怎樣使用微波爐電磁爐

　　正確的使用方法才能確保使用安全，而且可以延長使用壽命。那么怎樣使用微波爐電磁爐呢？來看看小編的介紹吧！

　　使用微波爐需注意：

　　1、微波爐加熱需要采用專門的容器。

　　普通的塑料容器、金屬器皿、封閉容器、不耐熱的容器等均不宜在微波爐中使用，盛放食物的容器需要用專門的微波爐器皿。

　　2、加熱時間不宜過長。

　　如時間太長，會使食物變得發(fā)硬，失去香、色、味，甚至產(chǎn)生毒素。因此，食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。

　　3、油炸食品不宜加熱。

　　因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)，如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

　　4、無含水食物不宜使用微波爐加熱。

　　因?yàn)槲⒉�爐本身并不產(chǎn)生熱，而是發(fā)出微波輻射到食品上，食品中的極性分子水產(chǎn)生運(yùn)動。相鄰分子間相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。無含水食物放置微波爐內(nèi)會使微波爐無法工作，這樣會導(dǎo)致微波爐損壞。

　　5、如果微波爐因碰撞、跌落引起爐門、門封、鉸鏈、外殼等發(fā)生損壞，請勿繼續(xù)使用，必須由專業(yè)維修人員檢修后才可使用。

　　在使用微波爐之前一定要閱讀使用說明書，以免因?yàn)椴僮鞑划?dāng)，而給自己帶來麻煩。以上是如何使用微波爐，微波爐的使用方法的大致介紹，希望對您有一定的幫助。

　　微波爐的新用途

　　1、水果榨汁機(jī)

　　在水果外皮上戳若干小孔，將其放進(jìn)微波爐加熱10秒，取出放置2分鐘，再用手搓一搓，切開水果，即可輕松擠出果汁。

　　2、切洋蔥不會流淚

　　將洋蔥清洗干凈，切掉頭尾放進(jìn)微波爐，開到最大功率叮30秒，洋蔥切起來就不會害得你一把鼻涕一把淚了。

　　3、食材快速泡發(fā)

　　將香菇、木耳等干貨泡進(jìn)水里，注意水面要完全沒過干貨，放到微波爐加熱2分鐘左右就能發(fā)漲，非常節(jié)省時間。

　　4、替海綿消毒除臭

　　將有異味的海綿浸在白醋或檸檬水中，置于微波爐中加熱1分鐘（取出時記得帶隔熱手套），可達(dá)到除臭效果。

　　5、加熱面膜

　　臉部保濕面膜，若微微加熱10至20秒更能見效，記得在敷面膜前先用手指試溫度，這比隔水加熱更方便。還可以用來加熱粗鹽用來熱敷，比熱水袋好用。

　　6、水果去皮更輕松

　　這里主要指的是桃子和番茄。只要放進(jìn)微波爐高火加熱30秒，然后在微波爐中靜置兩分鐘，剝皮就會變得很輕松。

　　7、完整無損地移除郵票

　　想要移除信封上的郵票嗎？在郵票上滴幾滴水，然后放進(jìn)微波爐叮大約20秒，你就能輕松拿下郵票了。

　　8、讓大蒜的皮更容易剝除

　　加熱15秒，藏在蒜肉和蒜皮之間的水分被抽離，拿出來后就會比較容易剝除了。

　　9、復(fù)原結(jié)晶的蜂蜜

　　蜂蜜結(jié)晶了的話，只要拿掉蓋子，放進(jìn)微波爐中火叮大概兩分種就可以了，不過請確認(rèn)好你用來裝蜂蜜的瓶子是否適用于微波爐哦！

　　10、讓檸檬、青檸的出汁率更高

　　把檸檬或青檸放進(jìn)微波爐高功率加熱10-20秒，之后擠起來會更容易而且更多汁哦！另外，烤雞之前，將檸檬放微波爐稍微加熱一下，然后在外皮刺小孔，塞進(jìn)全雞里會散發(fā)更濃郁的清香。

　　11、讓干面包變得濕潤好入口

　　像法棍這類面包放時間長了會變得很干，遇到這種情況的時候，可以試試用完全濕潤的廚房紙包裹面包，然后放進(jìn)微波爐高火加熱10秒。

　　12、剝板栗種（內(nèi)）皮

　　把剝掉外殼的栗子用微波爐轉(zhuǎn)一下，拿出后趁熱一搓，殼里的種（內(nèi)）皮就很容易搓掉了。

　　13、快速浸軟豆子

　　忽然想喝豆?jié){卻沒有提前泡豆子？將豆子倒入微波爐適用的容器中，撒上小蘇打，加入足夠淹沒豆子的水，放進(jìn)微波爐高火加熱10分鐘，再拿出來靜置30-40分鐘，就會有浸泡一晚的效果了。

