美食節(jié)活動方案【精品】
為了確保事情或工作能無誤進行,預先制定方案是必不可少的,方案具有可操作性和可行性的特點。方案應該怎么制定呢?以下是小編整理的美食節(jié)活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
美食節(jié)活動方案1
一、活動背景與目的
隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,游客對于旅游體驗的`需求日益多樣化,其中美食體驗成為不可或缺的一部分。為了提升景區(qū)吸引力,豐富游客的文化旅游體驗,特舉辦“味蕾之旅·風情美食節(jié)”,旨在通過匯聚各地特色美食,展現(xiàn)地方文化魅力,促進旅游消費,增強游客的參與感和滿意度。
二、活動時間與地點
時間:選定秋季黃金周期間,為期一周(考慮天氣適宜,游客量大)
地點:景區(qū)中心廣場及周邊特色街區(qū)
三、活動內(nèi)容
美食展位區(qū):邀請全國乃至國際知名小吃、特色菜肴、甜品飲料等商家入駐,設置統(tǒng)一風格的展位,展示并銷售美食。
美食制作展示:邀請大廚現(xiàn)場演示經(jīng)典菜肴或地方特色小吃的制作過程,增加互動性和觀賞性。
美食文化講座:設置講座區(qū),邀請美食家、文化學者講解各地美食背后的歷史故事、制作工藝及飲食文化。
美食挑戰(zhàn)賽:舉辦“吃貨大賽”等趣味活動,吸引游客參與,增加活動趣味性。
美食攝影大賽:鼓勵游客拍攝美食照片或視頻,通過社交媒體分享,評選出優(yōu)秀作品并給予獎勵。
四、宣傳推廣
線上宣傳:利用景區(qū)、社交媒體平臺(微博、微信、抖音等)發(fā)布活動預告、美食介紹、參與方式等信息,進行話題營銷。
線下宣傳:在景區(qū)入口、游客中心、合作旅行社等地設置活動海報、橫幅,發(fā)放宣傳冊。
合作推廣:與本地媒體、旅游網(wǎng)站、美食博主等合作,擴大活動影響力。
五、安全保障與后勤服務
確保食品安全,所有參展商家需提供有效衛(wèi)生許可證。
加強現(xiàn)場秩序維護,設置醫(yī)療急救點,確;顒影踩行蜻M行。
提供充足的停車位、衛(wèi)生間、休息區(qū)等基礎設施,提升游客體驗。
美食節(jié)活動方案2
活動目的:
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學生動手、團結(jié)協(xié)作、自我服務的能力,經(jīng)學校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。
活動主題:
品食尚美食 享快樂童年
活動時間:
12月30日下午(周五)13:30———16:00
活動內(nèi)容:
一、廚藝大比拼 (13:30~15:00)
由中隊輔導員老師統(tǒng)籌,以中隊為單位,每中隊分為5個小隊,每小隊10人左右進行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:
低年級——————“水果大比拼”
中年級——————“餃子餛飩匯”
高年級——————“春卷炸翻天”
二、美食樂分享 (15:10~15:45)
在制作成功的基礎上,以小隊為單位,由小隊長牽頭,負責與“手拉手”中隊進行美食分享交流。
活動要求:
1、活動前各中隊組織做好學生的思想教育,強調(diào)紀律,進行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,踐行“餐飲之禮”。
2、輔導員提前與家長溝通,邀請家長志愿者參與,活動前對隊員進行分工,每位隊員準備好自己的'餐具及活動原材料。
3、活動時要求隊員在輔導員老師的帶領下有組織地進行,提前分小隊,確定小隊長,起好符合活動主題、積極向上的小隊名,充分發(fā)揮小干部的作用。
4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),由小隊長帶隊,報輔導員批準后,帶上自己的作品到相應“手拉手”中隊進行美食分享。
5、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護環(huán)境衛(wèi)生。
美食節(jié)活動方案3
一.組織者:
營銷部總監(jiān)
二.負責部門:
市場營銷部,餐飲部
三.舉行日期:
xxxx年7月20日至8月5日
四.活動目的:
1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費
3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源
五.具體內(nèi)容
(一)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)內(nèi)容:
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的'要求
3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
;三>活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
;四>宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播
;五>費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元。
3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元
美食節(jié)活動方案4
一.組織者:營銷部總監(jiān)
二.負責部門:市場營銷部,餐飲部
三.舉行日期:xx年7月20日至8月5日
四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費
3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源
五.具體內(nèi)容
(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
(二)內(nèi)容:1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的.要求
3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
;三>活動促銷:1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
;四>宣傳策劃:1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播
