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哪種電磁爐好用
市面上有低頻電磁爐和高頻電磁爐，不同人選擇不一樣。那么哪種電磁爐好用呢，下面一起去看看吧！
哪種電磁爐好用
低頻電磁爐
優(yōu)點(diǎn)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉、性能可靠、使用壽命長(zhǎng)，主要用于食品加熱，又稱(chēng)為工頻電磁爐。
缺點(diǎn)：由于制作這種電磁爐的材料主要是鐵心和銅線(xiàn)，所以體積和重量都較大。另外，低頻帶電磁爐噪音大，存在銅損和鐵損，熱效率不高。
推薦指數(shù)：三顆星。因?yàn)樗浅跫?jí)產(chǎn)品，已比較少?gòu)S家生產(chǎn)，市面上難找到，所以，最好不要購(gòu)買(mǎi)。
高頻電磁爐
優(yōu)點(diǎn)：體積小，重量輕，移動(dòng)方便，不存在鐵損和銅損，熱效率高，是一種能將工頻50Hz變換成20-40kHz的頻率振蕩再通過(guò)感應(yīng)線(xiàn)圈產(chǎn)生的磁場(chǎng)來(lái)形成渦流加熱的炊具。
缺點(diǎn)：這種電磁爐要增設(shè)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置，所以結(jié)構(gòu)復(fù)雜，價(jià)格也比較高。
推薦指數(shù)：五顆星。因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)外生產(chǎn)的電磁爐主要以這種電磁爐為主，質(zhì)量有保證，使用壽命長(zhǎng)。
電磁爐怎么用
將電磁爐買(mǎi)回來(lái)，最重要的是使用得當(dāng)。為避免使用錯(cuò)誤帶來(lái)不必要的麻煩，應(yīng)按正確的方法使用。
使用前
必須檢查電磁爐電壓與家中用電電壓是否一致，避免出故障，不然，維修起來(lái)比較麻煩。還要檢查面板是否干凈整潔，無(wú)刮痕，無(wú)氣泡。通電測(cè)試一下，再開(kāi)始正式使用。
使用中
烹調(diào)用具選擇平底鍋的不銹鋼鍋，底部約為12-16厘米，導(dǎo)磁性能好。通電后，不要隨意移動(dòng)，不要把物品放在面板上，不要讓湯水流到面板，不要讓小孩觸碰。盡量做到一物一用，不要隨意用來(lái)加熱密封性容器。
使用后
記得關(guān)掉電源，把插頭拔掉，倒掉鍋中剩余的食物和水，清理干凈，再重新放回面板。如果面板過(guò)臟，應(yīng)該用干凈的抹布擦拭干凈。
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