什么是電陶爐 電陶爐怎么樣

　　導語：人們的生活越來越好，我們的廚房生活也豐富起來，我們不僅有微波爐加熱食物，有烤箱培烤蛋糕，還有電磁爐電陶爐等高功率電器，使我們的生活更加方便快捷。電陶爐的優(yōu)點很多但是電陶爐的危害也有。下面小編簡單介紹下電陶爐的危害和優(yōu)點吧。

　　·什么是電陶爐

　　在介紹電陶爐之前，首先，我們要先了解什么是電陶爐。電陶爐就是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶設備，其主要結構由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉等等，還能配套烤盤，烤網進行燒烤;對鍋具材質無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。

　　·電陶爐的危害

　　電陶爐對人們的健康有什么危害呢?其實電陶爐相比傳統(tǒng)的炊具已經有了很大的革新，但是也會有一些危害，電陶爐會產生產手機的15分之1的輻射，對老人小孩、孕婦有較輕微的影響。另外國內的電陶爐產品相比國外的產品還有一定的差離，一般只有3年以內的壽命，所以大家在選購的時候，只要認準產品品牌和考察好質量，則可以高枕無憂。

　　雖然優(yōu)勢很大，但也不能掩蓋它的劣勢。電陶爐的危害大概有：它是由遠紅外線工作的，人們在戶外燒烤做飯時，遠紅外線和陽光中的紫外線結合在一起，對我們的皮膚有嚴重傷害，輕者會出現皮膚發(fā)紅，發(fā)癢，嚴重的會導致皮膚炎癥皮膚癌。這是一個比較危險的事情，值得我們注意。另外，電陶爐發(fā)出的遠紅外線對我們的眼睛也有傷害，我們在用時要注意保護好眼睛。

　　·電陶爐的優(yōu)點

　　電陶爐不僅具有保健功能，而且使用安全。電陶爐的出現讓家庭主婦笑開了臉，它不管是鐵、鋁、陶瓷、瓦、等平底 鍋具均可以使用，一點也不挑鍋。它可以隨時隨地查詢耗了多少度電。最主要的就是它產生的遠紅外線，能夠促進血液循環(huán)，讓家里的老人、小孩、孕婦不再受到電磁波的干擾。在寒冷的冬天，它還可取暖，對于現代家庭來說，即安全又實用，還方便。

　　電陶爐通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，無明火，不會產生一氧化碳，也沒有輻射，是無污染和對人體無害的健康產品。因為電陶爐發(fā)熱是遠紅外線，經常使用能促進血液循環(huán)，活化細胞，加速新陳代謝， 增強免疫等功能。 電磁爐和電陶爐加熱方法不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產生渦流來產生熱能，電陶爐則使用更為安全的方式，是更接近于明火加熱的傳統(tǒng)方式。

　　電陶爐的缺點

　　1、加熱速度稍慢。沒有電磁爐速度快，需要等待電阻絲加熱，再將熱量傳導至鍋體。

　　2、熱效率低：即使是市場上最劣質的電磁爐，都可以達到86%的發(fā)熱效率，但是一般電陶爐熱效率僅為60%左右，因而電磁爐比電陶爐節(jié)電30%左右。

　　3、存在燙傷的安全隱患：電陶爐的加熱溫度達到700度，使用后需要較長時間冷卻面板。而電磁爐面板溫度要低得多。

　　關于電陶爐的危害的相關信息就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對您有所幫助。任何事物都有優(yōu)缺點，電陶爐雖然有無輻射無污染的優(yōu)勢特點，然而其使用過程中的遠紅外線與紫外線綜合可能對皮膚造成的危害，我們也一定要注意了，在使用過程中，大家要做好防護措施。

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