;五>費用預算:1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100-8=800元。
3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元
美食節(jié)活動方案5
一、活動時間:
20xx年11月18日至11月30日
二、活動地點:
紫金港國際飯店
三、活動組織機構(gòu):
顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責人
四、活動背景:
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐
廳溫臺菜,由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳,從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、
平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動
五、活動目的:
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)
七、活動分主題:
活動分為兩個部分組成。
一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮
二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食
廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動方案:
方案 A:西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)---活動1:活動前一周自助餐168元/買一送一活動
2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。 (實名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)
B:中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部--中餐部--活動1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動
2:凡點制定套餐贈送價值XX元進口紅酒一支
十、店堂布置
A:一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。 3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設計,按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、 )
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。 (如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
7、宣傳冊的設計精美。
B:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、
對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。 5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議:電臺、夾報、團購網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請杭州10家以上媒體電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、
十二、活動費用:
費用
十三、各部門主要工作安排(進度)
A、市場營銷部(負責人:負責人:) a)在活動方案出臺后,組織員工學習活動內(nèi)容,按方案認真操做好此次美食節(jié); b) 8月15
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂POP、噴繪、特價桌牌等的設計制作; c)認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作; d)
做好活動的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。 e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關。
B、綜合辦(負責人:負責人:) a)做好城管局主要領導的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。 b)
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。 c)質(zhì)檢負責對一線員工進行活動內(nèi)容的抽查。 d)宣傳海報內(nèi)容。
C、計劃財務部(負責人:負責人:) a)負責對美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。
D、負責宣傳單的'印刷(8月18日之前到位) E、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作,以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
F、對抽獎的細節(jié)把關。
D、餐飲服務部(負責人:負責人:) c)在活動方案出臺后,每月組織員工學習一次活動內(nèi)容,熟記活動的每一項,能主動
提醒客人消費情況,按方案認真操做好此次美食節(jié); d) 8月19日之前,協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作; e)配合營銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及POP
的張貼工作; f)各樓層班組對“第一美食節(jié)”活動,在服務質(zhì)量上下苦功,將人性化服務,細節(jié)服
務,微笑服務,親情服務,規(guī)范化服務做出一流水平,確保各項工作的有效順利進行。
E、廚政部(負責人:負責人:) A、與財務部配合做好“第一美食節(jié)”活動期間的物品(原材料)的調(diào)價、核價采購,驗收工作,確;顒悠陂g食品的質(zhì)量;
