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用烘干機(jī)洗手的實(shí)驗
天天洗手，你有沒有想過洗手的方式壓根兒不對?尤其是洗過手后還用烘手機(jī)吹一下。烘手機(jī)不用直接接觸，給人感覺很衛(wèi)生，但實(shí)驗顯示，用烘手機(jī)反而會吹臟你的手。
近日，記者在北京一家食品安全一級實(shí)驗室，模擬平時的洗手環(huán)境，分別在一家快餐廳和一家KTV的洗手間用洗手液洗手，并用烘手機(jī)烘干。為了對比實(shí)驗效果，記者洗手后，分別將右手用烘手機(jī)烘干、左手自然晾干，并請實(shí)驗人員分別從手部取樣，檢測不同方式下手部細(xì)菌的情況。
實(shí)驗結(jié)果顯示，經(jīng)過烘干的手比自然晾干的手菌落數(shù)量分別增加約67%和28%。
北京一位疾控專家表示，安裝烘手機(jī)的地方一般比較潮濕，烘手機(jī)內(nèi)容易滋生細(xì)菌，因此會測出手部細(xì)菌比自然晾干時要多。建議大家用標(biāo)準(zhǔn)的“六步洗手法”，并自然晾干雙手。
實(shí)驗
實(shí)驗樣品：分別在東三環(huán)一家肯德基快餐廳、一家KTV的衛(wèi)生間洗手，通過烘手機(jī)烘干、自然晾干兩種方式手干后，分別在手部取樣檢測
實(shí)驗地點(diǎn)：北京一家食品安全一級實(shí)驗室
用烘手機(jī)菌落數(shù)量增近七成
1、取樣：模擬日常洗手習(xí)慣，記者分別在實(shí)驗室附近的肯德基快餐廳和一家KTV內(nèi)的洗手間洗手，使用同一種洗手液，并錯開兩次洗手的時間。
為對比實(shí)驗結(jié)果，洗手后，將右手用烘手機(jī)烘干，左手則自然晾干。為防止二次污染，需及時回到實(shí)驗室，并請實(shí)驗人員分別用一次性快速涂抹棒在記者手部擦拭取樣，并放入無菌營養(yǎng)液中。
2、檢測：將樣品溶液放入9毫升的無菌生理鹽水試管中。同時，再稀釋一個10倍的溶液樣品，分別制成1:10和1:100的樣品勻液。將兩種不同濃度的溶液樣品分別培養(yǎng)基中，常溫下培養(yǎng)菌落24小時以上。
實(shí)驗結(jié)果：在肯德基快餐廳內(nèi)洗手間洗手后，自然晾干后手部菌落數(shù)量為30cfu/g(cfu/g是菌落形成單位，表示每克樣品中含有的微生物群落總數(shù))，用烘手機(jī)烘干后手部菌落為50cfu/g，增加約67%;在KTV內(nèi)洗手間洗手后，自然晾干后手部菌落數(shù)量為180cfu/g，用烘手機(jī)烘干后手部菌落為230cfu/g，增加約28%。
實(shí)驗分析：實(shí)驗技術(shù)人員介紹，從兩組數(shù)據(jù)來看，用烘手機(jī)烘干后的手部菌落數(shù)量均明顯高于自然晾干方式，說明烘手機(jī)可能吹出了一些細(xì)菌。
相對胃癌，“胃腸間質(zhì)瘤”這一名詞對不少人來說顯得陌生，但并不是一種新出現(xiàn)的疾病，只不過之前長期被誤認(rèn)為是平滑肌瘤，直到本世紀(jì)才被重新認(rèn)識，在一些基層醫(yī)院，仍然可能被誤診、漏診或者不規(guī)范處理。專家介紹，局限性胃腸間質(zhì)瘤七成可手術(shù)治愈，但是不規(guī)范的切除可導(dǎo)致腫瘤復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移，建議到經(jīng)驗豐富的專科就診。值得注意的是，廣東患者特別講究的“忌口”，假如過度了卻可能影響腫瘤藥物治療的效果，“你營養(yǎng)不好了身體垮了，最先垮的是免疫系統(tǒng)，腫瘤就最高興了�！�
20%患者首次就診已是晚期
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院胃腸外科中心張信華博士介紹，和胃癌、大腸癌來源于上皮細(xì)胞不同，胃腸間質(zhì)瘤來自于胃壁、腸壁的其他層次，是黏膜外腫瘤，60%發(fā)生在胃，發(fā)生在小腸、大腸的分別占25%、5%，還有可能生長在食管。高發(fā)年齡在50~65歲之間，全球年發(fā)病率在每百萬人10~20例左右，以此計算，每年中國的新發(fā)病例會在兩萬例左右。
“胃腸道間質(zhì)瘤的癥狀包括黑便、嘔血、腹痛、消化道梗阻等。不少患者都沒有癥狀，多數(shù)是在體檢時發(fā)現(xiàn)的�！睆埿湃A說，即使出現(xiàn)癥狀，也容易和其他消化道疾病混淆，有20%的胃腸間質(zhì)瘤患者，在首次就診時就已經(jīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)移了。
