電蒸鍋技術原理原理 電蒸鍋功能特點

　　導語：電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。相信不少朋友的家里都有電蒸鍋，但是你知道電蒸鍋采用的是什么技術嗎?它的工作原理是什么嗎?今天就讓小編來給大家介紹一下電蒸鍋技術原理與功能特點吧。

　　電蒸鍋技術原理原理

　　1、15秒快速出蒸汽:是因為鍋底座有發(fā)熱器,有了這個發(fā)熱器也稱聚能環(huán)，就不用將鍋里的水全部燒開，只將發(fā)熱器周圍少部分的水燒開，鍋就開始工作了，所以它能做到快速,從而也節(jié)省了時間和能源,防止了。保持蒸鍋內溫度一致，使食物受熱均勻，不會發(fā)生夾生現(xiàn)象。

　　2、不用看火:定時響鈴和防干燒功能,到時自動響鈴，水干自動斷電，安全而且安心，不會有糊鍋的煩惱。防干燒，是電器特有的功能。

　　3、沒有特大的噪聲:除發(fā)熱器旁邊的水燒開以外，其余的水不沸騰，所以鍋在工作時聲音不大，也不見有普通蒸鍋氣足時，鍋蓋的`響聲。

　　4、電蒸鍋采用獨立積汁盤，以便保持食物的原汁原味。

　　5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。

　　6、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設計， 有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味。

　　電蒸鍋功能特點

　　1、電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內溫度一致，使食物受熱均勻，不會發(fā)生夾生現(xiàn)象。

　　2、電蒸鍋采用疊層食物蒸架設計，可同時做多道菜，節(jié)省空間和時間，還可用貯存食物。

　　3、電蒸鍋節(jié)能省電，30秒內出蒸汽，有自動恒溫和斷電功能。

　　4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設計，有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味。

　　5、電蒸鍋采用進口無毒耐高溫PC透明材料，可非常直觀地觀察整個食物烹飪全過程。

　　6、電蒸鍋采用獨立積汁盤，以便保持食物的.原汁原味。

　　7、電蒸鍋采用可移動蒸架和可移動式蒸格層，清洗非常方便。

　　8、電蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。

　　9、電蒸鍋功率一般在700W至1800W左右。電壓為220V，容量為5—20升。

　　上面小編就給大家簡單地介紹了一下電蒸鍋技術原理與功能特點，希望通過小編的介紹可以讓大家對電蒸鍋有更好地認識。

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