【優(yōu)】餐廳開業(yè)活動方案
為了確定工作或事情順利開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是在案前得出的方法計劃。那么應當如何制定方案呢?以下是小編幫大家整理的餐廳開業(yè)活動方案,希望能夠幫助到大家。
一、活動形式
。ㄒ唬╅_業(yè)前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知XX酒樓新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機會傳播海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。
1、《XX晚報》發(fā)布內(nèi)容:
a、有關新店開張信息。
b、有關開業(yè)當天活動信息。
c、有關企業(yè)文化信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。
發(fā)布規(guī)格:1/6版
發(fā)布日期:20xx年X月X日星期X-------- X月X日星期X
發(fā)布媒體:《XX晚報》
2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀念品,發(fā)布內(nèi)容:
a、新店布局特點、
b、菜式推介
c、服務推介(酒樓柜臺、各包房等)
作用:借助開業(yè)時機,設計統(tǒng)一VI進行品牌傳播。
開業(yè)必須的,有關貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為酒樓源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
發(fā)行方法:
a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。
3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關新店開張信息。
b、有關開業(yè)當天活動信息。
c、有關企業(yè)文化信息。
作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“XX十大名店”的風范,戶外路牌廣告必須在XX的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期:20xx年X月X日——20xx年X月X日
4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容:
a、新店裝飾
b、布局特點
c、服務特點
d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;
e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元,贈送現(xiàn)金消費券等活動細則,現(xiàn)金消費券最低額為100元,一個月內(nèi)有效。
作用:夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體:《XX日報》、《XX晚報》
發(fā)布數(shù)量:5萬份
發(fā)布日期:20xx年X月X日、20xx年X月X日
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1、《XX晚報》
說明:
、傩麄餍碌暄b飾,服務特點等,傳播酒樓良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務,新店開業(yè),更上一層樓;
②舉行活動,保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。
、劢鑈X海鮮美食節(jié)的余熱,在《XX晚報》上做文章,以軟文形式通過分析民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報道有關酒樓的企業(yè)文化,突出企業(yè)文化的傳播,如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”,副題為“寫在XX新店開業(yè)之日”,借以向市民傳遞以下信息:酒樓已走出一條有特色的發(fā)展之路,前景輝煌,塑造大天然良好的社會形象。
發(fā)布內(nèi)容:新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等,側(cè)面樹立正面的社會形象。
發(fā)布日期:20xx年X月X日
發(fā)布媒體:《XX晚報》
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