a)認真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心; b)
在活動期間一定要做好各類出品的工作,既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜,又要對各類菜品進行不斷的創(chuàng)新,確;顒悠陂g出品的質(zhì)量; c)廚房要確保活動期間的上菜的速度;
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足; e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
F、保安動力部(負責人:負責人:) A、負責對酒店內(nèi)所有設備設施進行檢修,確保酒店亮堂,及設備設施的正常動轉(zhuǎn)。 B、
負責活動期間汽球拱門的管理。 C、停車的擺放和安全。
十四、活動故事
美食節(jié)活動方案6
活動目的
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學生動手、團結(jié)協(xié)作、自我服務的能力,經(jīng)學校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的.節(jié)日。
活動主題:
品食尚美食享快樂童年
活動時間:
12月0日下午(周五)1:0---16:00
活動內(nèi)容:
一、廚藝大比拼(1:0~1:00)
由中隊輔導員老師統(tǒng)籌,以中隊為單位,每中隊分為個小隊,每小隊10人左右進行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:
低年級------“水果大比拼”
中年級------“餃子餛飩匯”
高年級------“春卷炸翻天”
二、美食樂分享(1:10~1:4)
在制作成功的基礎上,以小隊為單位,由小隊長牽頭,負責與“手拉手”中隊進行美食分享交流。
活動要求:
1、活動前各中隊組織做好學生的思想教育,強調(diào)紀律,進行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,踐行“餐飲之禮”。
2、輔導員提前與家長溝通,邀請家長志愿者參與,活動前對隊員進行分工,每位隊員準備好自己的餐具及活動原材料。
3、活動時要求隊員在輔導員老師的帶領下有組織地進行,提前分小隊,確定小隊長,起好符合活動主題、積極向上的小隊名,充分發(fā)揮小干部的作用。
4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),由小隊長帶隊,報輔導員批準后,帶上自己的作品到相應“手拉手”中隊進行美食分享。
5、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護環(huán)境衛(wèi)生。
美食節(jié)活動方案7
全縣的保密工作在縣委的正確領導和市國家保密局具體指導下,大力開展保密法律法規(guī)教育、保密意識和保密常識教育,會同組織人社部門將保密教育培訓納入黨校主體班次教學計劃。開展保密管理、黨政領導干部保密常規(guī)管理、涉密人員分類管理等工作,狠抓各項工作落實,為我縣經(jīng)濟社會發(fā)展做出了積極貢獻。
。ㄒ唬┱J真做好保密教育培訓工作
1.今年5月由組織部、人社局、保密局共同安排,組織1次全縣副處級以上領導干部,縣委、縣政府和主要部門負責人,舉辦《當前保密工作形式和任務》講座,觀看保密教育片,這次培訓的保密工作領導和重要涉密人員人次。
2.今年8月在縣委黨校的年輕科級干部暨選調(diào)生培訓中,以《保密知識防范常識》(圖文本)為教材,講授了現(xiàn)代網(wǎng)絡泄密和防范措施,對2個教學班80名學員進行了保密專題培訓。
3.8月17日組織全體縣級領導及各鎮(zhèn)(街道)負責人和重點涉密人員270多人進行保密專題黨課教育,分析保密工作過去與未來發(fā)展,正確認識當前保密工作形勢,明確保密工作任務,黨課由縣保密委員會主任授課,取得了良好的宣傳和教育效果。
。ǘ┰鷮嶉_展保密宣傳月活動
一是組織領導干部和重點涉密人員觀看《全國竊密泄密案例警示教育展》《保密宣傳教育多媒體展示片》等保密教育片,進一步增強全體黨員干部的保密觀念和保密技能,通過觀看保密教育片,大家受到了深刻的教育和警示,充分認識到當前保密形勢的嚴峻性和重要性,務必嚴謹、認真做好保密工作,嚴格執(zhí)行保密紀律,落實保密措施,切實做到萬無一失。二是向涉密人員發(fā)放《領導干部和涉密人員保密行為手冊》《涉密人員管理手冊》等保密宣傳書籍236本,發(fā)放保密宣傳單5000多份、保密宣傳鼠標墊500張。三是要求干部職工通過刊物、報紙、書籍、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介自學,增強發(fā)現(xiàn)泄密隱患的能力,積極推廣適用技術,提高技術防范水平,做到真學、真懂、真信、真用。
。ㄈ┓e極開展學習和警示教育活動
一是訂閱各類宣傳資料。堅持訂閱保密法制宣傳工作書籍《保密工作》、《中華人民共和國保守國家秘密法實施條例解讀》、《斯諾登檔案》、《情報分析》、《保密工作實用指南》、《保密技術防范常識》、《保密工作概論》等有關期刊資料300多冊,購買保密宣傳鼠標墊多個,分發(fā)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直各部門單位,要求廣大黨員領導干部認真學習。通過系統(tǒng)理論學習,使干部職工的保密意識得到進一步增強,遵守保密法律法規(guī)的自覺性得到進一步提高。二是開展警示教育活動。縣保密局通過集中組織和各黨委自行組織觀看保密警示教育片,通過學習現(xiàn)代網(wǎng)絡技術失泄密典型案例,使全縣黨員干部群眾對新形勢下做好保密工作有了更加清醒、更加深刻的認識,“保密就是生存,保密就是發(fā)展”的共識更加堅定,讓保守國家秘密成為我縣每名干部的.自覺行動。三是堅持每年一考。在廣大黨員干部中每年開展一次保密知識考試,在全縣每年的普法考試中,增加黨政領導干部保密法律法規(guī)和保密防范知識,增強各級領導干部學習保密知識的積極性和自覺性。
(一)建立健全保密管理工作機構(gòu)
今年4月,根據(jù)市國家保密局要求,縣委及時調(diào)整了縣保密委員會組成人員,充實了力量,縣國家保密局配備專職保密工作人員專門負責保密日常工作開展。各鎮(zhèn)(街道)、各部門各單位及時調(diào)整保密工作機構(gòu)和人員,各鎮(zhèn)和各涉密要害部門單位都按照政治過硬、業(yè)務精通的原則確定了1—2名保密專兼職干部,負責本單位保密日常工作的開展,在全縣形成了規(guī)范完整的網(wǎng)絡格局,保證了保密工作的正常開展。
