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家用電磁爐類型
電磁爐根據(jù)電和磁相互轉(zhuǎn)換的原理制成，內(nèi)部有勵磁線圈，能將交流電轉(zhuǎn)換成熱能送到鍋底，讓鍋底發(fā)熱。下面是小編為大家收集的關(guān)于家用電磁爐類型，歡迎大家閱讀!
家用電磁爐類型
電磁爐按感應(yīng)加熱電流頻率的高低分為低頻和高頻兩種。低頻電磁爐使用工頻電流，為降低噪音和提高熱效率，需要采用特殊的烹飪鍋，而高頻電磁爐，使用高頻電流，因此需專門增設(shè)電力轉(zhuǎn)換裝置，但不必用特質(zhì)的烹飪鍋，不過對鍋的材料也有一定要求。由于兩種電磁爐各有優(yōu)缺點，所以同時出現(xiàn)在市場上。以下是它們的特點：
工頻電磁爐
工頻電磁爐是由勵磁器、烹飪?nèi)萜鳌踩雷o系統(tǒng)組成。其中，烹飪?nèi)萜鞯腻伒子?.6毫米以上的強磁性鐵板和0.7毫米左右的非磁性良導(dǎo)體銅或鋁板符合而成。
高頻電磁爐
高頻電磁爐由加熱線圈、微晶面板和控制系統(tǒng)組成。但電源接入爐體后，被轉(zhuǎn)換成高頻電流，然后由感應(yīng)加熱線圈產(chǎn)生電磁場，經(jīng)玻璃面板，使鍋底發(fā)生渦流而發(fā)熱。目前，高頻電磁爐使用率高。
怎樣選擇好用的電磁爐
電磁爐熱效率高，調(diào)節(jié)溫度方便，不產(chǎn)生明火，不污染環(huán)境。如果要購買，需要掌握選購方法，以求買到實用的產(chǎn)品。
購買時，仔細檢查外觀，要求光潔、無變形、無毛刺和霉斑現(xiàn)象，同時也不能有刮痕、脫落和銹蝕現(xiàn)象。標(biāo)牌上的符號文字完整、清洗，控制盤表面的塑料件無起泡、干裂、飛邊以及壓痕等。
除觀察外觀是否有擦傷或碰壞的痕跡，操作旋鈕是否靈活，最重要是檢查電磁爐的微晶玻璃面板。通常，它應(yīng)能耐酸堿、耐高溫，膨脹系數(shù)近于零，介質(zhì)損耗小，強度高，硬度大，紅外線透過率高達90%。當(dāng)灶面溫度高達1000C以上時，潑上冷水也不會爆裂，標(biāo)準(zhǔn)溫差可達到700C左右，這樣才算合格。
電磁爐作為電器產(chǎn)品，自然要十分注意安全性能，外殼要有良好的絕緣性，不能漏電，電源線要有防護套，避免因經(jīng)常性的扭轉(zhuǎn)牽拉而造成破裂，各種開關(guān)要定位可靠。等檢查完后，如果依然沒有問題，可以考慮選購。
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