　　14、煮雞蛋

　　帶殼雞蛋直接放入微波爐，用低火轉(zhuǎn)三四分鐘就好，注意是低火，否則，爆；中低火以上煮帶殼雞蛋需要將雞蛋放入置有水（最好是熱水）的敞口容器內(nèi)，水量一般沒過底部為好，如果雞蛋多，水則需要浸到雞蛋腰部或以上，否則，爆；去殼雞蛋，需要將蛋黃打破，否則，爆。

　　15、烤花生米

　　將花生米放入玻璃或陶瓷容器（其它材質(zhì)容器在花生米受熱時會變形�。�，微波爐高火，適當(dāng)時間取去，拌點(diǎn)鹽花。

　　16、熱毛巾

　　想用熱毛巾敷臉？把毛巾用水打濕放入微波爐，高火二三十秒，即可，注意毛巾要平整，否則受熱不均。

　　17、烘干，去潮

　　冬天，下雨天襪子內(nèi)褲子不干？直接扔微波爐里微波十幾秒，取出，抖幾下。還不干，重復(fù)一下步驟。大冷天穿幾天身上的保暖內(nèi)衣感覺保暖不行？脫下，微波十幾秒，取出，抖，再重復(fù)一下，穿上，暖和多了。

　　18、消毒食物以延長保質(zhì)期

　　比如已打開包裝的意面醬，放玻璃瓶內(nèi)，敞口，微波到燙，放涼，蓋上洗凈的蓋子（蓋子上的細(xì)菌可以忽略不計(jì)），放冰箱內(nèi)，基本可以長久保存不變質(zhì)。

　　19、消毒牙具

　　牙刷、牙杯，少許水，大火。

　　20、消毒并快干杯具

　　空玻璃瓶，洗凈，放少許水，大火微波，取出，倒出水，余溫將很快使玻璃瓶內(nèi)的水分蒸發(fā)掉。

　　微波爐使用禁忌

　　1、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱

　　因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細(xì)菌全殺死。冷凍肉類食品須現(xiàn)在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。

　　2、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類

　　因?yàn)槿忸愒谖⒉�爐中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

　　3、忌油炸食品

　　因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

　　微波爐清潔

　　微波爐是最易藏污垢的地方，飛濺的油滴或在高溫下爆濺的食物殘?jiān)鼊硬粍语w上爐腔“天花板”，并將內(nèi)腔四壁和玻璃轉(zhuǎn)盤濺得油膩膩，這不僅影響食物衛(wèi)生，還可能引發(fā)火花或煙霧，使電磁輻射增加，因此要定期清洗。

　　清洗微波爐，應(yīng)按以下幾步來做：

　　第一步，先拔下電源插頭，用軟布蘸取溶有中性清潔劑的溫水，擦拭清潔微波爐內(nèi)部表面、爐門的前后及爐門開口處，切勿使用金屬刷清洗，以免劃傷。

　　第二步，如果微波爐爐腔的積垢太多，可以用微波爐專用容器，裝好檸檬水加熱幾分鐘，先讓蒸發(fā)的水分濕潤一下爐內(nèi)的污漬，然后拿出水，爐內(nèi)的污垢先用粗衛(wèi)生紙擦掉，再用雙效百潔布蘸洗滌靈把油污完全洗凈。需要當(dāng)心的是，一定要用蘸清水的海綿抹布多擦幾次微波爐，不要讓清潔劑殘留在爐內(nèi)，否則以后加熱食物時，殘留的清潔劑就會成為氣霧，附著在食物上。最后用干的海綿抹布拭干即可。為防止損壞爐內(nèi)部件，不要讓水滲入通風(fēng)口。

　　第三步，取下冷卻后的轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)盤支架，用溫肥皂水清洗，再用清水洗凈擦干。轉(zhuǎn)盤和軸環(huán)清洗完畢后，切記要按原樣復(fù)位，以避免產(chǎn)生噪音。

　　第四步，清潔微波爐的門封，平時用微濕的軟布擦拭；北方的風(fēng)沙天氣，橡膠門封里經(jīng)常會嵌入沙塵，可用干的兒童軟毛牙刷，刷下塵粒，以保門封光潔，以免微波泄漏。

　　第五步，將橘皮或檸檬皮放進(jìn)清潔好的微波爐中，加熱15~30秒，即可去除微波爐中的異味。

　　清洗微波爐小妙招

　　微波爐在加熱食物時會將油漬等吸附在內(nèi)壁上，時間久了會造成細(xì)菌滋生，還影響加熱效果。清洗微波爐時，在碟子內(nèi)倒入少量白醋，放入微波爐中火轉(zhuǎn)3分鐘，打開時整個內(nèi)壁布滿了蒸汽水珠，這時再用滴了洗滌劑的抹布輕輕一擦，油漬就輕松擦下來啦。

　　電磁爐使用方法

　　1、電源的選擇

　　一般家電都有自己的使用功率和對使用電壓的要求。電磁爐是一款大功率的家用電器，它對電源的要求安全性更加的高，在進(jìn)行電磁爐電源的配置時，應(yīng)該選擇15A以上的電流為電磁爐供電，同時它的插座、開關(guān)等也要進(jìn)行相應(yīng)的配置。

