咖啡機(jī)的種類(lèi)有哪些

　　導(dǎo)語(yǔ)：在忙碌的生活中品嘗一杯咖啡是不少都市人的生活習(xí)慣，如果對(duì)咖啡品質(zhì)有要求的話，咖啡機(jī)的身影就一定不能少。但是不要一起咖啡機(jī)就可以幫大家完成不同類(lèi)型的咖啡哦�？Х葯C(jī)也是有分類(lèi)的。以下是小編收集整理的咖啡機(jī)的種類(lèi)有哪些，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　滴漏式咖啡機(jī)：

　　也叫美式咖啡機(jī)，特點(diǎn)是能快速制作咖啡飲品，適合快餐店及辦公室使用。簡(jiǎn)單的說(shuō)，滴漏式，以容器上方擺濾紙或?yàn)V網(wǎng)，放粗磨粉末，水從上方倒進(jìn)去，咖啡從下面漏出來(lái)。

　　高壓蒸汽式咖啡機(jī)：

　　是一種用高壓熱水快速?zèng)_煮咖啡的方法，利用5～19bar的熱水壓力，快速浸泡咖啡粉，能完全萃取咖啡中的油脂和香味，瞬間得到一小杯口感濃郁而芳香的意式濃縮咖啡。適合于咖啡館及注重咖啡品味的人士使用。

　　膠囊式咖啡機(jī)：

　　使用專(zhuān)利技術(shù)將咖啡濃縮在膠囊里面，飲用時(shí)把咖啡膠囊放到咖啡機(jī)里面，就能得到口味純正的咖啡，膠囊式咖啡機(jī)試用方便，適合于追求生活品質(zhì)的人士使用。

　　半自動(dòng)咖啡機(jī)

　　半自動(dòng)咖啡機(jī)，俗稱(chēng)搬把子機(jī)，是意大利傳統(tǒng)的咖啡機(jī)。這種機(jī)器依人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘?jiān)��?/p>

　　意式咖啡機(jī)

　　釀制一杯完美的意大利特濃（Espresso）或卡布其諾（Cappuccino）咖啡，都需要借助專(zhuān)門(mén)的咖啡機(jī)來(lái)完成。而制作這種咖啡的機(jī)器就是意式咖啡機(jī)。這種機(jī)器用9個(gè)大氣壓與攝氏90度的高溫蒸氣，在24秒的短時(shí)間內(nèi)將咖啡粉急速萃取30毫升的濃烈咖啡液。

　　美式滴漏壺

　　滴漏式咖啡機(jī)是一種經(jīng)典的滴式過(guò)濾器。接通電源后，咖啡壺內(nèi)的高熱元件迅速將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰，蒸汽壓依次把水推出輸水管，經(jīng)分布板后均勻滴在盛咖啡粉的濾器里，再流入咖啡瓶，就成為飲用的咖啡�？Х绕康撞康谋�溫板可使咖啡保持在75℃左右的溫度。

　　現(xiàn)在大家知道咖啡機(jī)分類(lèi)有哪些了嗎？大家在買(mǎi)咖啡機(jī)的時(shí)候一定要知道自己買(mǎi)的是哪種類(lèi)型的哦。

　　怎樣挑選咖啡機(jī)

　　咖啡機(jī)作為投資的一部分要得到好的回報(bào)，咖啡機(jī)的選擇很重要。

　　首先應(yīng)確定咖啡機(jī)的種類(lèi)。一般專(zhuān)業(yè)咖啡店、咖啡吧，意大利傳統(tǒng)手動(dòng)咖啡機(jī)是首選。因?yàn)樵谶@些地方，訓(xùn)練有素的專(zhuān)業(yè)人員使用意大利傳統(tǒng)咖啡機(jī)，即時(shí)研磨、沖泡，不但營(yíng)造出濃濃的咖啡情調(diào)，而且空氣中彌漫著咖啡的芳香，使客人更能體驗(yàn)到咖啡獨(dú)特的魅力。而飯店咖啡廳、餐廳、酒吧、辦公室則多選用全自動(dòng)咖啡機(jī)。因?yàn)檫@些地方客流量大、需求集中，選用全自動(dòng)咖啡機(jī)將充分顯示其方便快捷、高品質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，使客人能在最短的時(shí)間內(nèi)及時(shí)享用質(zhì)量恒定品質(zhì)優(yōu)異的咖啡，得到身心的滿足。

