廚房清潔有哪些妙招

　　清除面盆面垢方法：

　　鋁質(zhì)或瓷制面盆使用一段時間后，面盆邊緣就會積存許多堅硬的面垢，不容易去除。方法是將面盆放入大蒸鍋內(nèi)蒸那么一下，主要是讓鍋內(nèi)水汽蒸熏一會兒，便可輕松除去面垢。

　　陶瓷餐具去鉛毒的竅門：

　　新買回的陶瓷餐具，不要馬上使用，而是先用4%的鹽醋水浸泡煮沸，可去掉大部分的鉛毒和其他有毒物質(zhì)。

　　煤氣、液化氣灶具上很容易沾上油污，若用堿水洗易洗掉油漆，若用清水洗又洗不干凈。不妨用粘稠的米湯涂在灶具上，待干燥后，米湯結(jié)痂，會把油污粘在一起，這樣，只需用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結(jié)痂一起除去了。此外，用較稀的米湯、面湯直接清洗，或用烏賊魚骨擦洗，效果也不錯。

　　食醋除水垢：準(zhǔn)備一杯食醋，約250ml，將食醋燒熱，然后倒入要清洗的容器，讓它浸泡幾小時，使水垢軟化。之后將容器上下左右搖晃，使容器內(nèi)水垢自然脫落，最后用清水沖凈。這種方法特別適用于去除熱水瓶水垢。

　　而木質(zhì)的器具等等，如果沾上油污一樣可以在清水中加入適量的食醋來進行擦拭，這樣也是可以去掉油污的。還有一種方法就是用漂泊粉溶液浸泡后再擦拭，去污的效果也是很不錯的。

　　巧擦水龍頭：用干布蘸少量面粉或香煙灰來擦拭水龍頭，然后再用濕布擦，最后再用于布擦，既可擦得光亮，又不損傷金屬水龍頭的表面。

　　用2：1的煤油和食用油配成溶液，將其涂在水龍頭上，幾小時后再擦掉，就能去掉水龍頭上的銹斑。

　　巧為新鐵鍋除銹：將新鐵鍋盛滿水，投入100克白礬煮沸，一小時后進行刷洗;洗凈后倒掉污水，再將鍋置于火上烤干�？局翣C手時，趁熱在鍋內(nèi)、外全部涂上一層食用油，待鍋冷卻后即可使用。

　　平底鍋焦垢去除小竅門：在平底鍋內(nèi)加少量水煮開，再加少量洗潔精，放置一個晚上后再擦洗，焦垢即可除去。擦洗干凈后，須涂一層油，防止生銹。

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