(二)組織開展涉密載體清理銷毀工作
縣保密局下發(fā)《關于清理涉密文件和廢舊文件收繳的通知》,
對全縣各單位國家秘密載體和廢舊文件集中收繳,由機要局登記備案,機要局和保密局統(tǒng)一進行銷毀,對廢舊涉密文件、資料和物品進行了一次徹底清理,從源頭上杜絕失泄密事件的發(fā)生。
。ㄈ╅_展政府信息公開保密審查工作
建立健全政府信息公開保密制度,督促信息公開各項制度落實,加強對計算機網(wǎng)絡使用、縣人民政府公眾信息網(wǎng)站、社會網(wǎng)站等方面管理,定期開展對政府信息公開的監(jiān)督檢查。
。ㄒ唬┘訌娚婷茌d體的監(jiān)督管理
在涉密公文方面,嚴把收文辦理、公文存檔、公文管理三個環(huán)節(jié),安排專人管理,做到對收到的涉密公文嚴格簽收、登記、審核、擬辦、承辦、催辦程序,嚴格遵守公文處理制度,密級和注明不準復印的公文,嚴禁復印,其他需要復印的公文,嚴格按程序組織復印。在加強紙介質(zhì)管理的同時,進一步規(guī)范涉密文件、資料及其物品銷毀制度,實行全方位監(jiān)管。加大對磁介質(zhì)(各種涉密硬盤、u盤、光盤等)的管理,對重要涉密會議和重大涉密活動,做到嚴格保密紀律,落實防范措施,確保事前、事中、事后都不出問題。
。ǘ┘訌妼τ嬎銠C的監(jiān)督管理
加強對涉密計算機、非涉密計算機的保密管理力度,嚴格落實“涉密不上網(wǎng)、上網(wǎng)不涉密”等管理規(guī)定,組織保密人員對鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直部門單位保密要害部門、部位進行定期檢查,嚴厲查處涉密信息上網(wǎng)和u盤交叉使用等問題,針對目前黨政機關、企事業(yè)單位存在一些失泄密隱患等問題,發(fā)放整改通知書份。嚴把上網(wǎng)信息審查關,切實抓好上網(wǎng)備案制的落實。
美食節(jié)活動方案8
一、 活動目的
通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。
二、 活動范圍
本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
三、 活動要求
參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。
四、 美食節(jié)步驟。
嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一) 宣傳發(fā)動
由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。
(二) 申報
參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的.佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20xx年7月30日。
(三) 候選品種確定
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。
(四) 美食節(jié)主題時間
美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
(五) 公眾投票
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六) 專家現(xiàn)場評審
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
(七) 閉幕式
(1)時間:20xx年9月10日上午9時。
(2)地點:行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘書長
(5)議程:
A.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。
B. XXX副市長致閉幕詞。
五、 組織機構(gòu)
主辦單位:涿州市人民-政政府-
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領導小組,成員組成如下:
(一)美食節(jié)活動領導小組成員:
組 長:黃吉欣(市-政政府-副市長)
副組長:劉振橋(涿州市商務局長)
成 員: 康術營(涿州市旅游局長)
劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)
崔勇(涿州市工商局長)
王麗偉(涿州市文廣新局長)
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)
馮 輝(涿州市食安辦主任)
(二)領導小組辦公室
領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
主 任:劉振橋
副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音
成 員: 主辦單位工作人員。
辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。
(三)辦公室各組分工
1.策劃宣傳組:
設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
2.美食大賽評審組:
負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領導小組。(由涿州市商務局負責。)
3.食品安全衛(wèi)生組:
負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負責。)
4、活動保障組:
負責活動區(qū)間的經(jīng)費預算、申請等工作。(商務局負責)
美食節(jié)活動方案9
一、活動目的:
為了讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的'校園氛圍,學校大隊部根據(jù)學校的實際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。
二、活動時間:
xxxx年12月30日下午3:00——4:00;
打掃衛(wèi)生:下午4:00——4:30。
三、活動地點:各年級段教室。
四、參與對象:全體教師和學生、家長志愿者各班5名。
五、人員安排:
1、總負責z(各班級巡視);
2、安全教育z(提前布置做好安全教育,活動當天緊急情況處理);
3、攝影、班主任(活動結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱);