　　我國(guó)咖啡機(jī)市場(chǎng)還處在一種無(wú)序的階段，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，個(gè)別外國(guó)廠商把國(guó)外滯銷(xiāo)技術(shù)落后的過(guò)時(shí)機(jī)型塞入中國(guó)市場(chǎng)，一些國(guó)內(nèi)不法商人以家用機(jī)冒充商用機(jī)，混淆半自動(dòng)和全自動(dòng)機(jī)器，從中牟取暴利，坑害用戶。一些用戶花了大筆資金買(mǎi)到的或是低檔廉價(jià)品或者就是一堆工業(yè)垃圾。

　　購(gòu)買(mǎi)咖啡機(jī)要做市場(chǎng)調(diào)查，廣泛收集資料或向?qū)�業(yè)的咖啡商或公司咨詢，從而確定自己需求的咖啡機(jī)的類(lèi)型：下一步就要選擇合格的供應(yīng)商。專(zhuān)業(yè)的咖啡機(jī)供應(yīng)商不但有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，可為您選擇咖啡機(jī)提供多方面的參考、幫助和最合理的價(jià)格，而且具有良好的售后服務(wù)體系和充足及時(shí)的零備件供應(yīng)。

　　咖啡機(jī)的保養(yǎng)

　　買(mǎi)回來(lái)后，請(qǐng)仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū)。

　　由于新機(jī)器都有塑料材質(zhì)的味道，對(duì)人體有傷害，所以電咖啡壺第一次使用前，應(yīng)先燒煮兩壺開(kāi)水，以去除不良味道。

　　漏網(wǎng)和過(guò)濾網(wǎng)的清潔，在水中浸泡一段時(shí)間，然后用水沖洗，反正面來(lái)回沖洗，千萬(wàn)不要用硬物刮洗，以免造成損壞，影響使用。

　　使用完后或清潔完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，不可倒置，也不可用重物按壓。

　　咖啡機(jī)的特點(diǎn)

　　喝現(xiàn)磨咖啡的人越來(lái)越多。許多市民對(duì)咖啡器具的選擇比較盲目，為了讓廣大熱愛(ài)咖啡的市民能夠花最少的錢(qián)買(mǎi)到最合適的器具，小編著實(shí)費(fèi)了不少工夫。在請(qǐng)教了相關(guān)專(zhuān)家后，終于完成了這篇購(gòu)買(mǎi)秘笈。

　　帶電咖啡壺

　　1.全自動(dòng)咖啡機(jī)：只要把咖啡豆放在豆槽，水槽里面加滿水，幾十秒鐘之后，一杯香濃的咖啡就出現(xiàn)在你的面前。

　　優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單，咖啡經(jīng)過(guò)瞬間高壓沖泡，味道濃郁。

　　缺點(diǎn)：價(jià)格高——真的很貴啊!

　　2.帶電摩卡壺：在下面的壺體加水，中間放咖啡粉，然后把裝粉的漏斗放在下面的壺體上，把上下兩個(gè)壺體旋緊。插上電源，幾分鐘后，煮好的咖啡全部溢到上面的壺體，就宣告完成。

　　優(yōu)點(diǎn)：操作也算簡(jiǎn)單，咖啡經(jīng)過(guò)高壓后味道濃郁、香純，價(jià)格從幾十元到幾百元不等。

　　缺點(diǎn)：喝完咖啡后，最好對(duì)咖啡壺進(jìn)行清洗，不然時(shí)間長(zhǎng)了影響壺體外觀。

　　3.帶電的半自動(dòng)咖啡機(jī)：在手柄處裝入咖啡粉，把手柄裝到咖啡機(jī)上，插上電源，很快一杯咖啡就煮好了。價(jià)格最便宜也要幾百元。

　　優(yōu)點(diǎn)：半自動(dòng)咖啡機(jī)煮出來(lái)的咖啡與全自動(dòng)咖啡機(jī)一樣，也是經(jīng)過(guò)瞬間高壓沖泡出來(lái)的，味道同樣很濃郁。

　　缺點(diǎn)：要用咖啡粉，而且煮完咖啡要馬上清洗干凈。

　　4.帶電的美式咖啡壺(也就是人們常用的滴濾式咖啡壺)

　　價(jià)格從幾十元到幾百元不等，把咖啡粉放進(jìn)粉槽，水加入水槽，插上電源，按一下按鈕，咖啡就會(huì)一滴滴滴下來(lái)，其實(shí)它的原理就是把咖啡過(guò)濾下來(lái)。

　　優(yōu)點(diǎn)：使用也很簡(jiǎn)單。

　　缺點(diǎn)：煮出來(lái)的咖啡味道不夠濃。

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