四大冰箱使用誤區(qū)總結(jié)

　　１．將牛奶和雞蛋放在冰箱門的瓶罐置物架上。多數(shù)冰箱門上都設(shè)計了專門用來放雞蛋的位置，但美國高級冰柜生產(chǎn)商Ｓｕｂ Ｚｅｒｏ公司認為，這是冰箱最熱的部分，根本不該放容易壞掉的食品。

　　２．生肉放在擱架最上層。生肉打開后沒用完，又用保鮮膜包好放回去——這樣做，很容易因為沒有包好而導(dǎo)致血水流出，讓冰箱下層的食物受到污染。若是滴到準備生吃的蔬菜上，還會引發(fā)食物中毒。

　　３．蘋果和其他食物放在一起。蘋果會釋放出乙烯，這種氣體會造成周圍其他蔬果類食物干癟、變質(zhì)。應(yīng)該用塑膠袋或保鮮盒將蘋果密封，這樣才能延長冰箱內(nèi)其他冷藏食品的食用期限。

　　４．液體灑在擱架上，不擦干。這會讓你的冰箱變成細菌滋生的溫床。除了保持冰箱架子的干爽外，吃剩的食品也要盡量用保鮮膜封好，或是倒進密封容器，以防食物變干或液體外流。

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