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三伏天養(yǎng)生飲食原則

時(shí)間:2022-09-28 05:37:23 健康 我要投稿
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三伏天養(yǎng)生飲食原則

  三伏天養(yǎng)生,最重要的就是要注意飲食,下面小編為大家介紹關(guān)于三伏天養(yǎng)生的飲食原則,歡迎大家閱讀。

三伏天養(yǎng)生飲食原則

  三伏天養(yǎng)生飲食原則

  1、多吃補(bǔ)氣去火食物

  進(jìn)入夏季,天氣炎熱,人體消耗增大,急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液。飲食應(yīng)以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主,這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。同時(shí),少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物,并且每餐進(jìn)食量不宜過大,應(yīng)以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的

  2、多酸多甘宜多吃

  古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕,適宜清補(bǔ)”。事實(shí)證明,夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導(dǎo)致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)積水為患,引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),暑濕對(duì)脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。

  并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬?食物。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一,陰陽互補(bǔ),因此,在夏季人們要多吃酸甘的食物外,盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。

  3、飲食應(yīng)該清淡少生冷

  三伏天飲食養(yǎng)生應(yīng)以清淡為原則,以質(zhì)軟、易于消化的食物為主。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲,在菜肴里加點(diǎn)醋能提高胃酸濃度,增進(jìn)食 欲,并促進(jìn)消化液的分泌。平時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預(yù)防中暑。三伏天有些人喜歡吃生冷食物,這種外熱內(nèi)冷很容易讓胃腸受涼,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。所以,吃冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品。

  三伏天吃什么好

  三伏天炎炎夏日還容易導(dǎo)致人火氣上升,表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等,因此,“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課?蛇x擇苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時(shí),牛奶性微寒,可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。

  三伏天濕熱體質(zhì)的人。宜吃比如冬瓜、苦瓜、綠豆等,可健脾祛濕、疏肝利膽。

  三伏天氣虛體質(zhì)的'人。宜吃一些平和的食物,如山藥、蓮子、茯苓等,煮成湯,平常以湯代水喝。

  三伏天陰虛體質(zhì)的人。不能吃溫燥辛辣的食物,可多吃梨、葡萄、苦瓜等生津食物,可滋陰降火。

  三伏貼陽虛體質(zhì)的人。宜食荔枝、桂圓、羊肉、牛肉等溫補(bǔ)食物。


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