冰箱怎么消毒殺菌

　　導(dǎo)語：很多人幾乎從不清洗冰箱，更別提為冰箱消毒了。殊不知，長時(shí)間使用的冰箱有可能變成“污染箱”。據(jù)有關(guān)部門對(duì)使用中未消毒的冰箱檢測(cè)表明，有的冰箱細(xì)菌總數(shù)高達(dá)1～3萬個(gè)/平方厘米。因此，定期對(duì)冰箱進(jìn)行清洗消毒，是不可省略的重要事項(xiàng)，每月至少應(yīng)堅(jiān)持進(jìn)行一次消毒。

　　冰箱怎么消毒殺菌

　　冰箱消毒前，首先要取出內(nèi)部存放的食品，拔下電源插頭、停機(jī)，然后除霜并擦凈內(nèi)膽及附件，再實(shí)施消毒。消毒方法可任選以下一種：

　　1、用軟布蘸取75%的.酒精或醋酸溶液，或0.1%的新潔爾滅溶液擦拭。關(guān)閉箱門15～30分鐘，然后用清水擦洗并揩干。

　　2、用0.05%～0.1%的過氧乙酸溶液噴霧，過氧乙酸溶液濃度過大會(huì)對(duì)金屬有一定的腐蝕作用，因此要特別注意濃度。關(guān)閉箱門20～30分鐘，再擦洗干凈。

　　3、用2%的堿性戊二醛水溶液噴霧，關(guān)閉箱門30分鐘，再擦洗干凈。戊二醛溶液氣味較小，毒性輕微，對(duì)金屬、塑料無腐蝕作用，其消毒作用在堿性條件下更好。應(yīng)在使用前加入0.3%碳酸氫鈉活化，但堿性戊二醛的穩(wěn)定性較差，故最好現(xiàn)用現(xiàn)配。

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