關(guān)于中秋月餅銷售活動方案

　　為確保事情或工作順利開展，就需要我們事先制定方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。方案應該怎么制定才好呢？以下是小編精心整理的關(guān)于中秋月餅銷售活動方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

關(guān)于中秋月餅銷售活動方案1

　一、活動組委會

　　(一) 負責：董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

　　(二) 成員：各部門負責人

　　二、活動時間：9月18日至9月30日

　　三、活動目的：借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”小長假和國人的七日長假“國慶節(jié)”營造商場第二個銷售高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小銷售下降趨勢。

　　四、活動主題：慶中秋，迎國慶，送大禮!

　　五、活動口號：略

　　六、場景布置：

　　(一) 場外布置：

　　大門對聯(lián)：萬家團圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié); 外墻懸掛巨幅：寬：高=10xx13M，宣傳活動內(nèi)容;

　　在門上方懸掛大紅燈籠8個。

　　(二) 場內(nèi)布置：

　　1. 分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

　　2. 在一樓大廳設(shè)立一個大月餅(由采購部洽談);

　　3. 在一樓入口處設(shè)立一座牌坊，在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛;

　　4. 在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

　　5. 在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

　　6. 樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

　　7. 中廳中央吊一個大型(2.5米寬)的.燈籠，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

　　七、宣傳策略

　　(一) DM海報宣傳

　　(二) 電視媒體宣傳

　　(三) 宣傳內(nèi)容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;

　　(四) 時間：

　　(五) 費用收�。�

　　(六) 宣傳形式：動畫圖片加文字。

　　(七) 場外巨幅、展板宣傳;

　　(八) 場內(nèi)播音宣傳;

　　(九) 社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳，內(nèi)容：“xx購物廣場祝全市人民中秋節(jié)快樂;中秋大宗購物熱線：xxxxxxxxxx”

　　八、活動策略：

　　活動一：購物滿20留住快樂瞬間

　　活動時間：9月1---9月30日

　　活動內(nèi)容：一次性在本商場購物滿20元以上可憑電腦小票在商場入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎活動。

　　獎項設(shè)置：

　　一等獎：獎價值288元攝影套餐

　　二等獎：獎價值198元攝影套餐

　　三等獎：獎價值98元攝影套餐詳情請到xx新新娘婚紗攝影咨詢處咨詢。此項活動獎品由xx新娘婚紗攝影贊助教師節(jié)

　　活動二：老師，您辛苦了!

　　活動時間：9月10日

　　活動內(nèi)容：

　　1．9月10日教師可憑購物小票(不限金額)和教師證在服務中心領(lǐng)取禮品一份。限量100份，送完即止!男教師送領(lǐng)帶，女教師送化妝品(禮品由前臺部發(fā)放)禮品由百貨部負責提供，男士領(lǐng)帶40條;超市部日用區(qū)女用化妝品60份。

　　2． 9月10日，教師憑教師證在服務中心登記領(lǐng)取1張“教師優(yōu)惠卡”，教師在二、三樓各專柜收銀臺或一樓35號收銀臺一次性買單超過50元可憑“教師優(yōu)惠卡”少付5元錢。限量160名注：企劃部在9月9日前將“教師優(yōu)惠卡”設(shè)計打印好由財務蓋好章交前臺部執(zhí)行。

　　活動三：辦喜事，找xx

　　活動時間： 9月1日——10月7日

　　活動內(nèi)容：活動期間我購物廣場為辦喜事的消費者準備了大量的結(jié)婚用品，并設(shè)有大宗購物服務點(服務中心)，并均可享有返利或打折優(yōu)惠。同時結(jié)婚用品在一樓堆頭展銷，包括：糖果、煙酒、飲料等

　　活動四：買30元送30元現(xiàn)金券

　　活動時間：9月18日—10月7日

　　活動內(nèi)容：凡一次性在本商場超市區(qū)購物滿30元送價值30元的百貨現(xiàn)金券一張，買60元送2張，多買多送。

　　注意事項：

　　1. 現(xiàn)金券只能在百貨部指定專柜使用;

