- 豆?jié){機(jī),榨汁機(jī)和料理機(jī)有什么區(qū)別 推薦度：
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豆?jié){機(jī)與榨汁機(jī)的區(qū)別
導(dǎo)語(yǔ)：頻頻爆出的食品安全問(wèn)題讓追求時(shí)尚健康的都市白領(lǐng)打起了自制早餐的主意。諸如豆?jié){、果汁等都是營(yíng)養(yǎng)早餐不可或缺的一部分，這就造成了豆?jié){機(jī)與榨汁機(jī)的熱銷(xiāo)。然而很多人對(duì)兩者的區(qū)別不是很了解，因此在選擇上感到困惑。
豆?jié){機(jī)與榨汁機(jī)的區(qū)別一：目的性不同
與豆?jié){機(jī)相比，榨汁機(jī)面世時(shí)間要早不少。大多榨汁機(jī)可用于攪拌、榨汁，榨出的果汁比買(mǎi)來(lái)的果汁營(yíng)養(yǎng)豐富、味道更佳。但榨汁機(jī)僅可以給各類(lèi)果蔬榨汁，不能提供加熱烹煮功能。
因?yàn)槎節(jié){在打漿后需要加熱才可飲用，所以豆?jié){機(jī)設(shè)計(jì)之初就是在榨汁機(jī)的基礎(chǔ)上引入微電腦控制，實(shí)現(xiàn)預(yù)熱、打漿、煮漿和延時(shí)熬煮過(guò)程全自動(dòng)化，使豆?jié){制作變得更簡(jiǎn)便，同時(shí)控制加熱過(guò)程，令豆?jié){營(yíng)養(yǎng)更加豐富，口感更加香澤。
豆?jié){機(jī)與榨汁機(jī)的區(qū)別二：功能性不同
榨汁機(jī)可以用來(lái)制作豆?jié){，不過(guò)榨汁機(jī)制作的豆?jié){不僅要先泡好豆子，而且還要另外人工熬煮才能飲用，顯得有些麻煩。但榨汁機(jī)的攪拌、打碎、絞肉、磨粉等功能卻是豆?jié){機(jī)無(wú)法做到的。
豆?jié){機(jī)面世之初只具備煮豆?jié){功能，只要你把泡好的豆子放進(jìn)去，加上水，插上電，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，不用管它，它自己加熱、打碎、煮熟，只要等一下就可以直接飲用了。現(xiàn)在可利用豆?jié){機(jī)榨果汁以及制作綠豆沙之類(lèi)的甜品，大大增加了其使用范圍。
豆?jié){機(jī)與榨汁機(jī)該怎么選?
如果單從用途上來(lái)說(shuō)，豆?jié){機(jī)與榨汁機(jī)都可以做豆?jié){和果汁，但兩者便利性不一樣。用豆?jié){機(jī)做豆?jié){很輕松，把黃豆放進(jìn)去，加入，按下開(kāi)關(guān)，然后等它煮好冷卻就可以喝，但加入用榨汁機(jī)做豆?jié){，不僅多出一部加熱過(guò)程，而且榨汁機(jī)豆渣和豆?jié){是分離的，也就意味著煮出來(lái)的豆?jié){口感很一般。
如果用榨汁機(jī)榨果汁，很方便，直接把水果去皮切塊放進(jìn)去，按下開(kāi)關(guān)就完事。但是用豆?jié){機(jī)榨果汁的話，果汁與殘?jiān)菦](méi)有辦法隔開(kāi)的`，因此需要多增加過(guò)濾這一步。如果你經(jīng)常喝豆?jié){或者注重豆?jié){口感與香味的話，建議你選擇豆?jié){機(jī);如果你喜歡喝果汁，而又不想喝到果肉的話，那榨汁機(jī)很適合你。
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