怎么正確使用微波爐

　　微波爐可以說是現(xiàn)代家庭必不可少的家電產(chǎn)品，它為人們快節(jié)奏的生活帶來了極大的便利。但是我們在使用微波爐時只注重了它的快捷性，卻經(jīng)常操作不當(dāng)，那么應(yīng)該怎么正確使用微波爐呢，一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!

　　微波爐加熱與傳統(tǒng)做法不同

　　微波爐在日常生活中，以快速、方便著稱。接上電源，按下啟動按鈕，微波爐就能工作，不一會兒，熱菜熱飯就可端上餐桌。微波爐是如何工作的?蓋志武說，微波爐里有一種微波。微波是電磁波中的一種，它的能量比通常的無線電波要大得多。微波的特點在于它遇到金屬會產(chǎn)生反射，金屬吸收不了，但它可以透過含水的食物，能量會被水吸收。微波爐就是利用微波的這些特性制成的。微波爐的關(guān)鍵部分是磁控管，是“微波爐的心臟”。微波本身不產(chǎn)生熱量，當(dāng)微波穿透食物，引起食物中的水分子不斷高頻率振蕩，水分子劇烈的運動產(chǎn)生熱能，食物也就被加熱了，微波爐就是這樣工作的。

　　普通食物的加熱是從外到內(nèi)逐步實現(xiàn)的，使用微波爐加熱食物，熱量是直接均勻進(jìn)入食物內(nèi)部的，所以微波爐的加熱速度非常快。“因為加熱食物的方式不同，會造成微波爐做出的食物口感不如傳統(tǒng)做法做出的食物，或者說只是不習(xí)慣�！�

　　孕婦避免使用微波爐

　　微波爐在工作時本身存在輻射，就和電腦、手機等存在輻射一樣，只是各自輻射的頻段不同。人們對微波爐的輻射心存擔(dān)憂，嚴(yán)格來說是擔(dān)憂微波爐泄露的輻射。

　　“真正泄露到外部的微波是微乎其微的，但人長期遭受微波輻射就不利于健康�！鄙w志武說，微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，金屬能反射微波，從而將微波“關(guān)”在爐腔內(nèi)，阻斷了微波的泄露。此外，微波爐門上的硅膠封條也可以防止微波泄露，且能將泄露的少量微波直接吸收掉。

　　符合國家標(biāo)準(zhǔn)的微波爐合格產(chǎn)品泄露的輻射在正常范圍之內(nèi)，不會對人體造成傷害。以1毫瓦泄露量來計算，距微波爐1米以外的空間里，微波就降到0.0001毫瓦了。但是，提醒大家，孕婦應(yīng)盡量避免使用微波爐，相比成人而言，胎兒及嬰幼兒更易受輻射影響。

　　三招安全使用微波爐

　　蓋志武表示，網(wǎng)上關(guān)于微波爐危害的帖子很多，但是消費者不必?fù)?dān)心微波爐輻射，只要按照以下方法選購和使用，就不會損害身體健康。

　　首先，選購知名品牌的微波爐。

　　蓋志武建議，選購正規(guī)廠家且是知名品牌的微波爐。消費者購買前，先根據(jù)自身情況了解微波爐的功能后再選購，往往功能越全面的微波爐價格越高。挑選合格的產(chǎn)品，把好購買關(guān)，是安全使用微波爐的第一步。

　　其次，擺放位置要正確。

　　不少消費者習(xí)慣將微波爐擺放在廚房里，廚房的空間本來就不大，有的消費者邊炒菜，邊使用微波爐，這些都是錯誤的操作�！霸S多家庭的廚房面積不大，微波爐在工作時，人也在廚房里忙活，人就像處在一個輻射場里。”蓋志武說，微波爐不能擺放在密閉、狹小的空間內(nèi)，最好擺放在干燥、通風(fēng)良好的地方。如果擺放在廚房里的微波爐正在工作，人最好能暫時離開廚房。

　　第三，把握時間和距離。

　　許多人都有這個習(xí)慣，那就是在使用微波爐時，人就在微波爐旁邊等著�！斑@不利于人們的身體健康，長期如此會對人體造成傷害�！比梭w含有大量水分，站在微波爐旁就等于讓泄露的微量輻射“給人體加熱”，一定程度地?fù)p害人體組織。正確的做法是，啟動微波爐后，人至少要退到微波爐1米以外的地方。

　　微波爐工作停止后，不能立刻打開爐門取出食物，這種做法不可取。微波爐停止工作的瞬間，爐腔內(nèi)仍殘留大量輻射，如果這時打開爐門，瞬間泄露的輻射會影響人體健康。“恰當(dāng)?shù)淖龇ㄊ�，微波爐停止工作后，不要馬上靠近，至少等待3秒鐘以上，再打開爐門取出食物�！�

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