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光波爐和烤箱有什么區(qū)別
光波爐和烤箱都是廚房電器,其實(shí)這兩種電器之間的差異還是很大的,下面我們就簡(jiǎn)單的來介紹光波爐和烤箱有什么區(qū)別,希望幫到大家!
光波爐:
光波爐是一種烹調(diào)用爐,采用的是光波和微波雙重高效加熱,能夠瞬間產(chǎn)生巨大的熱量;它功能強(qiáng)大,將不同的失去在加熱都不會(huì)使其失去影響,在光波爐內(nèi)可使用多種耐高溫容器。整體的說,光波爐兼容了微波爐的功能,有熱效快、冷卻快、效率高等優(yōu)點(diǎn)。
烤箱:
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,是我們比較熟知的一種廚房電器,烤箱分為很多種類,但它主要還是通過發(fā)熱元件來加熱事物的。
光波爐和烤箱相同點(diǎn):
都是通過加熱元件來加熱的;都具有多功能性。
光波爐和烤箱的區(qū)別:
1、安全性能:光波爐熱效快、冷卻快安全性能相對(duì)高一些;烤箱加熱的時(shí)候,玻璃門也同時(shí)加熱,所以要避免燙傷;
2、定制:烤箱是可以定制的;光波爐暫時(shí)對(duì)外定制;
3、價(jià)格:就價(jià)格而言,高品質(zhì)的烤箱價(jià)格比光波爐價(jià)格要高一些;
4、側(cè)重點(diǎn):烤箱側(cè)重于烤東西;而光波爐側(cè)重于烹飪;
5、功能性:光波爐能最大限度地保持食物的營(yíng)養(yǎng)成分不損失;烤箱相對(duì)來說事物沒有光波爐事物營(yíng)養(yǎng);
注:以上就簡(jiǎn)單的介紹了光波爐和微波爐的一些信息,大家可以簡(jiǎn)單的參考一下。
光波爐和烤箱有什么區(qū)別
1、加熱方式不同
光波爐是采用了光波進(jìn)行加熱的,食物從內(nèi)向外的傳熱。而烤箱是采用內(nèi)部的加熱管所散發(fā)出來的熱輻射來加熱的,食物從外向內(nèi)的傳熱。
2、適用容器材質(zhì)不同
光波爐不能用金屬材質(zhì)的容器,但能夠用塑料材質(zhì)。而烤箱正好相反,不能用塑料材質(zhì),但可以用不銹鋼跟金屬材質(zhì)的容器。
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3、適用范圍不同
跟烤箱相比起來,光波爐的適用范圍更加廣泛,適合用于油煎食品的加熱,還適合用于堅(jiān)果食品,肉類食品等的加熱,而烤箱的使用就更多禁忌,一般只適合用于熟食的加熱。
4、安全性能不同
光波爐熱效跟冷卻都比較快,從安全角度來看,會(huì)更高一些。而烤箱在進(jìn)行加熱時(shí),玻璃門也會(huì)跟著加熱,所以要防止出現(xiàn)燙傷現(xiàn)象。
5、功能上的不同
光波爐在加熱過程中,能夠?qū)⑹澄镏袪I(yíng)養(yǎng)成分不受到損失,而烤箱在對(duì)食物加熱時(shí),很難保持食物的營(yíng)養(yǎng)。
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6、側(cè)重點(diǎn)不同
光波爐能夠?qū)κ澄锟焖龠M(jìn)行翻熱,節(jié)省了不少時(shí)間。而烤箱用來加熱食物就不適合了,花費(fèi)的時(shí)間比光波爐多出一倍,而且耗電量又大,它比較適合用來對(duì)進(jìn)食物的烘焙,可以做出很美味的食品。
總結(jié):關(guān)于光波爐和烤箱有什么區(qū)別相關(guān)內(nèi)容就介紹到這,從以上這幾點(diǎn)可以看出它們的不同之處,要知道在使用前一定要了解清楚才行,這樣才知道哪種才是比較合適的,避免在使用過程中帶來沒有必要的麻煩。
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