　　2. 現(xiàn)金券在9月18日至10月7日期間消費有效;

　　3. 現(xiàn)金券不設(shè)找零，不兌換現(xiàn)金;

　　4. 購買百貨滿98元時使用一張，滿196元時使用2張，以98為整數(shù)倍遞增，多買多用。

　　5. 現(xiàn)金券蓋有本公司財務印章均為生效;6、本次活動的最終解釋權(quán)歸xx購物廣場。此活動所有費用由所參加專柜自行承擔。

　　活動五：中秋月餅大展銷

　　此項活動的費用以及獎品由業(yè)務部負責洽談提供，供應商負責承擔。

　　活動時間：9月1日—9月28日

　　活動內(nèi)容：

　　1. 9月1日開始在一樓堆頭展銷月餅、禮籃。

　　2. 買月餅送禮品

　　1) 9月18-24日期間一次性購買月餅一盒可憑單張電腦小票到服務中心領(lǐng)取可樂一支，每天限送150支，每人限送一支;數(shù)量有限、送完為止!

　　2) 9月28日月餅買一送一;

　　3) 9月25—28日凡購買月餅滿100至149元者均可至本商場領(lǐng)取甜柚一個，滿150元以上者送紅酒一支，以150元為整數(shù)倍遞增，多買多送，數(shù)量有限、送完為止!

　　3. 咬月大賽

　　1) 參賽人員：限64名

　　2) 比賽時間：9月25.26.28日晚上19：30至19：30分

　　3) 報名方式：可憑電腦小票至一樓服務中心或憑電腦小票現(xiàn)場報名參加。

　　4) 操作明細：共分成8組，每組8名參加初賽，平均每人一個相同大小的月餅，在規(guī)定時間一分鐘內(nèi)，誰吃得最快和沒有違規(guī)者為獲勝者，在比賽的過程中由本商場工作有員卡表計時為準，不得將月餅扔在地面，違規(guī)者視為無效，在每組中選出第一名，參加決賽，評選出一、二、三等獎、幸運獎以及參與獎。獎品設(shè)置：一等獎2名 各獎價值100.00元月餅禮盒一盒二等獎 3名 各獎價值80.00元月餅禮盒一盒三等獎 5名 各獎價值50.00元月餅禮盒一盒參與獎54名 凡參加者均可獲得價值5元月餅1個或價值0.5元—2元其他紀念品一份。

　　活動六：國慶出游用品

　　活動時間：9月20日至9月30日

　　一樓特賣場旅游用品展銷：包括旅游箱、包、食品等

　　活動七：購物在萬聯(lián)，旅游我出錢

　　活動時間：9月18日——9月30日活動內(nèi)容：凡于活動期間在我購物廣場一次性購物滿18元以上便可以參加抽獎活動。將抽獎箱中的獎券抽出，填寫好副券(姓名及聯(lián)系電話)投入獎箱中保留正券，以便兌獎。

　　兌獎時間：9月30日晚上20：00

　　獎項設(shè)置：特等獎1名，獎現(xiàn)金1888元一等獎2名，獎現(xiàn)金888元;二等獎3名，獎現(xiàn)金388元;三等獎5名，獎現(xiàn)金188元。(共計5768元)活動八、中秋團購，現(xiàn)金折扣活動時間9月1日至9月28日

　　活動內(nèi)容：凡在活動期間在我購物廣場大宗、團購月餅均有折扣返利，買得實惠，吃得美味。大宗、團購熱線：xxxxxxxxxxxxxxxxxx;聯(lián)系人：xxxxxx

　　活動九、大型文藝晚會，精彩粉呈

　　活動時間：每個星期六、日每日均有大型促銷活動、趣味游戲和精彩文藝晚會等待您的參與!

