酒店總經理的開業(yè)致辭稿
無論是身處學校還是步入社會,說到致辭,大家肯定都不陌生吧,致辭具有能伸能縮,可以隨時調整的特點。你知道什么樣的致辭才是優(yōu)秀的致辭嗎?下面是小編整理的酒店總經理的開業(yè)致辭稿,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店總經理的開業(yè)致辭稿1
親愛的同事們:
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業(yè)動員大會。在此,我代表怡華威斯汀酒店對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎,回顧酒店從四月份裝修開始到九月十九號試營業(yè)我們迎來第一批客人入住,到今天12月2號我們各位能坐在我們親手打造的會議室里,我們已經攜手走過了春天,盛夏,金秋時節(jié),酒店也即將迎來正式開業(yè)的慶典,這標志著怡華威斯汀酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
工程籌備期間正值炎熱夏季,每個人都是汗流浹背,雖然條件很差,但是我從大家的臉上看到的是希望,酒店的希望。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現在一個個自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現在,大家的心情一定非常急切,躍躍欲試,期待酒店正式開業(yè)的那一天,把自己在這幾個月來學到的東西展現出來,現在我要告訴大家的就是,展現你們風采的時刻即將到來了。我們現在的員工已經達到了將近60人,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。選擇怡華威斯汀酒店將是你們職業(yè)生涯中寶貴的職業(yè)經歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是酒店明智的決定。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現在酒店即將正式開業(yè),我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采,F在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊伍各個部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,謝謝你們!
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由于場地及設備和設施還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們已經開始試營業(yè),我們有責任讓客人擁有一個完美的高檔次酒店的消費體驗經歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業(yè)迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業(yè)準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的`業(yè)務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經不復存在了,隨之迎接我們的是7個部門已經走上正式運營的軌道。
第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規(guī)定為標準,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的星級酒店從業(yè)人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業(yè)務。“學無止境”,加強學習,保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨!蔽覀儜撉谟诟,讓我們的業(yè)務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起怡華酒店就會贊不絕口。工作沒有高低之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。
第三:酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從我自身素質抓起。作為服務行業(yè),尤其作為本酒店這樣一個高起點,高標準,高要求的酒店,公司在酒店的建設上已經投入了兩千多萬資金,酒店的硬件建設在周邊酒店同行業(yè)中應該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿、會議場地以及兩個月后完工的22—23樓云頂咖啡西餐廳和21樓精品會議室,而且,有我們在坐的員工,你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷提升自己的內在素質,提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著酒店,關系到酒店品牌的建設,酒店的聲譽,就根本上關系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理;
第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作!本频旯芾韴F隊希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質優(yōu)秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配,酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業(yè),同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進步。從現在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發(fā)現你的存在。
第五:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,明確安全預案,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的領導下,在各部門經理的指導下,按照科學化,國際化的管理,標準化,規(guī)范化的操作流程。同時加強各部門的業(yè)務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現經營與管理的協調發(fā)展。為酒店能成為重慶市乃至西南地區(qū)的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店總經理,我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協作。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:
行政人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓和監(jiān)督工作。努力打造出一支四星級服務標準的團隊出來。
