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[合集]文明餐桌幼兒園活動(dòng)方案5篇
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。方案要怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的文明餐桌幼兒園活動(dòng)方案,希望對(duì)大家有所幫助。
文明餐桌幼兒園活動(dòng)方案1
的意見》(滬教委德〔20xx〕22號(hào))及《長(zhǎng)寧區(qū)關(guān)于深入開展“文明餐桌行動(dòng)”的通知》要求,決定在我園開展文明餐桌行動(dòng)。現(xiàn)制定實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想
以“不剩飯、不剩菜,文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題,以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),強(qiáng)化“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的理念,營(yíng)造和諧文明的用餐氛圍,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的.理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
領(lǐng)導(dǎo)小組
三、工作步驟
1、制定幼兒園實(shí)施方案。
2、成立領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組。
3、宣傳動(dòng)員。
4、落實(shí)實(shí)施。
5、鞏固成果。
四、具體措施
1、教職工:
廣泛開展“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳和發(fā)動(dòng),提醒教職工注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。
(1)在教職工食堂門口張貼標(biāo)語。
(2)制定《虹二幼兒園教工餐桌文明公約》。
(3)班子成員輪流檢查教工文明用餐情況,做到獎(jiǎng)懲并舉。
2、幼兒:
通過生活活動(dòng)等相關(guān)課程融入,滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐”的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,減少浪費(fèi),而且有利于身體健康。
(1)每個(gè)班級(jí)在生活活動(dòng)一塊制定相應(yīng)的目標(biāo)和措施。
文明餐桌幼兒園活動(dòng)方案2
一、指導(dǎo)思想
以構(gòu)建社會(huì)主義核心價(jià)值體系為根本,以“節(jié)儉消費(fèi)、文明用餐”為主題,以賓館、飯店、酒店等各類餐飲服務(wù)單位和黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂為重點(diǎn),以餐飲消費(fèi)者為參與者,大力普及食品安全信息和餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)安全用餐、節(jié)儉用餐、文明用餐、衛(wèi)生用餐行為和風(fēng)尚。
二、行動(dòng)目標(biāo)
廣泛宣傳,樹立典范。以餐飲單位、學(xué)校食堂為對(duì)象,廣泛宣傳文明餐桌行動(dòng);以餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店為今年文明餐桌行動(dòng)推行范圍,打造文明餐桌示范街、示范店,切實(shí)提高市民素質(zhì)和城市文明程度,樹立良好城市形象。
三、行動(dòng)內(nèi)容
文明餐桌行動(dòng)要緊緊圍繞厲行節(jié)約從我做起、文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐的主題,普及文明的用餐禮儀,宣傳就餐食品安全知識(shí),倡導(dǎo)節(jié)儉的用餐習(xí)慣。
。ㄒ唬┪拿饔貌
通過舉辦講座、媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式,向市民普及文明用餐的禮儀,或在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄,提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐,使用文明用語,樹立“食為天,禮為先”的文明就餐風(fēng)氣。
。ǘ┌踩貌
向市民宣傳安全、健康的用餐知識(shí),提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營(yíng)養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習(xí)慣。餐廳可開辟專欄向顧客宣傳食品安全知識(shí)、食物中毒預(yù)防知識(shí)、健康用餐知識(shí)等,對(duì)有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為要主動(dòng)提醒、耐心勸導(dǎo)。
。ㄈ┕(jié)儉用餐
提倡合理點(diǎn)菜、不講排場(chǎng)、不剩菜、不剩飯、剩菜打包的節(jié)儉用餐行為,向顧客宣傳剩菜是地溝油主要來源,不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾和“地溝油”的產(chǎn)生,有利于環(huán)境保護(hù)和避免更多的“地溝油”回流餐桌,以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。
四、工作步驟
(一)宣傳倡導(dǎo)
5月為宣傳月,通過利用電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體和張貼宣傳標(biāo)語、在社區(qū)或餐飲店制作宣傳專欄等方式進(jìn)行廣泛宣傳。宣傳部門、商務(wù)部門、食藥監(jiān)部門、教育部門、旅游部門、餐飲協(xié)會(huì)等密切配合,充分發(fā)揮餐飲單位、食堂的主管部門和行業(yè)協(xié)會(huì)的`作用,大力提高文明餐桌行動(dòng)的認(rèn)知度,共同樹立新的飲食觀念。