4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當天衛(wèi)生大掃除人員);
5、活動策劃、報道。
六、活動要求:
1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學生在教室內(nèi)開展美食分享會。注:不建議現(xiàn)場燒菜。
2、各教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。各班安排活動主持人,設置節(jié)目游戲活動環(huán)節(jié),增添歡樂!活動照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。
3、每位學生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。
4、活動結(jié)束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點40大隊部負責檢查各班衛(wèi)生。
美食節(jié)活動方案10
活動目的:
通過模擬世界各國的特色美食,帶領幼兒進行一次味蕾上的環(huán)球旅行,拓寬他們的視野,增進對多元文化的理解和尊重。
活動時間:
XX月XX日(周日)全天
活動地點:
幼兒園各教室及室外活動區(qū)
活動流程:
啟動儀式:
以一場模擬世界航班起飛的.儀式開始,播放各國風情的音樂,幼兒穿著各國服飾“登機”。
老師作為導游,介紹今日的美食之旅路線。
世界美食站:
意大利站:制作披薩和意面,感受地中海風情。
日本站:學習制作壽司,體驗日本餐桌禮儀。
墨西哥站:制作玉米卷和辣椒醬,感受熱情奔放的氛圍。
中國站:分區(qū)展示并制作各地小吃,如北京烤鴨、四川火鍋(簡易版)等。
每個站點配備相應的文化小講解,讓幼兒在品嘗美食的同時學習文化知識。
文化表演:
各班級準備與所代表國家相關的舞蹈、歌曲或故事表演,增加活動的趣味性。
美食市集:
設立一個模擬市集,幼兒可以手持“美食幣”(可事先制作),在各站點“購買”并品嘗美食。
親子互動區(qū):
設立親子烹飪挑戰(zhàn),家長與孩子共同完成一道特色菜肴,增進親子關系。
“世界美食故事會”,家長講述自己或家族與某種美食相關的故事。
閉幕式及分享:
幼兒分享今日的美食體驗和學習到的文化知識。
頒發(fā)“小小美食家”證書給每位參與的幼兒。
全體師生及家長共同慶;顒訄A滿結(jié)束。
注意事項:
確;顒觾(nèi)容豐富多樣,滿足不同年齡段幼兒的需求。
強調(diào)食品安全與衛(wèi)生,所有食材和工具需提前消毒。
鼓勵幼兒嘗試新事物,但也要尊重他們的飲食偏好和過敏情況。
美食節(jié)活動方案11
中華民族自古就有"民以食為天"的俗語,同樣,飲食也是我們大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學們提供高質(zhì)量高水準的飲食服務。讓同學們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強校園飲食文化建設、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務育人工作、全面提高大學生的綜合素質(zhì)、為學校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。
一、活動時間:
5月6日—5月29日
二、活動主題:
"狂歡美食節(jié),暢想你我他"
三、舉辦單位
校區(qū)團委主辦
大學生權(quán)益委員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦
四、活動目的:
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的.菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質(zhì)量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位。培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務于學生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!
五、活動項目策劃(明細):
1、"狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式社團聯(lián)、權(quán)委會
2、"蘋果瘦身"大賽權(quán)委會秘書處
3、"壽司大比拼"社團聯(lián)韓語社
4、"果蔬拼盤"大賽社團聯(lián)、紀檢部
5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團聯(lián)、調(diào)研部
6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團聯(lián)、宿管部
7、"以果會友之水果識別"大賽社團聯(lián)、秘書處
8、"以果會友之水果知識問答"賽社團聯(lián)、紀檢部
9、"美食繪之攝影"大賽社團聯(lián)、宣傳部
10、"餐廳美味之家"評選活動調(diào)研部、食管部
11、"健康飲食、杜絕浪費"文明安全就餐簽字活動社團聯(lián)、食管部
12、"食品安全知識講座"社團聯(lián)、外聯(lián)部
六、活動內(nèi)容與評比方案(板塊):
1、 "狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式
活動內(nèi)容:
①、"蘋果瘦身"大賽:"蘋果瘦身賽"分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去
、、"壽司大比拼":由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進行評選,最終決出前三甲;
、、"果蔬拼盤"大賽:活動前,部門提前準備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團可現(xiàn)場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票,決出"最佳組織獎"、"最佳創(chuàng)意獎","最受歡迎獎";
2、"以果會友賽"
活動內(nèi)容:
、佟"以果會友之水果識別"大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;
