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電燉鍋使用方法及清潔保養(yǎng)
導(dǎo)語(yǔ)：所有滋補(bǔ)身體的食物都需要燉，因此有一口好用的電燉鍋很重要。電燉鍋燉湯很香，電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調(diào)料的味道、營(yíng)養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。聽(tīng)起來(lái)電燉鍋的好處很多，不禁會(huì)有網(wǎng)友問(wèn)到“電燉鍋好用嗎”，電燉鍋使用起來(lái)麻不麻煩，電燉鍋使用方法是什么，以上問(wèn)題小編來(lái)回答你。
電燉鍋使用方法及清潔保養(yǎng) 1
電燉鍋就是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，電燉鍋采用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調(diào)料的味道、營(yíng)養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。
電燉鍋好用嗎?
電燉鍋好處：
1、電燉鍋采用慢火燒法煮粥、燉湯等，可以使食材和調(diào)料的味道融入的更好，營(yíng)養(yǎng)也不容易流失。用電燉鍋燉的粥、湯等香味特別濃。喜歡煲湯的朋友一定能夠會(huì)很喜歡它的。
2、電燉鍋可以預(yù)先設(shè)定啟動(dòng)時(shí)間、烹飪時(shí)間和保溫時(shí)間，實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)工作，這些都是普通鍋具不具備的。大家可以早上出門(mén)的時(shí)候，將食材和調(diào)料放進(jìn)電燉鍋中，設(shè)定好時(shí)間，晚上回來(lái)時(shí)，就有一碗熱騰騰、香噴噴的湯喝啦!
3、陶土電燉鍋具有耐酸耐堿的特性，而且熱容量大，保溫時(shí)間長(zhǎng)，長(zhǎng)期以來(lái)一直是煲湯燉菜的理想選擇。
電燉鍋不足：
有利必有弊，電燉鍋的功率小，所以燉東西的時(shí)間很長(zhǎng)。一般要兩個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)。沒(méi)有耐心的朋友可能會(huì)有一些小煩惱。
電燉鍋使用方法
電燉鍋有優(yōu)點(diǎn)有缺點(diǎn)，它既然可以燉出這么多鮮美的湯和粥，我們一起去看看電燉鍋的使用方法。通常電燉鍋有3個(gè)檔，加熱、保溫和自動(dòng)三檔。市面上的電燉鍋有紫砂電燉和陶瓷電燉。電燉鍋的實(shí)用方法和一般的鍋相差不是很大，煲湯的步驟主要看你具體的食物了。一般的電燉鍋使用方法如下：
1、初次使用的時(shí)候還是要看一下產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū);檢查產(chǎn)品的配件、電路等是否完好。
2、現(xiàn)將產(chǎn)品的外部與內(nèi)鍋進(jìn)行一次徹底的清潔。
3、準(zhǔn)備好要煮的食材，可以的話，可以剁成小塊，節(jié)約時(shí)間。
4、將食材放入內(nèi)鍋，加入適量的'清水。擦干內(nèi)鍋鍋外的水。
5、將內(nèi)鍋放入鍋體中，接好電源，選擇合適的檔位。
6、蓋好鍋蓋，確定電燉鍋已經(jīng)在開(kāi)始工作了。
7、時(shí)間一到，就將電燉鍋的旋鈕(或按鍵)調(diào)節(jié)到“關(guān)閉”的位置。
電燉鍋的清潔保養(yǎng)：
1、清洗前必須從電源插座上撥下插頭，讓電燉鍋冷卻。
2、炒鍋和蓋可用洗潔精和海綿清洗，勿用硬質(zhì)鋼絲清洗，以免損壞其表面。
3、外殼表面的鋁鍋可用濕毛巾擦拭，不要用水洗，否則可能導(dǎo)致故障。
4、長(zhǎng)期不用時(shí)，清洗干凈后，用塑料袋包起來(lái)放入包裝盒內(nèi)收好。
溫馨提示：關(guān)于電燉鍋的使用方法等相關(guān)內(nèi)容，小編就介紹到這里了，看了這些，你有沒(méi)有一種想要喝一碗熱騰騰的鮮湯的沖動(dòng)呢?趕快行動(dòng)起來(lái)，喜歡燉湯的朋友們，電燉鍋，你值得擁有!
電燉鍋使用方法及清潔保養(yǎng) 2
一、電燉鍋怎么清洗保養(yǎng)
1、剛買回來(lái)
新買的燉鍋?zhàn)詈糜缅伿⑸习脲佀�，多煮開(kāi)幾次就會(huì)去除新鍋里面的氣味和一些雜質(zhì)。
2、使用后
清洗前必須從電源插座上撥下插頭，讓電燉鍋冷卻。電燉鍋的內(nèi)膽和蓋可用洗潔精和海綿清洗，勿用硬質(zhì)鋼絲清洗，以免損壞其表面。發(fā)熱盤(pán)可用擰干的濕布擦拭附著的雜物。外殼表面的鋁鍋可用濕毛巾擦拭，不要用水洗，否則可能導(dǎo)致故障。如果是紫砂內(nèi)膽，紫砂內(nèi)膽忌忽冷忽熱，如果鍋體比較熱，最好用熱水清洗，也可以等鍋表面熱度揮發(fā)以后再用冷水清洗，避免內(nèi)膽因熱脹冷縮而爆裂。
二、電燉鍋使用注意事項(xiàng)
1、使用時(shí)注意內(nèi)膽外面周圍有否粘上雜物
把要煮的食物放入內(nèi)膽后，請(qǐng)注意清理內(nèi)膽外面周圍有否粘上雜物，抹干殘留水滴，小心放進(jìn)煲體，蓋好煲蓋
2、內(nèi)膽與外殼一起移動(dòng)
煮好食物后，如要移動(dòng)位置，不全單獨(dú)拿出內(nèi)膽，要與外殼一起移動(dòng)，避免造成意外失手打碎。
3、小心鍋蓋損壞
煲蓋的放置也要非常小心，一般紫砂煲的鍋蓋也是紫砂材質(zhì)的`，如果損壞，影響密封性，也不太好配套。
4、注意安全問(wèn)題
燉煮時(shí)請(qǐng)?zhí)岱纼和咏徊灰獙㈦姛蹂佒糜谝兹嘉锷鲜褂�，以防發(fā)生事故；使用完畢，請(qǐng)注意關(guān)閉電源，并置于兒童觸摸不到的地方。
電燉鍋無(wú)論是在剛買回來(lái)還是使用完后都要注意清潔保養(yǎng)，特別要注意的是紫砂內(nèi)膽忌忽冷忽熱，清洗時(shí)要小心
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