幼兒為主，共同準備：
食物：主食、炒菜、面點、小吃、各種水果。
�。ㄋ模﹫龅夭贾茫涵h(huán)境裝飾、背景音樂、進餐禮儀PPT、服務(wù)迎賓人員（各班教師、幼兒）、飲食指導(dǎo)（保健醫(yī)）
六、活動流程
（一）當天下午15：00前布置好用餐場地（餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)--垃圾桶、紙巾等）；
（二）餐點開始播放--背景音樂、PPT；
�。ㄈ┙M織幼兒有秩序進餐。
1、幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
2、指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
3、幼兒取食物過程中，老師負責指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒進餐秩序及進餐量。
4、注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
�。ㄋ模┯變哼M餐結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒進行餐后整理（分類送餐具、整理桌面、擦嘴等）
（五）根據(jù)幼兒進餐情況，適當延長進餐時間；
（六）整理收拾（教師和幼兒共同協(xié)作）。
七、安全要求：
1、注意幼兒取餐中的安全，教師合理安排分工。
2、注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導(dǎo)。
3、注意幼兒進餐中的文明進餐，及時提醒和制止。
4、注意餐桌和地面的衛(wèi)生，防止滑倒和磕碰。
5、注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。
八、食譜：
1、主菜：五香鳳爪、素炒脆藕、美味薯片
2、主食：紫薯饅頭、香麻花
3、點心：曲奇餅、蛋糕
4、水果：水果沙拉（蘋果、甜橙）
幼兒園自助活動方案6
主要活動：
班級大合唱、親子游戲、自助餐活動
活動目標：
1、通過活動感受新年的氣氛，能和家人共同參與到活動中來，增進家長、幼兒、老師之間的感情交流。
2、體驗節(jié)日的快樂氛圍。
3、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準備：
1、選好大合唱歌曲《小星星》，伴奏音樂帶、制作小星星飾物。
2、制定游戲活動的內(nèi)容。
3、通過班級論壇、成長檔案方式，提前告知家長班級“迎新年”活動時間及相關(guān)內(nèi)容、家長需配合的.方面等。
活動時間：12月31日上午8：30——12：00
活動內(nèi)容：
一、老師帶幼兒、家長去操場入座。(8：30——8：40)
二、“親子大合唱”：《小星星》。
1、服裝要求：女小朋友大紅色毛衣、男孩子白毛衣，褲子一律黑色。家長黑色衣服即可。(孩子毛衣寬松些里面可多穿些衣服)
2、歌詞：一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星，掛在天上放光明，好象天上小眼睛，一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星。
3、演唱方式：第一遍歌曲家長和孩子齊唱;第二遍不唱，隨音樂節(jié)奏說歌詞;第三遍分角色唱，女孩子先唱前兩句(一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星)，男孩子接唱后兩句(掛在天上放光明，好象天上小眼睛)，最后兩句家長和孩子齊唱(一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星)。第四遍歌曲家長和孩子齊唱。注意：每段歌曲中間有間奏，大家隨音樂搖晃手中的小星星即可。
4、請家長在家和孩子一起學唱，也可利用接孩子時間和孩子一起練習。
三、親子游戲：《丟手絹》
活動目的：樂意參與游戲活動，讓家長感受童年的樂趣，共同體驗游戲活動的快樂。
活動要求：活動前教會幼兒做此游戲，知道游戲規(guī)則，在親子游戲活動中可圍成兩個圈進行。
自助餐活動：《水果拼盤大賽》
1、要求：本次班級的自助餐活動重點圍繞請家長和孩子一起現(xiàn)場制作“水果拼盤”，家長可提前通過上網(wǎng)、相關(guān)書籍、向別人請教等方式構(gòu)思好自己的創(chuàng)意，結(jié)合迎新年活動為自己的拼盤取一個有意義的名字，我們將評選出一、二、三等獎，參與家庭都有禮物頒發(fā)。注意：活動當天請家長自備材料，如帶來自己所需要的不同水果(較大的水果可帶所需要的部分)、水果刀、可擺放的大果盤、吃水果的叉子(大人、孩子用)等。
2、其他事項：
1)本次活動每戶家庭必須由一位家長參加，請家長提前上報參加人數(shù)。
2)請樂怡家長購買獎品，樂金柯家長訂購“新美心”食物，陳弛家長購買一次性餐盤、杯子等。
3)告知家長活動評選規(guī)則，通過唱票宣布獲勝家庭，現(xiàn)場頒獎。
幼兒園自助活動方案7
活動目標：
1、蔬菜有不同的味道以及多種制造行動措施，曉得多吃蔬菜有利健康。
2、能用語言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。
3、體驗與火伴共同分享吃蔬菜的快樂。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
活動準備：
1、活動前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜，并參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2、每一人一套餐具：碗、筷子、共用的.勺子多少好多。
3、各種常見蔬菜的圖片，多媒體。
4、教師供給菜肴，有：噴鼻菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。
活動過程：
1、教師出示各類蔬菜的圖片，向?qū)в變毫私馐卟说拿Q。
2、教師豫備的六道菜肴，相識蔬菜的感召。
3 、向?qū)в變毫私馐卟嗣Q、教師介紹制造行動措施等（可用幻燈片鋪示制造入程）。
4、提問：人們?yōu)槭裁匆允卟四�？能不能光吃葷菜不吃蔬菜�?/p>
5、分類擺放菜肴。幼兒依照菜肴的制造行動措施來分類：將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯，分類擺放在餐桌上。
6、參與咀嚼蔬菜自助餐。
7、相識一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃幾何、盛幾何，不浪擲等。
8、幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴咀嚼，在快樂的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向?qū)в變壕捉栏嗥贩N的蔬菜，互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
9、小結(jié)。
10、介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的？
11、有沒有同一種蔬菜有不同的做法的？
12、小結(jié)：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
改動情由：本次活動藍本是請每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來，推敲到是國慶后的第一天，一些家長或者許會忘掉，所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能鋪開活動，也讓幼兒活動中初步體味自助餐的愛好。
幼兒園自助活動方案8
活動目標：
1、理解故事內(nèi)容，體驗禮物帶給人的快樂。
2、學習關(guān)心和體諒別人。
3、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
4、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準備：
故事中小動物的頭飾、故事磁帶、字卡：新年禮物
活動過程：
1、你收到新年禮物了嗎?