工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,機房的設施維修,小到一顆螺絲釘的安裝,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
客房部和前廳部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現出我們酒店四星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,接待,在到前臺辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費,送餐服務及未來的旋轉西餐廳消費等等。直到客人結賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
銷售部是酒店對內、對外形象的總策劃,是負責酒店市場調研和推銷的職能部門,它是酒店日常運作與操作的中樞機構,所以銷售部的任務是艱巨的,作為總經理我深知這一點,所以我們更要多去了解和掌握市場信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢進行業(yè)務拓展,利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴大宣傳,使社會各界了解我們酒店,保持密切聯系,產生影響,建立良好的信譽,使酒店得到推薦
財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的入庫和運用,加強審計和監(jiān)督職能,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。
采購部是企業(yè)的成本控制的第一道把關。工程采購和日常采購事情繁雜,繼續(xù)以真誠對待供應商,保持職業(yè)廉潔,不為誘惑所動。優(yōu)中選優(yōu),確保運營所需和正在進行的工程材料采購。
讓我們大家一起用以積極的態(tài)度,以求實的精神,以培訓促服務、以服務促銷售、以經營為核心、以安全為保障,全面的進入到酒店開業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經理,酒店的運營者,我深知自己肩負的重擔和使命,但困難與希望同在,對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰(zhàn),我堅信,我們的團隊是一支經得起考驗的隊伍,一定不會辜負公司領導和社會各界朋友的殷切期望。酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,更多的是對其更深層次企業(yè)文化價值的期許認可和展望。我更加堅信,在酒店領導和全體員工的共同努力,是支撐酒店發(fā)展并運行的信心和源泉。怡華威斯汀酒店必將在市場上傲然挺立,擁有一席之地,力求打造一家四星級標準的高檔次商務酒店。因此,我們必須以“敬業(yè)樂業(yè),團結進取,分工協作”的團隊精神,共同打造屬于我們自己的家文化的企業(yè)氛圍,對內給員工歸屬感,親情感,安全感;對客戶給予家的舒適,家的溫馨,家的體貼。用良好的成績來回報公司領導的支持和信任,回報社會各界的支持和期望。
酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明,F在的酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發(fā)展離不開過關的硬件,和高性能的軟件”,硬件無非是指酒店在營業(yè)時為顧客提供的設施設備,如酒店的大堂,客房,餐廳等,關于高性能的軟件那就是我們的服務工作人員,前者我們已經具備,但后者還有待加強。根據本酒店的情況,確定了酒店的市場定位為四星級標準的商務,會議、為一體的酒店,客源訂位為重慶本地企業(yè),外資企業(yè),集團客戶,旅游團隊以及對服務有較高要求的中高端商務客人等高層次與消費能力強的群體,特別是我酒店地處兩路口核心地段,隨著毗鄰的正在建設中的重慶中心城市綜合體的落成,這是酒店的優(yōu)勢所在,但是怎樣把這些客源吸引來我們酒店取決于酒店所提供的服務及銷售的營銷策略,銷售部要做好試業(yè)前的宣傳促銷工作,拓寬銷售渠道,內挖潛力,外拓客源,在全員營銷,全員服務上下功夫,上下人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,給客戶以賓至如歸的感覺,給他們提供更多的個性化服務,“合理推銷我們的產品”,保證酒店利益最大化。
新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶新的夢想!在今后酒店的日常經營中,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現實;把夢想掌握在自己的手中。過去幾個月的時間里我們不畏艱辛,克服困難,基本的完成了開業(yè)的籌備工作,在面臨試營業(yè)經營新挑戰(zhàn)時,我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,多提合理提案,獻計獻策。
正式開業(yè)的日子很快到來了,展現我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學習經驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的今天,讓我們攜起手來,為怡華威斯汀酒店的明天共同努力。
謝謝!
酒店總經理的開業(yè)致辭稿2
尊敬的各位領導,各界嘉賓·女士們,先生們:
大家好!
今天可以說是喜鵲登枝,嘉賓迎門。在這里我代表金裕御廚餐飲全體工作人員向今天前來祝賀開業(yè)的各位領導,各位嘉賓及所有的朋友們致以深深的謝意和最誠摯的歡迎!
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,金裕御廚乘八面來風,應萬眾期盼,在今年面臨大氣候,大環(huán)境,餐飲業(yè)極度低靡的'情況下經過70多天的試營業(yè)中不但能夠接待各種宴席達到18次之多,而且得到消費者的一致認同,雖然略有成效,但在金城蘭州的餐飲行業(yè)中,金裕御廚僅僅是滄海一粟,他的興旺發(fā)達還需要我們不斷去學習,不斷去創(chuàng)新,不斷去努力,我們堅持以人為本,以客為尊,以誠取信,以質取勝,不但最好,而且更好的經營理念來提高和發(fā)展金裕御廚,以尊重,理解,雙贏的核心文化來搭建員工結構平臺,我堅信通過我們的不懈努力一定會把金裕御廚打造成一個分量足,菜品上,味道絕的酒店,讓顧客進來一次想念一次。
有朋自遠方來,不亦樂乎,我們衷心的期待各位領導,四方來賓,各界朋友予以更多的支持,關心,幫助和理解,您的關注就是我們前進的最大動力,您的每一次光臨就是對我們的一次支持,您的一份滿意就是我們的一份幸福,我相信有了你們,我們金裕御廚一定會以開業(yè)慶典為契機,乘風破浪樹立餐飲新形象!
再次感謝各位朋友在百忙之中能夠參加我們的開業(yè)典禮,兄弟略備薄酒,不成敬意,希望大家能夠吃好,喝好,耍好。
最后祝各位領導,各位來賓,朋友們身體健康,生活幸福,愿金裕御廚餐飲開業(yè)大吉,生意興隆,財源廣進,興旺發(fā)達,并祝大家五一節(jié)快樂!謝謝
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