。ǘ┰圏c(diǎn)示范
6—7月,以南濱河路餐飲服務(wù)食品安全示范街為文明餐桌試點(diǎn)街道,以紫荊賓館、龍門魚府火鍋店、馬三羊羔肉餐廳等11戶餐飲服務(wù)示范店為文明餐桌試點(diǎn)單位,深入開展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”創(chuàng)建活動(dòng)。試點(diǎn)示范主要是采用制作溫馨提示牌、開辟宣傳專欄、設(shè)置勸導(dǎo)員等方式,向顧客宣傳和提倡文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐。
。ㄈ┙(jīng)驗(yàn)總結(jié)
8月,深入總結(jié)示范街、示范店經(jīng)驗(yàn),歸納行動(dòng)成效,鞏固行動(dòng)成果,查找薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行交流學(xué)習(xí),借鑒好的經(jīng)驗(yàn)和做法,將文明餐桌行動(dòng)適時(shí)在全縣餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂普遍推廣,并在街道、社區(qū)開展“家庭綠色餐飲行動(dòng)”,使餐桌文明在全縣全面普及推廣。
五、工作要求
。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。宣傳部、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、商務(wù)局、教育局、環(huán)保局、旅游局、文明辦等部門和單位組成“莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組”,并下設(shè)辦公室設(shè)在縣食藥監(jiān)局,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)文明餐桌行動(dòng),各有關(guān)單位要密切配合,協(xié)同行動(dòng)。
(二)加大宣傳。莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組各成員單位要利用電子屏、簡(jiǎn)報(bào)、消息、跟蹤報(bào)道等靈活多樣的方式方法,及時(shí)反映活動(dòng)開展的動(dòng)態(tài)、經(jīng)驗(yàn)和做法,及時(shí)反映活動(dòng)取得的成果,為此項(xiàng)活動(dòng)順利開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。同時(shí),要將文明餐桌行動(dòng)開展情況及時(shí)報(bào)送縣文明辦和文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組辦公室。
。ㄈ﹦駥(dǎo)監(jiān)督。6月份開始,在餐飲服務(wù)單位和學(xué)校食堂開展志愿行動(dòng)、執(zhí)法部門監(jiān)督行動(dòng)、行業(yè)協(xié)會(huì)自律行動(dòng);開展文明餐桌志愿服務(wù)行動(dòng),以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體,組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料,勸導(dǎo)消費(fèi)者“文明用餐、節(jié)儉惜福”。組織莊浪縣文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組各成員單位,開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),對(duì)全縣餐飲店、餐廳、食堂進(jìn)行檢查,對(duì)不積極配合的餐飲企業(yè),相關(guān)執(zhí)法部門將進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,媒體跟蹤報(bào)道,對(duì)不文明的餐桌行為及時(shí)曝光批評(píng),并建立健全餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,把文明餐桌行動(dòng)與餐飲企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤,并納入星級(jí)餐飲企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。
。ㄋ模┱婕(lì)。要依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,積極探索、不斷完善文明餐桌行動(dòng)的辦法,逐步形成企業(yè)積極參與、行業(yè)協(xié)會(huì)自律、群眾擁護(hù)、政府激勵(lì)引導(dǎo)相結(jié)合的推進(jìn)機(jī)制。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的餐飲單位,可利用媒體對(duì)其文明餐桌行動(dòng)好的做法、經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行宣傳推介,通過逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大市民的自覺行為。
文明餐桌幼兒園活動(dòng)方案3
為貫徹落實(shí)關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示精神,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉介意的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明用餐行為,提高公民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度,根據(jù)幼兒園工作實(shí)際,決定在本部及各分園開展文明餐桌行動(dòng),F(xiàn)制定實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想
