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使用微波爐有什么禁忌 微波爐日常維護(hù)清潔
導(dǎo)語:使用微波爐有什么禁忌?微波爐是我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)用到的加熱食物的一個(gè)家電之一,那么,微波爐日常維護(hù)清潔有哪些?那么,詳細(xì)內(nèi)容下面一起來看看。
使用微波爐有什么禁忌
一、容器選擇:
微波碰到金屬會(huì)被反射回來,故采用經(jīng)特殊處理的鋼板制成內(nèi)壁,根據(jù)微波爐內(nèi)壁所引起的反射作用,使微波來回穿透食物,加強(qiáng)熱效率。但爐內(nèi)不得使用鐵、鋁、不銹鋼等金屬容器,否則會(huì)影響加熱時(shí)間,甚至引起爐內(nèi)著火。此外,微波爐內(nèi)忌用封閉容器,瓶頸窄小的瓶裝食物。同時(shí)忌用普通塑料容器:一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。微波對(duì)一般的陶瓷器、玻璃等具有穿透作用,故可以使用。盛裝食品的容器最好是放在微波爐專用的盤子中。用微波爐加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器。
二、使用注意事項(xiàng):
1、雞蛋不管帶不帶殼都不能用微波爐加熱。帶殼雞蛋放在微波爐里加熱后會(huì)爆炸,這個(gè)估計(jì)知道的人不少。但還有件事您是否知道——沒殼的雞蛋,不管全熟的、半生不熟的,還是有沒有放在水中一起加熱,只要沒攤開來,再被微波爐一加熱,危險(xiǎn)性跟帶殼的時(shí)候一樣高。
2、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因?yàn)樵诎胧斓腵食品中細(xì)菌仍會(huì)生長,第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
3、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類:因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
4、忌油炸食品:因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
5、忌超時(shí)加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
6、爐底應(yīng)放置平穩(wěn),以防止老化和開門時(shí)發(fā)生變形,影響密封性。
7、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方。
8、微波爐供電應(yīng)設(shè)專線,而且要連接地線。
9、微波爐工作時(shí),人應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖然有安全保險(xiǎn),還是以防萬一。而且操作時(shí)不要把眼睛靠近觀察,因?yàn)檠劬?duì)微波的輻射最為敏感。
10、微波爐使用完后,要切斷電源,拔掉插頭,以防空轉(zhuǎn),損壞磁近管。
微波爐日常維護(hù)清潔
1.清潔前必須拔下插頭,以免觸電。
2.清潔爐腔時(shí),應(yīng)用潮干的`布擦拭,也可用肥皂水或中性家用洗滌劑加溫水清洗,再用軟性干布抹干。
3.切勿使用工業(yè)用溶劑或強(qiáng)腐蝕性清潔劑、砂粉、鋼絲刷等擦洗外殼和爐腔。
4.清潔時(shí)切勿讓水分流入控制板縫隙和各種控制件內(nèi)。
那么,以上關(guān)于使用微波爐有什么禁忌以及微波爐日常維護(hù)清潔的內(nèi)容就介紹到這里來,還有什么不清楚的嗎?希望對(duì)大家有所幫助哦。
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