　　2、鍋具的選擇

　　一般電磁爐的鍋具最好選擇電磁爐專用的鍋具，使用電磁爐的專用鍋具會對電磁爐起到一個保護(hù)的作用。同時電磁爐的鍋具也不可過重，電磁爐本身的承重量是有限的，鍋具連帶食物的重量最好不要超過5公斤，避免鍋具的爐面受壓過重或者是過于集中導(dǎo)致爐面有所損壞。

　　3、爐體的放置

　　在使用電磁爐的時候，一定要將電磁爐放置平整，如果放置電磁爐的桌面不平就要重新選擇放置地點(diǎn)。電磁爐放置不穩(wěn)時，容易使鍋體發(fā)生傾覆的現(xiàn)象，同時電磁爐上鍋具的重力會將爐體壓至變形或者是損壞。

　　4、爐體的散熱

　　電磁爐在工作中會進(jìn)行自動的散熱，但是當(dāng)電磁爐在散熱的過程中周圍空氣不流通，或者是有物體阻擋住通氣孔散熱，電磁爐就不能將熱量很好的進(jìn)行疏散。電磁爐不能很好的進(jìn)行散熱，它的爐體溫度就會不斷的上升，這樣會影響電磁爐的工作效率，嚴(yán)重時會造成電磁爐的損壞。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)電磁爐內(nèi)的散熱風(fēng)扇不轉(zhuǎn)動時，應(yīng)當(dāng)立即停止使用電磁爐，及時的對電磁爐進(jìn)行檢修。

　　5、電磁爐的清潔

　　電磁爐在使用了一段時間之后需要定時的進(jìn)行清潔，定時清潔電磁爐能夠有效的延長電磁爐的使用壽命。在清潔電磁爐時應(yīng)當(dāng)使用軟布和軟刷配合清潔工具來進(jìn)行清洗，避免使用堅(jiān)硬物體清潔電磁爐表面導(dǎo)致爐面受損。

　　6、爐具功能檢測

　　電磁爐一般都具有自動檢測和自我保護(hù)的功能，它能自動的檢測出鍋具是否符合電磁爐的使用標(biāo)準(zhǔn)，電磁爐在使用時使用方法是否得當(dāng)，爐面溫度是否過高等。電磁爐一旦喪失這些功能，使用起來就是非常危險的。

　　電磁爐使用注意事項(xiàng)

　　1、注意電磁爐用電的安全性。

　　2、保證電磁爐周圍的使用環(huán)境足夠安全。

　　3、使用電磁爐時應(yīng)當(dāng)選擇電磁爐專用鍋具。

　　4、電磁爐在使用過后應(yīng)當(dāng)及時清潔，保證爐面的干凈整潔。

　　5、將鍋具放置在電磁爐上時應(yīng)當(dāng)輕拿輕放，避免力道過重破壞爐面。

　　6、在烹飪完食物之后，電磁爐上還有余熱，應(yīng)當(dāng)避免手直接和爐面相接觸，防止?fàn)C傷。

　　7、在使用電磁爐時需要有人進(jìn)行看守，或者是將電磁爐的溫度調(diào)低和定時。

　　8、將電磁爐放置在兒童不能接觸到的地方，防止誤傷。

　　電磁爐清潔

　　電磁爐使用一段時間后，加熱面板上最會濺上斑斑油污，弄得懶于清潔的朋友三年換了四個電磁爐！一扔了之可不是好辦法，電磁爐的清潔在小家電中還是屬于“初段級”，你難道不想學(xué)會嗎？

　　清洗電磁爐，應(yīng)按以下三步來做：

　　第一步，清潔前請先把電源線拔離插座，待爐面平盤冷卻后進(jìn)行清洗。擦拭電磁爐內(nèi)的排風(fēng)扇和通風(fēng)口，以確保電磁爐內(nèi)通風(fēng)暢通，防止電磁爐過熱；這個部位可以用柔軟干布蘸取酒精來擦拭，但要等酒精揮發(fā)完后再使用電磁爐；若通風(fēng)口灰塵較多，可用柔軟的牙刷或棉花棒清理，切勿用水沖洗。

　　第二步，擦拭電磁爐的加熱面板，注意，剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦，以免冷熱相激，使面板開裂；可用去污粉或中性洗潔劑搽拭后，再以濕抹布擦拭。還不行，可蘸牙膏擦拭，然后再以柔軟的濕抹布擦拭至不留殘痕。

　　第三步，擦拭電磁爐的鍋具，用一般的洗滌劑擦洗就可以了，洗完后一定要將鍋具外側(cè)擦干后再使用。 為避免油污沾污爐面或爐體，減少對電磁爐清洗工作量，再次使用電磁爐時，可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報紙，以此來沾吸鍋具內(nèi)跳溢出的水、油等污物，用后即可將紙扔棄。

　　正確的使用微波爐和電磁爐才能確保安全，并且有效的延長電器使用時間。

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