電烤箱的用途有哪些

　　比起微波爐，現(xiàn)在很多家庭都更喜歡購買電烤箱，那么你知道電烤箱有什么用途嗎，下面我們一起來了解吧。

　　電烤箱的用途有哪些

　　1、干燥食物

　　大家都知道，瓜子、餅干等食物在家中放置一段時間之后就會變潮濕，不但影響味覺，而且嚴(yán)重影響食物的存儲時間，而家用電烤箱就可以將這些回潮的`食物，重新干燥成我們剛買時的狀態(tài)。好吃而且健康。

　　2、零食加工diy

　　每個人都熱愛美食，特別是孩子，對于吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱，那么孩子可以在其中烤面包、烤餅干等方式，享受零食的美味。

　　3、在家也能吃烤肉

　　只要調(diào)料給力，可以在自家進(jìn)行燒烤。想吃啥就吃啥，方便而且干凈。

　　4、發(fā)酵面團(tuán)、做巧克力食物

　　將需要發(fā)酵的面團(tuán)放入電烤箱中，將溫度調(diào)節(jié)到最低，就能盡快做好面團(tuán)了。而巧克力也是同樣的道理，將巧克力融化之后可以自由發(fā)揮用在什么地方。

　　電烤箱工作原理

　　電烤箱的工作原理是利用電用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的'溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。

　　電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時器和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣;在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低;同時在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。

　　電烤箱的加熱方式可分為面加熱和上下同時加熱三種。

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