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豆?jié){機榨汁機還是攪拌機
導語:目前市場上的小家電產品琳瑯滿目,像功能類似的豆?jié){機、榨汁機和攪拌機更是讓人眼花繚亂。很多人就會心生疑惑,這些產品到底有什么區(qū)別?買哪個比較劃算?是不是榨汁機也能做豆?jié){?攪拌機和榨汁機有什么不同?今天我們就一一為大家解釋這三種產品的區(qū)別。
總體來說,這三類產品是不可以互相替代的。
豆?jié){機大家都比較熟悉,只要將大豆放入豆?jié){機中,按下開關15分鐘左右就能喝上新鮮的豆?jié){。豆?jié){機不光可以打豆?jié){,目前很多產品也可以磨五谷和米糊。其實原理是一樣的,只是程序在時間上稍微改動了一下而已。就多了所謂的.“功能”,電器基本上都是這樣。
干豆?jié)穸苟伎梢源虺龆節(jié){,區(qū)別在于前者渣滓少,營養(yǎng)流失少,但是出豆?jié){效率低,可能會有干豆里不宜清洗的臟東西。后者則相反。至于怎么選擇,還是看個人的需要;旧洗蠖鄶(shù)人都推薦用濕豆,好處多一些。
另外,濕豆浸泡的時間最好維持在一晚,如果過了兩夜再打的豆?jié){,就會非常清。大概是因為泡的太久,大豆的纖維更加柔韌,所以不容易打碎了吧。隨著豆?jié){機技術發(fā)展應運而生的無網型豆?jié){機,在清洗上是最為方便的。
三種類型產品工作原理不同
榨汁機是指把水果的汁與肉體進行分離,采用的是壓力原理榨取水果汁水的,但是這樣破壞了水果的纖維,你喝的是果汁,而纖維大部分在果肉里,果肉已經不能吃了。
大部分的榨汁機對于汁渣分離效果并不是很好,渣子并不是很干澡,造成極大的浪費。打西瓜汁時就會會產生漏汁現(xiàn)像,因為西瓜水份多,大部分機器設計不合理,會導致果汁從機器的縫隙中流出。按理說我們在日常生活中使用榨汁機的效果并不是很好,不過一些飲料制造商和現(xiàn)制冷飲的'商家會用到這種產品。
攪拌機,是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉,將多種原料進行攪拌混合,使之成為一種混合物或適宜稠度的機器。攪拌機即是混合機,因為混合機的通常作用就是混合攪拌各類干粉砂漿,故俗稱攪拌機。
市面上的攪拌機分兩種,一種為玻璃杯式,可以打果汁,好處是果肉和汁在一起,不會破壞水果里的纖維成份,還可以做奶昔等等,可以放進牛奶,再放點香蕉和冰塊等等,效果很好。
第二種為塑料杯(塑料杯材質從壞到好分為:ABS、PC、航空塑料三種)。它的優(yōu)點是杯子比第一種多了個網,可以做生豆?jié){,但要加熱才可以喝。也可以像榨汁機一樣做到汁肉分離,雖然效果可能會稍差一點點。不足是如果想做刨冰,就要用材質好的塑料杯子,否則會打壞杯子。打水果時候要加點水,否則水果都是粘在杯子上,刀頭打不到。
這下您知道自己該買什么了嗎?
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