預(yù)防春季感冒的食療偏方

　　感冒是生活中最常見的一種疾病，尤其是在這個(gè)氣溫變化無常的春季，下面我們就來了解一下預(yù)防春季感冒的食療偏方，希望能夠幫助到大家。

　　預(yù)防感冒偏方

　　1、番茄豬肝湯

　　番茄豬肝湯養(yǎng)肝明目，增強(qiáng)免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。豬肝養(yǎng)肝明目，增強(qiáng)免疫力;蘑菇補(bǔ)益脾胃，益陰養(yǎng)肝，降壓，降脂，潤燥化痰，增加白細(xì)胞;蝦仁、番茄均是能夠增強(qiáng)人體免疫力的食品，番茄可增強(qiáng)營養(yǎng)，減少感冒的發(fā)生。

　　材料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。

　　做法：將豬肝切去筋膜洗凈，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調(diào)味即可。

　　2、蔥白蘿卜魚頭湯

　　蔥白發(fā)散風(fēng)寒，有發(fā)汗解表的作用;白蘿卜健補(bǔ)脾胃，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的.作用。香菜又名芫荽，味辛，具有發(fā)汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效;此湯膳能幫助身體祛除風(fēng)邪，預(yù)防感冒，而且味道鮮美，健脾養(yǎng)胃。

　　材料：蔥白30克，白蘿卜200克，香菜5克，魚頭200克，姜片若干。

　　做法：先將各物洗凈，蔥白切段，白蘿卜去皮切塊;魚頭去鰓洗凈后切塊，并用紹酒、胡椒粉各少許拌腌片刻，起油鍋煎至微黃，濺入少量清水，再加入清水1250毫升和姜，武火滾沸后下蘿卜、蔥白香菜，再改小火滾約40分鐘，下鹽調(diào)味便可。

　　治感冒偏方

　　1、鮮藕治流感

　　將適量鮮藕洗凈，搗爛榨汁( 250克)，加蜂蜜(50克)調(diào)勻，分5次服，連用數(shù)口，治感冒咳嗽。

　　2、芝麻、紅糖治流感

　　將適量芝麻用文火焙熟后用，再將適量紅糖(比例約為芝麻量的一倍)入鍋炒熱成為液體，把焙好的芝麻倒入其中，翻攪勻后即可。此方更適合小兒。每日吃的.次數(shù)及數(shù)量均可依據(jù)咳嗽患兒的接受程度而定，多吃有益無害，吃完應(yīng)給孩子喝點(diǎn)水。焙芝麻時(shí)應(yīng)不斷翻炒，以免焙糊。

　　3、食醋可治傷風(fēng)流鼻涕

　　這個(gè)方法可以應(yīng)對過敏性鼻炎，方法是在剛剛患了傷風(fēng)流清鼻涕的時(shí)候，用棉花簽蘸食醋(最好用白醋)，然后將棉簽向鼻孔里擦抹，最好使鼻孔各處都抹擦到。

　　4、黃花冰糖治療感冒

　　要是外感風(fēng)寒�；几忻�，俗話說發(fā)發(fā)汗就好了。具體做法如下：將10余根黃花用溫水泡開，去掉硬梗切成寸段，鍋內(nèi)放兩杯涼水，燒開，放入黃花，加入冰糖若干稍煮一會兒，趁熱把黃花帶湯一同服下，蒙被入睡，一會兒便可出汗。

　　5、甘草、五味子治感冒

　　甘草二錢、五味子二錢，水煎服。僅三劑藥(每劑一日二次)，吃一、二天，很會就見效。

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