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如何用電餅鐺做美味的食物
導(dǎo)語:電餅鐺既然叫“餅鐺”那么烙餅肯定是不在話下啦~但是肯定有人會(huì)想,自己一年能有幾次是在家自己烙餅吃呀,又不是經(jīng)常用,買個(gè)餅鐺豈不是有點(diǎn)浪費(fèi)呢?其實(shí)不然,除了烙餅,電餅鐺還可以制作很多意想不到的的美味哦。
1、烙餅皮
相較于平底鍋來說,餅鐺發(fā)熱比較均勻,而且表面為健康的不粘涂層。在加熱好的餅鐺內(nèi)薄薄的刷一層油,放入薄餅就可以啦。大概也就2-3分鐘就能出鍋了,中間記得翻一下面兒。
2、煎雞肉
小編選擇的是一整塊雞胸肉,提前調(diào)味腌制了一下,大家不用擔(dān)心這么厚放進(jìn)去會(huì)加熱不透。懸浮式上盤,可以很好的貼合雞肉,又不會(huì)將雞肉壓扁,熱量均勻的傳遞到食材中。你看,煎好的雞肉呈現(xiàn)均勻的金黃色~
3、炒蔬菜
可以完全攤平的上盤,讓操作空間直接翻倍~在炒土豆絲的同時(shí),可以順便加熱其他的配菜。你可以左右開工,也可以叫上小伙伴來一起制作。想象一下和男朋友一起做個(gè)愛心便當(dāng)也是蠻溫馨的~
4、厚蛋燒
方形的餅鐺才最適合做厚蛋燒,小編用了3個(gè)雞蛋,加入了少許胡蘿卜和洋蔥碎混合,將蛋液倒入鍋內(nèi),待半熟時(shí)從一頭輕輕卷起,切忌要慢,不然會(huì)影響造型。超大卷的厚蛋燒就做好了~切一切是不是很美貌~
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