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家用超聲波洗碗機(jī)好用嗎
導(dǎo)語:家用超聲波洗碗機(jī)好不好用呢?下面為你揭秘。
一、超聲波洗碗機(jī)的清洗原理
通常將超聲技術(shù)分為檢測超聲和功率超聲兩類。檢測超聲是利用超聲的波動(dòng)特性。來采集信息,特別是物質(zhì)的內(nèi)部信息,這是一種超聲的被動(dòng)應(yīng)用。比如超聲的探傷技術(shù)。功率超聲是超聲的主動(dòng)應(yīng)用,利用超聲波本身的能量和特性來改變材料的一些有用的`性質(zhì)和狀態(tài),比如超聲波清洗技術(shù)。
通常用的超聲波清洗裝置都采用20~80KHz頻率的超聲,發(fā)展也是非常迅速。超聲波清洗效率高。易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。對(duì)形狀復(fù)雜、造型不規(guī)則的工件有著不可比擬的清洗效果?所以特別適合中餐各種各樣的餐具的洗滌。
二、家用超聲波洗碗機(jī)和傳統(tǒng)洗碗方法相比的優(yōu)勢
在家用電器里,彩電和洗衣機(jī)的普及率比較高。然而家用洗碗機(jī)卻一直是一個(gè)未開發(fā)但擁有極大潛力的領(lǐng)域。究其原因是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的洗碗機(jī)僅采用噴臂式?jīng)_洗的清洗結(jié)構(gòu),不適合中國深度大的碗、盆等餐具的清洗?導(dǎo)致清洗效果差、效率低、耗能大所以并不受歡迎。
1、抹布是繁殖細(xì)菌的溫床,用手洗抹布上的細(xì)菌很多,不利于身體健康。而洗碗機(jī)有消毒功能,通過熱作用,化學(xué)作用,機(jī)械作用來實(shí)現(xiàn)的,可以殺死五種細(xì)菌:大腸桿菌,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,枯草黑色芽胞細(xì)菌,乙肝病菌。
2、洗滌劑對(duì)手的傷害很大,用洗碗機(jī)洗既能省時(shí)省力,又能保護(hù)皮膚。
3、洗碗機(jī)是可以節(jié)約能源,有時(shí)候在操作上,往往會(huì)把一些錯(cuò)誤的方法運(yùn)用在洗碗機(jī)上,才會(huì)導(dǎo)致浪費(fèi)能源。洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)不僅僅是清洗餐具,還能對(duì)餐具消毒烘干貯存。但洗碗機(jī)在烘干餐具時(shí)要耗費(fèi)大量電能。因此,如果不急于立即使用清洗后的餐具,則可以盡量采用自然通風(fēng)干燥的辦法,這樣可以降低洗碗機(jī)能耗,還可以在使用烘干機(jī)省去一道程序,只是對(duì)于餐具的衛(wèi)生不知是否有幫助。
在先進(jìn)國家和地區(qū),超聲波清洗應(yīng)用在民用方面已經(jīng)很多,包括超聲波洗碗機(jī)、超聲波洗衣機(jī)甚至超聲波洗澡機(jī)。他們已經(jīng)將超聲波清洗除菌列入了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。我國相關(guān)科研人員也對(duì)超聲波清洗的除菌效果進(jìn)行了研究,他們認(rèn)為,在所有清洗方式中,超聲波的滅菌效果最好。
根據(jù)這些問題,提出將超聲波的清洗功能利用在這個(gè)領(lǐng)域,設(shè)計(jì)出高效節(jié)能的新型洗碗機(jī)。根據(jù)超聲波清洗的特點(diǎn)和餐具清洗的工藝,在洗碗機(jī)整體結(jié)構(gòu)、清洗工藝和控制系統(tǒng)三個(gè)方面進(jìn)行改良設(shè)計(jì)。
結(jié)構(gòu)方面,采用不銹鋼清洗槽,合理布置超聲波系統(tǒng),噴臂沖水裝置和進(jìn)排水裝置等。使結(jié)構(gòu)更加緊湊合理,提升清洗效果。清洗工藝方面,根據(jù)鋁錫箔腐蝕法所得的結(jié)果。分析洗滌槽內(nèi)超聲波空化強(qiáng)度的分布,選擇合適的參數(shù),確定最優(yōu)的清洗流程?刂葡到y(tǒng)方面?選取合適的`單片機(jī),以各個(gè)部分作用的時(shí)間先后為邏輯順序,實(shí)現(xiàn)清洗過程的自動(dòng)化。
超聲波洗碗機(jī)最重要的就是清洗系統(tǒng)。一個(gè)高效的清洗系統(tǒng)能大大提高清洗的效果并節(jié)水節(jié)電。方案一在傳統(tǒng)洗碗機(jī)的基礎(chǔ)上增加了斜向的噴臂,能更好的清洗餐具,提高效率,但其技術(shù)較以往的噴臂式洗碗機(jī)并無本質(zhì)上的進(jìn)步。只是增加了噴臂數(shù)量。將超聲波清洗技術(shù)應(yīng)用于家用洗碗機(jī)是一項(xiàng)大膽而合理的創(chuàng)新。新增的軟水裝置?梢悦馊ナ褂孟礈靹,更環(huán)保。
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