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咖啡機(jī)分有哪些種類
導(dǎo)語:作為與一杯好咖啡密不可分的咖啡機(jī)曾經(jīng)過漫長的發(fā)展的歷史,直至今日,它們以各種樣式出現(xiàn)在我們的面前,為我們帶來更加可貴的品質(zhì)的生活。那么咖啡機(jī)有哪些種類呢?
咖啡機(jī)分有哪些種類
全自動(dòng)咖啡機(jī)
全自動(dòng)咖啡機(jī),顧名思義是一種不用自己親自操作的全自動(dòng)釀制咖啡的咖啡機(jī),是喜愛喝咖啡卻有點(diǎn)懶懶的你的不二選擇,它能完成磨粉、填充咖啡和制作咖啡,相當(dāng)于你在家開了一個(gè)自己的小店。但隨著咖啡機(jī)市場的發(fā)展,所謂的“全自動(dòng)咖啡機(jī)”已經(jīng)不再局限于研磨、填粉、壓粉、濾煮、清洗一鍵完成的咖啡機(jī)了,其根據(jù)用戶的需求開發(fā)出許多新的功能,如磨豆粗細(xì)的調(diào)節(jié)、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。
全自動(dòng)咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,但是方便、快捷、品質(zhì)一致、高效率,而且品種繁多,不過需要良好的保養(yǎng),維護(hù)費(fèi)用較高。
此外,當(dāng)前流行的咖啡包機(jī)和膠囊咖啡機(jī),也可稱作全自動(dòng)咖啡機(jī)。不過這兩者與傳統(tǒng)咖啡機(jī)的不同點(diǎn)在于其所用原料為咖啡包和咖啡膠囊這樣的咖啡半成品而非咖啡豆。
半自動(dòng)咖啡機(jī)
半自動(dòng)咖啡機(jī),是相對(duì)于全自動(dòng)咖啡機(jī)而言的,它才是專業(yè)的咖啡機(jī)。因?yàn)榘胱詣?dòng)咖啡機(jī)不能磨豆,只能用咖啡粉,需要操作者自己填粉和壓粉,所以對(duì)咖啡制作者的功力要求很多,喜歡探索和專研的`你肯定會(huì)很喜歡。
半自動(dòng)咖啡機(jī)主要是意大利生產(chǎn),其結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)保養(yǎng)容易,按照正確的使用方法可以制作出高品質(zhì)意大利咖啡。
經(jīng)典的滴漏式咖啡機(jī)
滴漏式咖啡機(jī)是一種經(jīng)典的滴式過濾器?梢苑Q它為咖啡機(jī)里的大眾情人。滴漏式咖啡機(jī)的工作原理也比較簡單,它包含有一個(gè)漏斗,用來墊放濾紙和咖啡粉、以及過濾咖啡的裝置。不過使用這種滴漏式咖啡機(jī),可就需要購買大量的濾紙了。
高壓蒸汽咖啡機(jī)
高壓蒸汽式咖啡機(jī)是泵壓式和蒸汽式的結(jié)合體。通過壓力原理,在沖泡咖啡時(shí)水的壓力大于一個(gè)大氣壓,快速將咖啡精華萃取,煮出來的咖啡也會(huì)更加香濃哦。
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