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一臺(tái)冰淇淋機(jī)大概多少錢
雖然冰淇淋這個(gè)產(chǎn)業(yè)看起來比較小，但是可以制作出各種口味的冰淇淋，隨著人們在夏天對冰淇淋的需求，所以很多人開始轉(zhuǎn)變?yōu)檫@一行業(yè)，在沒有太多資金的情況下創(chuàng)業(yè)是比較好的選擇，但是在初創(chuàng)業(yè)可能會(huì)考慮到價(jià)格，那么一臺(tái)冰淇淋機(jī)大致要多錢呢。以下是小編幫大家整理的，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冰淇淋機(jī)器種類
冰淇淋當(dāng)中有一個(gè)儲(chǔ)料缸和制冷缸最后還有一個(gè)出料口，當(dāng)然每一個(gè)口只能出一種顏色的冰淇淋，一般的使用范圍在小的酒吧、咖啡廳等。冰淇淋主要分為軟冰淇淋和硬冰淇淋。軟冰淇淋就像肯德基中的甜筒，做這種冰淇淋只需要有一臺(tái)軟冰淇淋，這臺(tái)機(jī)器能夠同時(shí)產(chǎn)生兩種口味。機(jī)器主要是根據(jù)產(chǎn)量和相關(guān)性能會(huì)有所差別。選用國際上面知名的制冷配套和高效的壓縮機(jī)，其中融入了精湛和嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程來使整體的產(chǎn)品性能得到提高。機(jī)器采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng)，采用高功率的壓縮機(jī)來縮短冰淇淋的成型時(shí)間，來使冰淇淋的產(chǎn)量得到增加，噪音比較低。
冰淇淋機(jī)器價(jià)格
市面上最普通的冰淇淋機(jī)器還需要1萬多，但是這樣的機(jī)器一般也就是傳統(tǒng)的機(jī)器，但是不能做出比較新奇的冰淇淋。在開店的時(shí)候除了自己需要購買飲料機(jī)械外還要自己學(xué)著去制作冰淇淋還有原料和盒子。一般全新的單色臺(tái)式在四千左右，立式的機(jī)器在七千左右，選擇好一點(diǎn)的就要八千多、一萬多的都有主要就是看你自己的選擇，一方面根據(jù)自己的客戶量來選擇適合自己機(jī)器要選擇符合自己需要的機(jī)器，但是一定不要買二手的機(jī)器雖然看起來錢會(huì)少一點(diǎn)但是耗電量比較大，以后用起來還需要各種檢修這樣算起來得不償失。
如何去選擇適合自己的機(jī)器
目前市面上主要是兩種機(jī)器，一種是帶壓縮機(jī)的，這款機(jī)器能夠直接快速制作出冰淇淋，但是價(jià)格就比較高了至少在1500以上，另一種不能直接完成需要借助冰箱，這種的好處在于價(jià)格便宜但是耗費(fèi)時(shí)間。另一方面去看自己選擇的機(jī)器帶不帶冷凝液，因?yàn)槔淠菏且环N冰點(diǎn)溫度特別低的物質(zhì)，當(dāng)它在冰箱冷凍幾個(gè)小時(shí)之后，液體是在攪拌期間來使液體吸取熱量，從而達(dá)成制冷效果，好的冷凍液使得這個(gè)過程比較簡單。
采用好的冷凝液可以縮短制作時(shí)間，一個(gè)好的冰淇淋機(jī)器的價(jià)格大致在4000元左右。
拓展：軟機(jī)介紹
一、分類
軟冰淇淋機(jī)按照機(jī)器造型，分為立式軟冰淇淋機(jī)和臺(tái)式軟冰淇淋機(jī)；按照出料口的數(shù)量，分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機(jī)，市場上多數(shù)冰淇淋機(jī)為三頭冰淇淋機(jī)，也就是所謂的三色冰淇淋機(jī)。
二、單頭冰淇淋機(jī)
只有一個(gè)儲(chǔ)料缸一個(gè)制冷缸和一個(gè)出料口，同時(shí)只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋.這種冰淇淋機(jī)我們稱為單色冰淇淋機(jī)。一般適用于小的酒吧，咖啡店.西餐廳，KTV，網(wǎng)吧等對冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場合.價(jià)格相對比較便宜，這種冰淇淋機(jī)體積小巧，重量輕80KG左右，功率一般在750W-1800W之間.
三、三頭冰淇淋機(jī)
有兩個(gè)儲(chǔ)料缸兩個(gè)制冷缸和三個(gè)出料口，同時(shí)可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋，其中包括兩種純口味和一種混合口味.這種冰淇淋機(jī)市場上比較常見.重量一般在150KG，功率在1700W-4000W之間不等.適合各類冰淇淋店，西餐廳，酒吧，咖啡店，電影院等對冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場合使用
四、烘焙專用冰淇淋機(jī)
烘焙用冰淇淋機(jī)，2016年左右出現(xiàn)在冰淇淋機(jī)市場的細(xì)分產(chǎn)品，屬于軟冰淇淋機(jī)的一種。
此類冰淇淋機(jī)一般具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1、通過了相關(guān)部門的菌群檢測，具有七天免清洗的特點(diǎn)，可以減少烘焙店的人員配置。
2、下進(jìn)料壓力式冰淇淋機(jī)，適合烘焙行業(yè)使用，操作更簡便、更優(yōu)雅。
3、產(chǎn)量大，制冷能力強(qiáng)，連打能力強(qiáng)，能輕松應(yīng)對烘焙店的客流高峰。
4、針對烘焙店的店面特點(diǎn)，采用上排風(fēng)設(shè)計(jì)，增加店面利用率。
5、針對烘焙店高溫的特點(diǎn)，此類冰淇淋機(jī)可以在高溫環(huán)境中連續(xù)工作。
6、外觀上，外殼多采用304不銹鋼制作。
五、五頭冰淇淋機(jī)、七頭或多頭冰淇淋機(jī)
有三個(gè)儲(chǔ)料缸很三個(gè)制冷缸和五個(gè)做冰淇淋的頭，可以出五種顏色及五種口味的冰淇淋。其中是三種純口味的和兩張混合口味的。
七頭冰淇淋機(jī)又叫做七色冰淇淋機(jī)或七彩冰淇淋機(jī)。
這種冰淇淋機(jī)，近幾年出現(xiàn)的軟冰淇淋機(jī)類型，有四個(gè)儲(chǔ)料缸四個(gè)制冷缸和七個(gè)出料口，同時(shí)可以放入四種口味的冰淇淋原料，可以出四種純色和三種混合色共七種顏色口味的冰淇淋。由于同時(shí)生產(chǎn)口味比較多，特別適合那些對產(chǎn)品口味要求比較多的場合，以前需要兩臺(tái)機(jī)器才能辦到的事情，此款機(jī)型的出現(xiàn)，徹底打破了傳統(tǒng)冰淇淋機(jī)生產(chǎn)顏色口味單一的局限。因此此款機(jī)型一推出，深受一些經(jīng)營者的追捧和喜愛，紛紛訂購。
但是，由于在實(shí)際使用過程中，多頭冰淇淋機(jī)需求不大，相應(yīng)的市場占有率可以忽略不計(jì)。
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