、、"以果會友之水果知識問答"賽:關于水果你知道多少,采用小組的方式,進行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;
3、 "心靈手巧賽"
活動內(nèi)容:
①、"心靈手巧之百變燈泥":采用和面粉的形式,在限制的時間內(nèi),捏造出你最想做的泥人、花燈等均可,最終從形狀的美觀性等方面評出三名;
、、"心靈手巧之雕刻蘿卜";在限制的時間內(nèi),采用舉辦方提供的蘿卜,雕刻出你想雕刻的圖案,最終評出三名獲獎者;
4、 "美食匯"
活動內(nèi)容:
、、"美食繪之攝影"大賽:拍出你的菜肴,配以你精彩的解說,再者你可以給他們?nèi)獨一無二的名字。(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨到見解;你所能想到的有關食物、美食的詩詞歌賦;)
②、"餐廳美味之家"評選活動:為期一周,采用抽查的方式,民主投票,評選出"美味之家優(yōu)秀窗口";
5、"食品安全知識講座"
活動內(nèi)容:
①、"健康飲食、杜絕浪費"文明安全就餐簽字活動:圍繞"健康飲食、杜絕浪費"使同學養(yǎng)成不用一次性筷子,吃飯不剩糧的習慣,注意食品安全;
、、"食品安全知識講座"運用幻燈片,為同學講解春季關于食品安全你需要注意什么,如何保養(yǎng)你的脾胃,擁有一個健康的身體;
七、活動時間安排及流程:
青島科技大學高密校區(qū)"第一屆飲食文化節(jié)"時間安排表
八、活動經(jīng)費預覽及獎項設立:
第一屆飲食文化節(jié)活動經(jīng)費一覽表
注:各個活動根據(jù)各部門的活動策劃書頒布各種獎項。
美食節(jié)活動方案12
一、指導思想
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學生動手、團結(jié)協(xié)作、自我服務的能力,經(jīng)學校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。
二、活動主題
食韻 活力 快樂
三、活動時間——12月31日下午
1.11:30——12:30做好準備,負責老師及家委會家長到位。
2.12:40活動正式開始,14:40活動結(jié)束,場地打掃。
3.放學時間:15:20。
四、活動地點
四(3)教室
五、活動內(nèi)容及流程
(一)前期準備
1.12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發(fā)動,鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。
2.班級文藝節(jié)目準備。
3.學生制作“回眸2015”紀念卡:全體學生和自己的家長一同回顧自己的2015年,全家動手制作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想2016”作業(yè):班主任設計一個主題,全體學生想一想2016年自己的'一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。
5.各自教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。
(二)活動過程
1.回眸2015
選擇部分學生的“回眸2015”紀念卡在活動上進行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想2016
請每位學生和老師說出2016年自己的一個心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學生送上新年的寄語。
3.我行我秀
班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。
節(jié)目1:徐xx等10個孩子雜技表演
節(jié)目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》
節(jié)目3:趙xx獨唱《強軍戰(zhàn)歌》
節(jié)目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當》
節(jié)目5:莊xx、曹xx詩朗誦《今天,我們是初升的太陽》
節(jié)目6:趙xx朗誦《黃山松》
節(jié)目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》
節(jié)目8:董xx、陳xx合唱《逆戰(zhàn)》
節(jié)目9:金xx朗誦《夢》
4.快樂美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、
湯類:羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5.活動總結(jié)
A.班主任老師根據(jù)同學的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學生”5-10名進行表彰。
B.將學生優(yōu)秀作品、活動照片交到學校大隊部。
美食節(jié)活動方案13
活動背景與目的:
豐富校園文化生活,增進學生之間的交流與了解,同時為學生提供展示廚藝和創(chuàng)業(yè)才華的.平臺。
活動時間:
春季或秋季學期中期,選擇周末時間舉辦。
活動地點:
校園廣場或體育館內(nèi)。
活動內(nèi)容:
學生美食攤位:
鼓勵學生團隊或個人申請美食攤位,展示并銷售自己制作的創(chuàng)意美食或家鄉(xiāng)特色小吃。
設立“創(chuàng)意獎”、“受歡迎獎”等獎項,激勵學生創(chuàng)新。
美食制作工作坊:
邀請專業(yè)廚師或烹飪老師開設美食制作工作坊,教授學生烹飪技巧。
設立“美食DIY區(qū)”,讓學生親手制作并品嘗美食。
美食文化展覽:
舉辦美食文化展覽,展示不同國家和地區(qū)的美食文化、歷史及特色食材。
設立“美食知識問答”環(huán)節(jié),增加互動性和趣味性。
美食音樂節(jié):
邀請校園樂隊或歌手進行現(xiàn)場表演,營造輕松愉快的氛圍。
設立“美食+音樂”主題區(qū),讓游客在享受美食的同時感受音樂的魅力。
美食節(jié)活動方案14
為響應20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的.影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
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