以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“文明用餐、厲行節(jié)約”為主題,把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng),營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
二、行動(dòng)目標(biāo)
發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐——不打鬧喧嘩,有序用餐;安全用餐——不用地溝油,采購(gòu)放心食材;健康用餐——不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜,使用公筷公勺。
三、成立領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
四、活動(dòng)載體
1、食堂自查(具體負(fù)責(zé):后勤)
、旁谑程玫娜肟跀[設(shè)文明餐桌行動(dòng)告示牌;在餐廳懸掛“文明用餐,節(jié)儉惜!钡葮(biāo)語。
、票=∈液褪程媚芨鶕(jù)營(yíng)養(yǎng)需求,提供師生營(yíng)養(yǎng)合理的菜單,合理搭配菜品。
⑶提供公勺或公筷,不用一次性碗筷。
、戎鲃(dòng)培訓(xùn)工作人員,每天落實(shí)各類工作,完成專用臺(tái)賬,在醒目位置公示食品安全等級(jí)。
2、積極動(dòng)員(具體負(fù)責(zé):全體教師)
、爬糜變簣@網(wǎng)站、宣傳窗、班級(jí)博客等對(duì)全體師生進(jìn)行以“文明用餐、節(jié)儉惜!睘橹黝}的思想教育,動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來。
⑵發(fā)倡議書:利用晨間談話時(shí)間,以班級(jí)為單位發(fā)放活動(dòng)倡議,爭(zhēng)取將“文明用餐、節(jié)儉惜!钡乃枷胪ㄟ^孩子傳遞到千家萬戶,使“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想落實(shí)到每一位孩子的'家庭生活中去。
3、自查自糾(具體負(fù)責(zé):全體教師)
⑴各班要利用晨談、進(jìn)餐前談話、集體教學(xué)活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行“文明用餐、節(jié)儉惜!苯逃,利用進(jìn)餐時(shí)間自查自糾,用鼓勵(lì)、引導(dǎo)等形式教育幼兒矯正自己在這方面的不良行為。
、聘靼嘁浴拔拿鞫Y儀之星”評(píng)比為契機(jī),讓全園師生養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。
4、總結(jié)提高(具體負(fù)責(zé):園文明辦)
、呕顒(dòng)結(jié)束時(shí),全園要以班級(jí)為單位上交一份以班級(jí)在活動(dòng)中存在的問題和收獲為主題的總結(jié)文稿。
、窃u(píng)比園“文明用餐班級(jí)”、“文明用餐之星”來表彰在此次活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)異的班級(jí)和個(gè)人。
文明餐桌幼兒園活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)主題:
不剩飯不剩菜
二、指導(dǎo)思想:
以“不剩飯、不剩菜,文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題,以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),強(qiáng)化“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的理念,營(yíng)造和諧文明的用餐氛圍,把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大教職員工的自覺行動(dòng)。營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
三、行動(dòng)目標(biāo):
以幼兒園食堂為重點(diǎn),開展文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng),從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐——不剩飯菜——吃多少盛多少;安全用餐:不用地溝用,不用變質(zhì)食品。
四、組織領(lǐng)導(dǎo):
五、具體措施:
1、教職工:
廣泛開展“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳和發(fā)動(dòng)工作,提醒教職工注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。
(1)在教職工食堂張貼標(biāo)語。
(2)班子成員輪流抽查教職工文明用餐情況。
2、幼兒:
。1)通過談話、生活活動(dòng)等環(huán)節(jié),滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐”的好處,教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、減少浪費(fèi),而且有利于身體健康。
。2)幼兒午餐時(shí)加強(qiáng)督促和檢查。(中大班可由值日生檢查,小班由老師檢查。)
。3)利用幼兒園“甜嘴巴廣播”講清“剩菜是地溝油主要來源”,社會(huì)上發(fā)生的'飲食中毒事件等,提高幼兒的飲食安全。
3、家長(zhǎng):
通過多種途徑(如:家長(zhǎng)園地、網(wǎng)站、QQ群)等,將“餐桌文明”的理念傳達(dá)給家長(zhǎng),并帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大幼兒園教育的輻射作用。
文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明海洲街道中心幼兒園加油!