他表示，醫(yī)學(xué)界已經(jīng)知道，胃腸間質(zhì)瘤是由正常KIT基因突變而形成，然而突變的原因卻仍然不明。不同人種、地域、飲食、遺傳因素之間，胃腸間質(zhì)瘤的發(fā)病率都沒有明顯區(qū)別。因此也可以說，這個病目前還是“防不勝防”。
“國外建議40歲以上人群每年做一次胃鏡，以發(fā)現(xiàn)胃癌、胃腸間質(zhì)瘤等腫瘤。我們也建議40歲后應(yīng)該做一次，假如條件不允許每年做，而又沒有特殊胃腸道癥狀的，可以放寬到三年做一次�！敝猩酱髮W(xué)附屬第一醫(yī)院胃腸外科中心主任醫(yī)師、教授何裕隆表示。
不規(guī)范切除可致復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移
“胃腸間質(zhì)瘤的診斷和治療效果怎樣，都取決于首次�！焙卧Ｂ”硎�。因為胃腸間質(zhì)瘤從命名至今只有17年，一些邊遠(yuǎn)地區(qū)的醫(yī)生還沒有充分了解，容易誤診漏診。另外，由于胃腸間質(zhì)瘤生長在黏膜下，要做病理檢驗就需要通過超聲胃鏡用細(xì)針穿刺，影像、病理、臨床醫(yī)生的經(jīng)驗的結(jié)合，才能做出準(zhǔn)確的診斷。
洗手方式不對細(xì)菌多出44倍
1、取樣：記者先模擬日常生活中接觸一些細(xì)菌容易滋生的地方，再簡單清洗手心和手背，時間持續(xù)在10秒以內(nèi)，及時到實(shí)驗室取樣。隨后記者再次重復(fù)接觸細(xì)菌容易滋生的地方，并采用實(shí)驗人員建議的正確洗手方式“六步洗手法”，分別清洗手心、手背、虎口、指尖、指間、指肚等處，持續(xù)時間約60秒，并及時到實(shí)驗室取樣。
2、檢測：與上述方法相同，將樣品溶液放入9毫升的無菌生理鹽水試管中，再分別制成1:10和1:100的樣品勻液。將兩種不同濃度的溶液樣品分別培養(yǎng)基中，常溫下培養(yǎng)菌落24小時以上。
實(shí)驗結(jié)果：按照“六步洗手法”的標(biāo)準(zhǔn)方法洗手后，手部菌落數(shù)量是120cfu/g;而普通方式洗手后，手部菌落數(shù)量高達(dá)5300cfu/g。
實(shí)驗分析：實(shí)驗技術(shù)人員介紹，從實(shí)驗數(shù)據(jù)來看，普通洗手方式后手部的菌落數(shù)量是標(biāo)準(zhǔn)洗手方式后的44倍左右，建議大家采用“六步洗手法”。
追訪
快餐廳
烘手機(jī)只擦外表不會洗內(nèi)部
昨日記者回訪了實(shí)驗取樣的肯德基快餐廳和KTV。
肯德基快餐廳內(nèi)洗手間的位置靠近入口處，通風(fēng)條件好，洗手間內(nèi)不停有保潔人員打掃。一名保潔人員說，每次輪班的人都要把洗手臺和烘手機(jī)都擦洗幾遍，一天至少清洗兩三次，但是并不會清洗烘手機(jī)內(nèi)部，也不了解是否會滋生細(xì)菌。
相對于肯德基，取樣所在的KTV內(nèi)洗手間環(huán)境較陰暗，通風(fēng)條件較差，且保潔人員并非輪班執(zhí)勤，保潔人員表示不經(jīng)常擦洗烘手機(jī)。
烘手機(jī)廠家
建議每周清洗過濾網(wǎng)及碳刷
根據(jù)取樣的兩臺烘手機(jī)上標(biāo)識的產(chǎn)品信息，記者致電了烘手機(jī)的生產(chǎn)廠家。一家售后人員介紹，該公司生產(chǎn)的這款烘手機(jī)里面有一個過濾網(wǎng)，經(jīng)常使用的話，過濾網(wǎng)可能容易滋生微生物，最好每周清潔一兩次。如果使用超過兩年以上或更久，最好直接換掉過濾網(wǎng)。另一家公司工作人員表示，不建議拆開烘手機(jī)內(nèi)部來清洗，因為容易觸電并破壞機(jī)器。但其生產(chǎn)的烘手機(jī)出風(fēng)口處有一個黑色的碳刷可拆卸，最好一周清洗一兩次。
專家說法
暖風(fēng)溫度不足以殺菌
一位北京疾控專家表示，烘手機(jī)的工作原理主要就是風(fēng)和溫度，而烘手機(jī)吹出的一般是暖風(fēng)，溫度達(dá)不到高溫殺菌的程度，加之洗手間一般比較潮濕，濕熱環(huán)境下烘手機(jī)內(nèi)反而容易滋生細(xì)菌。因此洗手后用烘手機(jī)烘干，手部細(xì)菌比自然晾干時還要多也很正常。
專家說，很多人洗手都只是簡單沖洗手心、手背，而且不用洗手液或香皂，但是每次洗手至少要洗20秒以上才能有效。同時，建議大家采用“六步洗手法”。
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