家用冰淇淋機器怎么用

　　導(dǎo)語：有不少朋友為了讓自己可以吃到美味的冰淇淋，會買一臺冰淇淋機回家進行自制冰淇淋。但是有很多人買了機子回來，卻不知道冰淇淋機器怎么用，下面就讓小編來給大家講講吧。

　　冰淇淋機器怎么用

　　1、把淡奶油倒入容器，用攪拌器打至七分發(fā)。

　　2、將牛奶加至七分發(fā)的奶油里。

　　3、將洗凈切好的奇異果和糖一并放入，將混合液攪拌均勻。

　　4、把冰淇淋液緩慢倒入冰桶，啟動冰淇淋器開關(guān)。

　　5、大概20分鐘后冰淇淋大致完成。

　　6、可以用模具做出自己喜歡的造型，或者直接取出，放入容器，就可以食用了。

　　下面小編還準(zhǔn)備了幾款冰淇淋的做法要給大家講講。

　　香蕉雪糕

　　材料

　　檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。

　　制作

　　1、先取檸檬洗凈切開，擠汁待用；

　　2、白糖加水煮沸，過濾；

　　3、把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結(jié)即成。

　　蘋果雪糕

　　材料

　　蘋果500克，白糖150克，開水1000克，牛奶2瓶。

　　制作

　　先把蘋果洗干凈，切成薄片，再攪成漿狀，加白糖及開水，再加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，注入盛器，冷卻后于冰箱凍結(jié)即成。

　　鴨梨雪糕

　　材料

　　牛奶2瓶，鴨梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法與“蘋果雪糕”相似。

　　咖啡雪糕

　　材料

　　牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（兩個蛋的量）。

　　制作

　　把牛奶煮開，離火，加入咖啡，蓋好蓋子浸泡20分鐘，然后過濾，把糖倒入蛋液中，使之變成白色混合液，加入溫奶調(diào)勻，在微火上不斷攪拌加熱，但不要煮開，泡沫消失，則奶已煮熟，涼后倒入冰糕調(diào)制器。

　　水果雪糕

　　木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適，甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩，可買回單色雪糕，自己配上各類水果、小甜點心等，這樣既好看又好吃，還有營養(yǎng)，且上檔次，無論是自己享受，還是奉客，都是極好的。

　　提醒：用水果配雪糕時，水果一定要洗干凈，千萬不能滴進生水。

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