電磁爐有哪些優(yōu)缺點

　　現(xiàn)如今各大賣場均有電磁爐出售，它價格實惠，使用方便，因此成為了人們烹飪間最為常見的炊具之一，大有取代煤氣灶的勢頭。那么電磁爐真的好用嗎?電磁爐的優(yōu)缺點有哪些呢?下面小編將針對這些問題和大家做個分享，期待可以幫助到有需要的朋友。

　　電磁爐有哪些優(yōu)缺點一優(yōu)點1

　　如今液化氣非常昂貴，電費則便宜很多。因此使用電磁爐可以省下大筆的生活開支。另外，使用電磁爐烹飪食物非常的安全，它不會像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會成為事故的誘因。此外，它本身設(shè)有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。

　　電磁爐有哪些優(yōu)缺點-優(yōu)點2

　　大家在使用傳統(tǒng)灶具烹飪菜肴時，往往會擔心火候的問題，稍有不慎就會發(fā)生燒焦了的情況。而電磁爐實現(xiàn)了微電腦控制，功能更強一般的電磁爐都具備多檔功率、調(diào)節(jié)和自動溫度控制功能，使用起來更加靈活方便，能準確調(diào)節(jié)烹飪溫度，實現(xiàn)不同的烹飪需求。開機自動診斷、檢測使用是否不當或電磁爐是否有故障自動鍋質(zhì)檢測系統(tǒng)能準確的識別有無鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否合適，通過聲光提示告知使用者，顯示其智能化和人性化的特點。

　　電磁爐有哪些優(yōu)缺點-缺點1

　　電磁爐非常好用,不過它也存在一些不足。它和明火的灶具相比火力明顯不足，明火灶臺所產(chǎn)生的溫度可達500度以上，我們中餐里講究爆炒的大火力高溫，而一般的電磁爐則望塵莫及。即便是有些新型電磁爐能夠在2200瓦的功率下實現(xiàn)“大火”，對電器環(huán)境的要求也會相應(yīng)提高。

　　電磁爐有哪些優(yōu)缺點-缺點2

　　它還有一個很大的缺點就是有一定的輻射,這是由它的工作原理所決定的,它在運行時所產(chǎn)生的輻射對人體會造成一定的傷害，特別是對于孕婦和孩子來說，因此大家在使用的時候應(yīng)盡量離它遠一些，并且采取一些防輻射的措施。

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