　　九、費用預算：

　　1. 外墻巨幅 10米xx13米xx7元/平方=910.00元小條幅：130元/條xx15條=1950元

　　2. 海報 共兩期 16320元

　　3. 抽獎活動：5768元

　　4. 燈籠：300xx7+8xx30=2340元

　　5. 中廳布置：約2000元

　　6. 其它費用：約300元

　　7. 電視廣告費用：4800元;

　　8. 文藝晚會費用約4000元合計約：38388元。

　　活動總指揮：xxxx

　　活動分管：xxxx

　　采購部：負責洽談特價商品及活動所需禮品;

　　前臺部：負責解決顧客投訴及禮品的發(fā)放統(tǒng)計;

　　商品部：負責對海報制作的拍照工作以及配合各項促銷活動的正常運行;

　　財務部：負責費用核算等工作防損部：負責活動現(xiàn)場秩序的維護等工作;

　　企劃部：負責DM海報的制作以及所有促銷活動的跟進落實。

關(guān)于中秋月餅銷售活動方案2

　　一、活動背景:

　　隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。

　　二、促銷目標:

　　1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，“稻香村月餅”送家中。

　　2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

　　3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

　　4、為顧客傳達情感。

　　5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

　　6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。(營銷方案策劃書)

　　三、商品促銷環(huán)境分析:

　　(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟利益。

　　宏觀環(huán)境因素主要有:

　　1.人口因素:中秋時節(jié)，合家團圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。

　　2.經(jīng)濟因素:金融危機之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。

　　3.社會和自然因素:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風暴。

　　(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。

　　1.消費者消費行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷

　　2.消費者需要的服務水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務水平。

　　3.消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的`商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應了顧客的購買力。

　　4.消費者消費環(huán)境分析:消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。

　　(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。

　　1.競爭者的策略:在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進行促銷。

　　2.競爭者的目標:進一步擴大品牌效應，提高銷售利潤。

　　3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。

　　4.競爭者的反應模式:有完整的服務機構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。

　　(四)內(nèi)部環(huán)境分析

　　1.資源:能與廠家及時聯(lián)絡貨源，不會造成商品堆積或脫銷。

　　2.競爭力:質(zhì)優(yōu)價廉:運輸方便:團隊合作能力較強，服務手段多樣化。

　　3.物流輸出輸入:運輸方便，基本“零庫存”。

　　4.生產(chǎn)運營:流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。

　　四.廣告分析:

　　1.廣告目標:通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。

　　2.廣告費用:1000元

　　3.廣告信息:宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。

　　4.廣告媒體:報紙和宣傳單

　　5.廣告效果評價:在節(jié)日期間達到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!

　　五、活動內(nèi)容:

　　1、時間:中秋前一天

　　2、地點:活動僅限惠城區(qū)

　　活動準備:

　　1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

　　2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。

　　3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，并學習遇到問題的處理方法。

　　4、對月餅售價進行適當改進，盡量提高總體利潤額。

　　5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

　　活動推廣:

　　在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進行必要說明。

　　六、注意事項:

　　1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細地址和運送時間段，能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

　　2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。

　　3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現(xiàn)金。

　　4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

　　5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負責人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進行下個任務，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。

　　6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進行處理的權(quán)利，這點應在宣傳或者活動開展時說明。

　　7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

關(guān)于中秋月餅銷售活動方案3

　　自古以來，月餅都是國人歡度中秋的佳品。隨著近些年改革開放步伐的日益加大，我國月餅消費不斷看漲，根據(jù)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會調(diào)查，06年中秋月餅消費市場約在80~100億元左右。與此同時，各類食品企業(yè)也抓住這個熱點，大力開展市場競爭。于是，一時間，“9999”元的天價月餅、“中華第一大月餅” 等各類營銷手段層出不窮，甚至連迪士尼都不放過這個機會，趁機推出了與卡通風格相結(jié)合的迪士尼月餅。但是，由于節(jié)日消費的限制，月餅只能作為一個季節(jié)性產(chǎn)品出現(xiàn)。所以，月餅生產(chǎn)設(shè)備的閑置期也較長，一般的流水線真正生產(chǎn)時間每年不過兩個月左右，而生產(chǎn)的準備卻要半年左右。這種獨特與繁雜的特點使月餅的投資與營銷風險都很大，而各地區(qū)獨特的文化差異與消費特點，又使該類營銷難上加難。難怪一些食品銷售專家都稱月餅為“突然死亡性食品”。但是，我們又該看到，在許多餐飲企業(yè)前赴后繼的倒下去后，還有一批餐飲企業(yè)能夠在白熱化的市場中占有一席之地，并將自己的神話續(xù)寫。這，又是為什么呢?