——大家剛剛過完了一個熱熱鬧鬧的新年，過年的時候大家都會互相送禮物，有什么禮物?
——想一想，自己收到了誰送的禮物。
——介紹自己最喜歡的一份禮物。
2、收到禮物真開心。
——我們收到了別人送的禮物，森林里的小動物有沒有收到禮物呢?
——我們來聽一個故事，題目叫《新年禮物》。出示字卡：新年禮物。
——教師講述故事，鼓勵幼兒認真傾聽。講述中，隨情節(jié)展開出示相應(yīng)的'動物頭飾。
——引導(dǎo)幼兒體驗小動物收到新年禮物的喜悅心情，并知道每只小動物收到了什么樣的禮物。
——熊伯伯收到特別的禮物后的心情是怎樣的?
——討論：全體小動物為什么要送一輛自行車給熊伯伯?
——小結(jié)：我們要關(guān)心和體諒別人，共同分享快樂。
教學反思
在這節(jié)課的學習中，幼兒從全體小動物送給熊伯伯自行車的事情中知道了關(guān)心和體諒別人，特別是關(guān)心自己的人。
幼兒園自助活動方案9
為進一步促進孩子良好的進餐禮儀、用餐習慣，周四中午海麗達新安湖幼兒園開展主題為“快樂自助餐，美味齊分享”的快樂自助餐活動。在“自助餐”活動開始前，老師們先向孩子們講解吃“自助餐”的禮儀、規(guī)則和意義，要“吃多少、取多少、不浪費”，指導(dǎo)孩子自取食物。孩子們認真地聽著、高興地嘗試著去做。
目的：讓孩子們感受不同的飲食文化，學習基本的自助餐禮儀，了解簡單的膳食營養(yǎng)知識，在輕松愉快自主的'環(huán)境下充分享受食物帶來的樂趣。
時間：XXXX年7月23日上午12：00地點：各班級教室
準備：餐具、餐桌、椅子、環(huán)境布置（柯主任巡視各班準備）
食堂：菜肴（醫(yī)生負責，保證食品加工衛(wèi)生安全）
班級：采取多種方式豐富幼兒前期經(jīng)驗，了解自助餐進餐規(guī)則和禮儀。防止幼兒滑倒、燙傷等安全事故發(fā)生。
自助餐食譜：炒面（牛肉、包菜、掛面）、壽司（青瓜、紅蘿卜、火腿、肉松、雞蛋）、蛋撻、炸薯條、鹽焗鵪鶉蛋、鹵水花生、鹵水毛豆、炸龍利魚柳、鹵雞翅、五彩肉丁、銀耳淮山紫薯糖水、水果（哈密瓜、西瓜、葡萄）
自助餐禮儀教育：（各班級提前進行教育）
（1）了解食物有不同的味道和多種營養(yǎng)，但單一的食物不宜過量。知道熱的東西吃多了，容易上火。
�。�2）老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。
�。�3）教育幼兒合理安排飲食，喜歡吃各種食品，不貪吃某一種食物，吃多了會不消化，影響身體健康。
（4）幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓。教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習。
�。�5）引導(dǎo)幼兒根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴飲暴食和浪費。
�。�6）教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位。
活動流程
1、各班保育員進廚房幫忙。
2、11：30教師帶領(lǐng)幼兒入座。
3、組織幼兒有秩序進餐。
�。�1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
�。�2）指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
�。�4）幼兒取食物過程中，保育員負責指導(dǎo)幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
�。�5）注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒不挑食。
�。�6）幼兒進餐結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒進行餐后整理（分類送餐具、擦嘴漱口等）。
4、適當延長進餐時間。
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