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廚房電器選購寶典
導(dǎo)語：眼下，廚房電器的打折促銷活動(dòng)進(jìn)行得很火熱，面對(duì)如此眾多的產(chǎn)品，如何選擇才能得到最高性價(jià)比組合。小編為你精心準(zhǔn)備的如下“套餐”組合，希望不會(huì)讓你失望。
煙機(jī)：要清潔靜音，不要盲目跟風(fēng)
近幾年來，煙機(jī)各種各樣的產(chǎn)品概念層出不窮，消費(fèi)者有一種盲目跟風(fēng)購買的傾向，對(duì)此，專家告戒消費(fèi)者，購買的時(shí)候一定要把握好清潔、節(jié)能兩大準(zhǔn)則。
眾所周知，目前煙機(jī)最困擾人們的有兩大問題，一是噪音，一是油漬污染。對(duì)于噪音大小的鑒別我們?cè)谫徺I產(chǎn)品的時(shí)候，能夠通過對(duì)比很好地鑒別出來。而煙機(jī)自身清潔問題卻要參照產(chǎn)品具體的功能指標(biāo)。
灶具：要安全節(jié)能，不要鋪張浪費(fèi)
由于近幾年來家電事故頻頻爆發(fā)，廚房家電的健康和安全成為現(xiàn)在購買廚電的首要參考因素。灶具是直接燃燒煤氣、天然氣、液化氣等危險(xiǎn)氣體，因此專家建議消費(fèi)者一定要購買知名品牌，要注意產(chǎn)品是否具有自動(dòng)熄火等安全裝置，不要因?yàn)樨潏D便宜而購買不合格產(chǎn)品，這樣電器的安全性才能得到保障。
節(jié)能是我們?cè)谫徳罹邥r(shí)需要參考的另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于灶具而言，節(jié)能就意味著燃燒充分。目前許多品牌推出了獨(dú)具特色的節(jié)能灶具產(chǎn)品，最值得一提的是，美的還推出了“全燃火”系列燃?xì)庠�，它突破了傳統(tǒng)灶具單一的蜂形結(jié)構(gòu)，采用“銀弧”、“內(nèi)旋”、“閃電式旋流”等特殊火蓋設(shè)計(jì)，尤其是銀弧系列灶具，使得火焰呈拋物線旋轉(zhuǎn)斜沖燃燒，這樣燃燒就會(huì)更充分、迅猛，可使火焰有效地集中于鍋底中間，增大了鍋底的高溫面積，提高熱效率。據(jù)銷售人員介紹，與傳統(tǒng)的燃?xì)庠钕啾�，全燃火燃�(xì)庠羁墒?0%左右。
消毒柜：要安全健康，不要貪圖便宜
而今，預(yù)防傳染疾病，防止“病從口入”已經(jīng)成為人們普遍的健康準(zhǔn)則，因此，消毒柜也逐漸成為人們廚房中的必備品。對(duì)此，專家告戒消費(fèi)者，選擇消毒柜一定要把握好安全健康準(zhǔn)則，切不可為貪圖便宜，而購買不合格產(chǎn)品。
“全凈化”智能消毒柜因?yàn)樗?dú)特的內(nèi)循環(huán)烘干系統(tǒng)使熱空氣在柜內(nèi)自由流動(dòng)，可有效杜絕內(nèi)部熱空氣同外界冷空氣交換，從而避免了因空氣流動(dòng)對(duì)碗筷造成二次污染，而智能人性化的可預(yù)約設(shè)計(jì)則能夠讓消費(fèi)者自己掌
控消毒時(shí)間，消費(fèi)者可以使碗筷的消毒工作剛好在就餐前完成，能夠避免由于消毒與用餐時(shí)間相隔數(shù)小時(shí)而造成的再生細(xì)菌的污染問題。
廚房安全
安全起見，設(shè)計(jì)廚房是要小心尖銳的突出角，在頭頂上的器具、脫排油煙機(jī)等�？梢园堰@些角弄成圓的，或者用玻璃紙包住它們，或者買一些塑料的用來包住角的小套子，能用便貼紙粘住的那種。
當(dāng)然，廚房里最好避免用墊子、席子，有人拿著盤子、有滾水的茶壺時(shí)容易滑倒，還會(huì)燙傷別人。
廚房防水問題
廚房的水是不多的。防水主要是要確保洗菜盆的位置和地面的傾角。前者最關(guān)鍵是做好接口的防水。用夾板做的櫥柜受水后通通氣就行了，但組合式的櫥柜受水后就會(huì)膨脹，致使其后表面防火板層脫離。因而櫥柜的座地部分一定要做10公分的磚臺(tái)，防水最有效。
廚房不要完全封閉嗎?
面對(duì)廚房裝修，很多人在參考了一些廚具公司的樣板或者圖片后也對(duì)開放式廚房產(chǎn)生了興趣。
但這里有一個(gè)簡單的常識(shí)問題：中餐和西餐有何分別?其實(shí)大家在看那些圖片時(shí)極容易被效果上欺騙。
大多數(shù)的瓷磚供應(yīng)商的圖片都是在十幾二十平方的隔斷(注意不是墻)里做的樣板。而目前大部分家庭廚房面積也就是6個(gè)平方左右。最大的也不超過8個(gè)平方米。
由于生活習(xí)慣的不同西餐很多時(shí)候只是燴意粉牛排、用多士爐烤面包。而中餐很多時(shí)候是煎炒的，猶其是在一些用動(dòng)物油而不是用植物油的煮食中，油煙都很多。所以，除非你是一個(gè)喜歡吃西餐的朋友，否則你還是老老實(shí)實(shí)地用封閉式的廚房。
如果你喜歡，當(dāng)然可以用玻璃來做隔斷，至少可以能滿足一下心理需求吧。
櫥柜的臺(tái)面
現(xiàn)在裝修的臺(tái)面最主要是天然石(大理石或者花崗石)和人造石。這兩種材料都可以用，相對(duì)來說，天然石較硬、而人造石較軟。但是人造石較美觀，隨你喜歡啦。在這里我要強(qiáng)調(diào)的是：現(xiàn)在市面上的人造石是非常差的，在1997年，那時(shí)候的人造石是進(jìn)口的，質(zhì)量比較好，價(jià)格約為1200元/平方米�，F(xiàn)在的約為600元/平方米左右就有交易了。
這一兩年出現(xiàn)了大量的國產(chǎn)貨，質(zhì)量雖然有上升，但還是過不了關(guān)。雖然國外的人造石可以用砂紙?zhí)幚肀砻娴膭澔y路，但國產(chǎn)的人造石卻是越磨越花。
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