　　一、深挖消費者需求帶來的口感勝利

　　前面已經(jīng)說過，月餅是季節(jié)性銷售型產(chǎn)品。作為一種食品而言，它的口味是它最基本的功能。如果餐飲企業(yè)能夠生產(chǎn)出口味對路的月餅，那么它首先就具有了獲勝的先天條件。作為上海最大的老字號餐飲企業(yè)，H酒樓在營銷月餅產(chǎn)品的過程中，堅持由外而內(nèi)的觀念，以消費者的需求為出發(fā)點。為了能夠獲得第一手信息，H酒樓在一些時尚購物網(wǎng)站及公司主頁上展示其月餅的`圖片、價格、口味等詳細說明，使消費者對即將上市的產(chǎn)品有個初步了解。同時，為了得到反饋信息，H酒樓在當?shù)卦嘛灩?jié)上推出了月餅免費試吃的營銷策略，并通過網(wǎng)絡開展調(diào)查，從而方便消費者對產(chǎn)品提出改進意見。另一方面，H酒樓還不斷總結(jié)以往的經(jīng)驗與教訓，根據(jù)往年各個經(jīng)銷商提出的意見進行月餅口味開發(fā)。最終，通過龐大的信息庫管理，H酒樓在決戰(zhàn)前的幾個月就抓住了消費者的味蕾，并在戰(zhàn)役打響時正確的調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，有效的實現(xiàn)了定制化生產(chǎn)，保障了整個營銷體系的平衡。

　　點評：通過這個案例我們不難看出，月餅營銷與其他行業(yè)一樣都沒有什么太大奧秘。準確而有效的市場調(diào)查是整個營銷戰(zhàn)役成功的關(guān)鍵，通過試吃、搜集信息、總結(jié)失敗經(jīng)驗等一些“笨方法”，可以使餐飲企業(yè)在營銷過程開展之前實現(xiàn)定制化生產(chǎn)，合理控制庫存量，最終為中秋決戰(zhàn)做好保障。

　　二、保證質(zhì)量，以“放心”“收買”“信心”

　　按照中國的習俗，本命年要穿紅色的內(nèi)衣，求的是能辟邪;南方的商店里供奉著關(guān)公，圖的是能保佑其經(jīng)營紅火;過年時在門前貼上門神，保的是一年的平安。中國社會，承認的是一種“安全”模式。更深入的挖掘中國文化的話，會發(fā)現(xiàn)國人對“安全”的祈及延伸到了生活的方方面面。在月餅行業(yè)，震驚全國的“南京冠X園月餅事件”暴光后，全國上下一片恐慌，月餅市場一度陷入了低靡。

　　可以講，該事件的暴光是對整個餅業(yè)市場的嚴峻挑戰(zhàn)。但是，挑戰(zhàn)也可以變成機遇。L餐飲企業(yè)在該事件暴光后，率先在國內(nèi)投入資金購買國外無菌生產(chǎn)線，并優(yōu)化產(chǎn)品生產(chǎn)和加工流程。為了能夠控制衛(wèi)生質(zhì)量，L酒店要求工人進入車間前需要經(jīng)過八道消毒、除塵手續(xù)。生產(chǎn)流程則設(shè)有五個質(zhì)量控制點：首先，原材料供應商必須提供國家有關(guān)主管部門認可的原材料檢測報告和產(chǎn)品安全證明，保證原材料無化學危害;其次，購進的原材料在進入生產(chǎn)線之前要進行機器和手工的雙重篩選，以保證原材料的純凈品質(zhì);第三，在前兩道篩選程序之后，還要再次對原材料進行過濾，防止細小異物被帶入產(chǎn)品中;第四，通過嚴格控制產(chǎn)品的新鮮度，使產(chǎn)品具備符合要求的保質(zhì)期;最后，在產(chǎn)品出廠前還要進行金屬測驗和包裝袋氣密性測驗。

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