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如何判別電動(dòng)紅酒開瓶器的優(yōu)劣
導(dǎo)語(yǔ)：現(xiàn)如今，喜歡喝紅酒的人猶如病毒式傳播，成爆發(fā)式增長(zhǎng)。紅酒好喝，瓶卻難開，購(gòu)買電動(dòng)紅酒開瓶器也就成了消費(fèi)者的不二選擇。相應(yīng)的市面上電動(dòng)紅酒開瓶器生產(chǎn)商也越來(lái)越多，但質(zhì)量卻是良莠不齊。
選擇一個(gè)質(zhì)量可靠的電動(dòng)紅酒開瓶器非常重要，劣質(zhì)的開瓶器可能讓您使用不順暢，在親朋好友面前鬧笑話，甚至有可能將您名貴的紅酒整瓶報(bào)廢。那么做為消費(fèi)者如何才能判別電動(dòng)紅酒開瓶器的優(yōu)劣呢?
如何判別電動(dòng)紅酒開瓶器的優(yōu)劣
1、從品牌區(qū)分
購(gòu)買時(shí)一定要選知名品牌，質(zhì)量相應(yīng)會(huì)有一定的保障。有人又說(shuō)了：我對(duì)這個(gè)行業(yè)一點(diǎn)都不了解，任何品牌我都沒有聽說(shuō)過，怎么知道知不知名呢?這個(gè)就可以找無(wú)所不知的度娘了。您搜索：酒具十大品牌、開瓶器品牌等，即可找到您想要的答案。
2、從外觀判斷
在選購(gòu)電動(dòng)紅酒開瓶器時(shí)，仔細(xì)觀察邊角是否有毛邊、利角等，如果存在這樣的問題基本可以判斷廠家工藝不成熟，品質(zhì)管理不嚴(yán)謹(jǐn)，自然很難生產(chǎn)出質(zhì)量上乘的產(chǎn)品。
3、搖晃產(chǎn)品判斷
將電到紅酒開瓶器雙手拿在手上放在耳邊左右上下?lián)u晃，聽產(chǎn)品內(nèi)是否有聲響。
4、從運(yùn)轉(zhuǎn)噪音判斷
按動(dòng)開關(guān)，耳聽電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音是否柔和、平穩(wěn)無(wú)異響。
5、從螺旋鉤偏擺判斷
螺旋鉤轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)偏擺過大，將導(dǎo)致螺旋鉤在開瓶時(shí)摩擦到紅酒瓶口或瓶壁，有可能損壞紅酒瓶或?qū)⒓t酒塞開爛。一般偏擺要小于2mm。
6、充電一次性連續(xù)開瓶數(shù)量
雖然一次性連續(xù)開瓶無(wú)法驗(yàn)證，但廠家在說(shuō)明書或是包裝資料上一般會(huì)有寫明。一次性開瓶數(shù)量多的說(shuō)明電機(jī)、電池等核心部件性能優(yōu)越。一般在30瓶以上。
紅酒選購(gòu)技巧
1、細(xì)讀瓶外標(biāo)
葡萄酒瓶身的標(biāo)簽用來(lái)向消費(fèi)者介紹葡萄酒的產(chǎn)地、出廠日期、級(jí)別、原料等方面的信息。酒的品質(zhì)越優(yōu)良，那么文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)酒標(biāo)內(nèi)容也會(huì)更為全面和豐富。了解葡萄酒的最佳方式是收集已享用過的葡萄酒酒瓶上的標(biāo)簽，許多知識(shí)都可以從瓶上的標(biāo)簽中學(xué)到。
2、產(chǎn)地
標(biāo)定的區(qū)域越小，葡萄酒的質(zhì)量越好。例如，標(biāo)簽上只標(biāo)有“法國(guó)葡萄酒”或“勃艮第葡萄酒”，這種酒的品質(zhì)一定不如在標(biāo)簽上清楚地文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)標(biāo)出產(chǎn)地為“MEURSAULT”或“VOLNAY”的葡萄酒。如果一個(gè)城堡或領(lǐng)地被列在葡萄酒標(biāo)簽上，這說(shuō)明該葡萄酒是產(chǎn)自特定葡萄酒廠的特定類型。
3、級(jí)別
在葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展較為規(guī)范成熟的國(guó)家，有專門的法律規(guī)定要標(biāo)注酒的級(jí)別。酒的級(jí)別大致分兩種：法定莊園級(jí)別和莊園內(nèi)部產(chǎn)品級(jí)別。例如法國(guó)政府就將入流的酒莊分為一級(jí)酒莊、特別酒莊、特別特酒莊。一個(gè)莊園想從一級(jí)晉升到更高的一個(gè)級(jí)別，其審核之文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)嚴(yán)格就像星級(jí)飯店晉級(jí)一樣。莊園內(nèi)部會(huì)根據(jù)當(dāng)年的原料情況、釀制水平等確定該年品質(zhì)是否出眾，然后定級(jí)。有的酒莊直接在酒標(biāo)上標(biāo)出等級(jí)，一目了然；有的酒莊則按品質(zhì)劃分品牌，如果該年未能釀出好酒，某品牌就干脆不出產(chǎn)，這也是一些名莊園為保住金字招牌的一招。
4、生產(chǎn)編號(hào)
按照國(guó)外相關(guān)法律規(guī)定，評(píng)上一定級(jí)別的葡萄酒為了保證品質(zhì)，原料要精挑細(xì)選，出產(chǎn)數(shù)量不能太多，為了掌控?cái)?shù)量，出產(chǎn)的酒必須在標(biāo)簽上列明生產(chǎn)編號(hào)。有的莊園，尤其是年產(chǎn)量不多的小莊園的酒標(biāo)上也標(biāo)有編號(hào)。這不僅是限量生產(chǎn)的文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)順序號(hào)，也是收藏的重要依據(jù)。更有甚者，一些莊園主為了防偽會(huì)親筆在酒標(biāo)上簽名。
5、采用原料
酒標(biāo)下方中央或酒瓶背后的標(biāo)簽會(huì)標(biāo)明釀酒所采用葡萄的品種名稱。按一些國(guó)家的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在酒標(biāo)上明示的葡萄品種至少達(dá)到85%以上。
端看瓶中物
6、分清沉淀
葡萄酒中可能存在一些沉淀物。沉淀物如果是軟木渣，則不影響飲用；沉淀物如果呈粒狀，瓶倒立沉淀迅速下降，且酒液仍透明，則多為酒石沉淀，亦不影響其飲用；但如果酒體渾濁或者有絮狀物，則可能發(fā)生霉變，不宜選購(gòu)。
7、察顏觀色
干白葡萄酒多為微黃帶綠，干紅葡萄酒也有深紅、寶石紅、磚紅等多種顏色。紅酒的色度隨紅酒的藏釀而變化，新酒通常為深紅色，文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)藏釀酒杯邊處的顏色變淺，并帶有淡棕色，就如秋天的楓葉般。
紅酒的質(zhì)地通常是用其粘度術(shù)語(yǔ)來(lái)描述的，最為人知的是粗紋，即附在杯邊的油狀的液體滴珠。粗紋反映了葡萄酒的酒精度數(shù)和甘油含量及顏色提取的程度。對(duì)于壯實(shí)的葡萄釀制的紅酒，如溫?zé)釟夂蛑猩L(zhǎng)的卡本妮蕭偉昂，粗紋是好現(xiàn)象，但對(duì)于敏妙的紅勃艮第，粗紋說(shuō)明釀酒手法過重，且過于依賴加糖。發(fā)暗失去光澤的干紅葡萄酒不宜選購(gòu)。
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