食品安全宣傳周活動方案
為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編幫大家整理的食品安全宣傳周活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
各社居委、食安委成員單位:
根據(jù)市食安辦《關(guān)于開展熟制花生等食品非法添加專項治理行動的通知》(合食安辦[20xx]37號)要求,我街道組織一次嚴(yán)厲打擊熟制花生等食品中非法添加羅丹明B等工業(yè)染料違法行為專項治理行動,有關(guān)治理要求通知如下:
一、綜合治理,加大監(jiān)督檢查力度。
一是要加強(qiáng)對熟制花生等食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊使用添加劑情況的監(jiān)督檢查。對生產(chǎn)企業(yè)原料采購、原料儲存、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點檢查,對小作坊原料采購和原料儲存、加工設(shè)施設(shè)備、加工環(huán)境、加工過程等進(jìn)行重點檢查,嚴(yán)禁利用無合法來源和霉變、劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工花生等食品,嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)和超范圍超限量使用食品添加劑。
二是要加強(qiáng)對食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。監(jiān)督食品經(jīng)營者嚴(yán)格依照許可經(jīng)營范圍從事食品經(jīng)營活動,嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗和進(jìn)貨查驗記錄等法定責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)禁食品經(jīng)營者經(jīng)營無合法來源和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的熟制花生等食品。
三是要加大對食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營單位、食品相關(guān)產(chǎn)品和化工產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查。嚴(yán)禁相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位向食品生產(chǎn)經(jīng)營者提供用于食品生產(chǎn)加工或經(jīng)營的非食用物質(zhì),依法取締無照(證)經(jīng)營,嚴(yán)厲查處無證無照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的非法生產(chǎn)經(jīng)營者。
四是要加強(qiáng)對食品(包括食品添加劑)生產(chǎn)企業(yè)的行業(yè)管理,積極推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)誠信自律體系建設(shè),引導(dǎo)食品生產(chǎn)者依法生產(chǎn)、規(guī)范管理、提升水平、保障食品安全。
二、突出重點,加大監(jiān)督抽檢工作力度。以熟制花生類食品、辣椒制品、花椒制品和火鍋底料等食品為重點品種,以易非法添加的蘇丹紅、羅丹明B等工業(yè)染料和易超范圍使用的胭脂紅等食品添加劑為重點項目,加大抽檢頻次,擴(kuò)大抽檢范圍,凡判定為含羅丹明B等工業(yè)染料和超范圍使用食品添加劑的食品,要嚴(yán)格依法處置。
三、嚴(yán)懲重處,加大案件查辦力度。對未落實法定責(zé)任和義務(wù)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,要嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。一是對經(jīng)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)涉嫌非法添加羅丹明B等工業(yè)染料和超范圍使用食品添加劑的食品,涉及生產(chǎn)企業(yè)的要責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)立即停產(chǎn)整頓,徹查原因、依法處理;涉及食品經(jīng)營者的一律停業(yè)整頓,對問題食品要依法責(zé)令經(jīng)營者停止經(jīng)營、下架封存,并開展市場清查、徹查原因、依法查處;涉及小作坊、小攤販的,要依法嚴(yán)肅查處,該停業(yè)整頓的要停業(yè)整頓,該取締的要堅決取締,該吊銷營業(yè)執(zhí)照的要依法吊銷營業(yè)執(zhí)照。二是對在生產(chǎn)加工工程中非法添加羅丹明B等工業(yè)染料和超范圍使用食品添加劑的食品生產(chǎn)加工者,要查封其生產(chǎn)經(jīng)營場所,并依法及時移送公安機(jī)關(guān)。對制售非法添加含工業(yè)染料和超范圍添加食品添加劑等食品的食品經(jīng)營者,一律吊銷食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照,依法沒收其非法所得和用于違法經(jīng)營的相關(guān)物品,并及時移送公安機(jī)關(guān)。
四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化協(xié)作,切實落實監(jiān)管責(zé)任。社居委要組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門強(qiáng)化監(jiān)督檢查;各有關(guān)部門要加強(qiáng)配合,及時溝通信息,形成監(jiān)管執(zhí)法合力,確保專項治理工作取得實效。
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20xx年xx月xx日