文明餐桌幼兒園活動(dòng)方案5
餐桌文明是社會(huì)文明的縮影,小小的餐桌上傳承了中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。為了進(jìn)一步提高師生文明素質(zhì),樹立“粒粒皆辛苦”的理念,向全園師生大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。特制定實(shí)施方案如下:
一、活動(dòng)主題:
不剩飯不剩菜
二、宣傳口號(hào):
誰知盤中餐、粒粒皆辛苦
三、指導(dǎo)思想:
以“不剩飯、不剩菜,文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題,以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),強(qiáng)化“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的理念,營(yíng)造和諧文明的用餐氛圍,把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活,落實(shí)到對(duì)幼兒用餐節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大教職員工的自覺行動(dòng)。營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
四、組織領(lǐng)導(dǎo):
組 長(zhǎng):孫錦萍
副組長(zhǎng):劉 娜 吳曉琴 張秀蓮 賀月梅
成 員:值班人員及各班級(jí)教師
五、行動(dòng)目標(biāo):
以幼兒園食堂為重點(diǎn),開展文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng),引導(dǎo)師生從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐——不剩飯菜——少盛勤添——吃多少盛多少:安全用餐:不用地溝用,不用變質(zhì)食品。
六、具體措施:
1.教職工:
廣泛開展“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳和日常的教育工作,提醒教職工注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。
(1)要求老師在盛飯的過程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不讓幼兒吃湯飯、冷飯。
(2)班子成員輪流抽查班級(jí)文明用餐情況。(包括洗手、餐前準(zhǔn)備、餐中、餐后的組織)
(3)利用晨間談話時(shí)間,以班級(jí)為單位發(fā)放活動(dòng)倡議,爭(zhēng)取將“文明用餐、節(jié)儉惜!钡.思想通過孩子傳遞到千家萬戶,使“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想落實(shí)到每一位孩子的家庭生活中去。
(4)食堂能根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求,低油低鹽飲食,提供幼兒營(yíng)養(yǎng)合理的菜單,合理搭配菜品。
2.幼兒:
(1)通過生活活動(dòng)等環(huán)節(jié),滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐”的好處,教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、減少浪費(fèi),而且有利于身體健康。
(2)幼兒用餐時(shí)加強(qiáng)指導(dǎo)和檢查,注意用餐工程中的安全。
(3)利用幼兒園“餐前談話”等講清“剩菜是地溝油主要來源”,社會(huì)上發(fā)生的飲食中毒事件等,提高幼兒的飲食安全。
3.教學(xué)活動(dòng)
(1)利用教育教研、圖文并茂的課件對(duì)全體師生進(jìn)行以“綠色飲食,健康生活”為主題的思想教育,動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來。
、瓢l(fā)倡議書:利用接送孩子時(shí)間,以班級(jí)為單位,將“綠色飲食,健康生活”的思想通過幼兒傳遞到千家萬戶,使文明餐桌行動(dòng)落實(shí)到每一名幼兒的家庭生活中去
(3)教育幼兒吃多少盛多少,用餐不剩菜、不剩飯;講營(yíng)養(yǎng),不挑食;講秩序,不喧嘩;講究衛(wèi)生,注意形象,文明用餐。
4.家長(zhǎng):
通過多種途徑(如:家長(zhǎng)園地、微信群、QQ群)等,將“餐桌文明”的理念傳達(dá)給家長(zhǎng),并帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大幼兒園教育的輻射作用。
文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明的示范幼兒園加油!
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