什么電磁爐好

　　導(dǎo)語：電磁爐對比-選購-經(jīng)驗(yàn)篇:詳細(xì)講述了電磁爐選購應(yīng)檢測熱能轉(zhuǎn)換情況、檢查自動檢測功能是否工作正常、風(fēng)扇應(yīng)工作平穩(wěn)以及爐面外觀應(yīng)平整和無損傷四點(diǎn)注意事項(xiàng)相關(guān)知識。

　　什么電磁爐好

　　消費(fèi)者在選購電磁爐時通常不清楚該選購什么樣的電磁爐，心理沒有一個大概的參考標(biāo)準(zhǔn)。下面我們將為您詳細(xì)說明如何去挑選一款合適的電磁爐。

　　首先是看電磁爐功率。目前，投放市場的'電磁爐功率均在800~1800W之間，并分成若干檔。功率越大，加熱速度則越快，但耗電也多，售價隨之也貴，因此，選購時應(yīng)根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況而定。一般來說，3人以下家庭選1000W左右;4～5人選1300W左右;6～7人選1600W為宜;8人以上選1800W電磁爐。

　　優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性�？捎行╇姶艩t并不具備這一功能，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升;電源電壓下跌時，功率又顯著減小，會給使用者帶來不便，且影響烹飪質(zhì)量。

　　選擇晶體管的電磁爐質(zhì)量好壞，取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質(zhì)量優(yōu)劣。選購時，務(wù)必購買高速、高電壓、大電流的單只大功率晶體管的電磁爐，因其質(zhì)量好、性能優(yōu)、可靠性高，不易損壞。

　　電磁爐的可靠性指標(biāo)一般用MTBF(平均無故障工作時間)表示，單位為“小時”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測，電磁爐使用三四年后，即會進(jìn)入失效期。

　　注意它的保護(hù)功能選購的電磁爐應(yīng)具有多種保護(hù)裝置，包括小物件檢測、過熱自動停機(jī)保護(hù)、過壓或欠壓自動停機(jī)保護(hù)、空燒自動停止加熱保護(hù)、2小時斷電保護(hù)、1～2分鐘自動停機(jī)保護(hù)以及聲光報警顯示等。選購時，應(yīng)按《使用說明書》有關(guān)檢測方法，通電試機(jī)看其保護(hù)功能是否工作正常。

　　隨機(jī)檢測性能用配套的鍋具加入涼水，接通電源，按下“加熱”按鍵，在常溫下加熱4～5分鐘將其燒開，說明電磁爐加熱基本正常。

　　電磁爐的選購大致可以從以下幾個方面考慮：

　　具體注意事項(xiàng)可用以下方法進(jìn)行檢測：

　　一、檢測熱能轉(zhuǎn)換情況。當(dāng)把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會有熱感。當(dāng)電磁爐在工作時，爐內(nèi)除了有降溫風(fēng)扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。

　　二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護(hù)功能，對電磁爐來說此功能的'作用很重要。購買時，應(yīng)注意實(shí)測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。

　　三、風(fēng)扇應(yīng)工作平穩(wěn)。購買時應(yīng)注意，在電磁爐不工作時，把電磁爐翻過來并將其晃動，風(fēng)扇的扇葉與軸、軸與軸承間應(yīng)無間隙、不松曠;通電后，電動機(jī)應(yīng)無明顯的噪聲或摩擦聲。

　　四、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。現(xiàn)在市場上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會影響鍋具加熱效果，不能購買。

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