豆?jié){機(jī)選購指南

　　導(dǎo)語：大部分人以為豆?jié){機(jī)只能做豆?jié){，其實(shí)不然，豆?jié){機(jī)還擁有很多功能。大部分的豆?jié){機(jī)都能榨果汁、煮粥、煲湯、煮米糊、制作奶茶等等(不是所有的豆?jié){機(jī)都具備這些功能)。是不是很萬能?買個豆?jié){機(jī)真的能提高生活品質(zhì)，小編我就是一個例子。

　　豆?jié){養(yǎng)顏美容，營養(yǎng)豐富特別適合作為早晨，對于小編我這種小鮮肉，自然每天需要來上一杯，然后帶著飽滿的精力開始一天忙碌的工作。當(dāng)然了，偶爾要做比較多菜，煤氣爐和電磁爐忙不過來，我也會把豆?jié){機(jī)用來煲湯或者煮粥，哈哈，實(shí)在是覺得太方便了!

　　怎么選一個好的豆?jié){機(jī)呢?

　　品牌。豆?jié){機(jī)屬于比較有科技含量的電器，所以品牌在一定程度上也決定了機(jī)器質(zhì)量和打出來的豆?jié){是否好喝。市面最有名的應(yīng)該當(dāng)屬九陽了，其次還有飛利浦、美的、蘇泊爾、榮事達(dá)等等(排名有分先后)。其中九陽的植物奶牛系列豆?jié){機(jī)是當(dāng)之無愧的最贊的，買九陽的豆?jié){機(jī)最好選擇植物奶牛系列。

　　機(jī)頭和內(nèi)杯。機(jī)頭和內(nèi)杯最好是食品級不銹鋼會好一些，畢竟是食物直接接觸的地方，好的材質(zhì)，才能讓人更放心地飲用。

　　安全。機(jī)器的防護(hù)安全，因?yàn)橹蠖節(jié){和清洗總是會有水，如果機(jī)器沒有在防漏電或者一些使用場景下做防護(hù)設(shè)置的話，很容易造成事故，相信你對安全也很重視。

　　加熱方式：加熱方式應(yīng)當(dāng)是環(huán)繞立體加熱，這種方式加熱，豆?jié){機(jī)不會糊底，不僅豆?jié){喝起來沒有焦味，而且清洗也方便。

　　刀頭。刀頭設(shè)計(jì)一定要好，它直接影響到研磨食物的精細(xì)，也影響到喝起來的口感。

　　小貼士

　　免濾是什么?談到豆?jié){機(jī)，你一定聽說過什么免濾豆?jié){機(jī)。其實(shí)啊，不管是多好的豆?jié){機(jī)，在豆?jié){研磨煮熟以后，都會存在一定的豆渣。一般的豆?jié){機(jī)在煮好以后需要用濾網(wǎng)過濾才能喝，否則大顆粒的豆渣在豆?jié){里，喝起來很嗆喉。免濾豆?jié){機(jī)只是把豆渣的顆粒研磨得更細(xì)，讓你喝起來更絲滑，不嗆喉，這樣就省去了過濾的步驟。

　　需要提前泡豆嗎?一般來說，煮豆?jié){之前都需要把大豆浸泡在水里一段時間。但現(xiàn)在大部分的豆?jié){機(jī)都很先進(jìn)，無論是沒有泡水的干豆還是泡了水的濕豆，它都能幫你制作美味的豆?jié){。但從我的經(jīng)驗(yàn)來看，泡了水的大豆煮出來的豆?jié){會更加絲滑、香濃一些，建議大家做豆?jié){之前最好泡一下水。

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