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廚房小家電的使用保養(yǎng)小常識(shí)
導(dǎo)語(yǔ)：家電漸漸成為人們生活的必需品，在購(gòu)買了稱心如意的產(chǎn)品后，要用得好，也要會(huì)保養(yǎng)，才能讓自己的生活舒服貼心。
廚房小家電怎么保養(yǎng)：豆?jié){機(jī)
豆?jié){機(jī)屬于現(xiàn)代廚房的實(shí)用性小家電，操作簡(jiǎn)便快捷，可在十幾分鐘內(nèi)自動(dòng)實(shí)現(xiàn)豆子的粉碎、磨漿、熬煮過(guò)程，輕松做出新鮮的`熟豆?jié){，是家庭生活的好幫手。
使用和保養(yǎng)：
1、杯體內(nèi)無(wú)水或水位過(guò)低時(shí)，機(jī)器處于自我保護(hù)或報(bào)警狀態(tài)，電機(jī)和加熱管都不工作，并非故障，水量放置以靠近上水位線為佳。
2、極少數(shù)地區(qū)的飲用水會(huì)造成豆?jié){凝結(jié)成類似豆腐腦的情況，主要原因是水中所含離子太多，可以使用涼開水解決。
3、洗刷時(shí)，只能用水流、清潔刷沖刷機(jī)頭下半部粘附的豆?jié){，切勿將機(jī)頭浸泡入水中或水流沖洗機(jī)頭上半部分，機(jī)頭上部和電源插座部分，嚴(yán)禁入水。
廚房小家電怎么保養(yǎng)：電磁爐
電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)加熱原理制成的新型爐具，它有別于煤氣爐、微波爐、電爐和其它傳統(tǒng)爐具，工作時(shí)沒(méi)有明火，不提高環(huán)境溫度，不消耗氧氣，不產(chǎn)生二氧化碳等有害氣體，沒(méi)有對(duì)人體有害的微波幅射，無(wú)燃?xì)鉅t具常有的泄漏、爆炸、灼傷等危險(xiǎn)。
使用和保養(yǎng)：
1、電磁爐對(duì)食物進(jìn)行加熱，煎、炒、煮、蒸、烤可直接進(jìn)行，符合中餐的.烹飪習(xí)慣，且體積小巧、外形美觀，無(wú)論廚房、餐廳都可以隨意放置、使用。
2、電磁爐使用鐵磁性材料制作的鍋具，如鐵鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋，并且要求底部有一定的水平面積。
廚房小家電怎么保養(yǎng)：光波爐
光波爐還叫微波爐，但與微波爐有質(zhì)的不同。光波爐在加熱原理上和微波爐完全不同，光波爐由光波迅速致熱，能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱。光波爐烹調(diào)速度較普通微波爐更快，且能極好地保持食物內(nèi)水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失，可以確保食物原汁原味。
使用和保養(yǎng)：
1、忌超時(shí)加熱：食品放入爐內(nèi)解凍或加熱，若忘記取出且時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。
2、忌使用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，容易產(chǎn)生電火花，既損傷爐體又做不熟食物。
3、忌使用保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時(shí)，在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。
4、忌油炸食品：因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開門，應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。
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