夏季消暑的食物有哪些

　　夏天到了，暑氣重，那么我們該如何消暑呢，下面小編為大家介紹5種夏季消暑的食物，歡迎大家閱讀。

　　夏季消暑的食物有哪些

　　1.綠豆：

　　歷來綠豆一直都被視為夏季消暑的首選，在工作之余回家喝一碗冰鎮(zhèn)的綠豆湯，那簡直就是無比的享受。中醫(yī)認為，綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效，在炎熱的夏季喝一點綠豆湯，自然具有神清氣爽、心曠神怡之感。

　　2.黃瓜：

　　炎熱的夏季黃瓜是消暑的又一款佳品，在黃瓜中的含水量占有96%~98%，并且是所有蔬菜中含水量最高的.。除此之外，在黃瓜中還含有著嬌嫩的纖維素，它能促進腸道中腐敗食物的排泄，同時在夏季多吃黃瓜還具有降膽固醇的功效。

　　3.冬瓜：

　　很多患有慢性腎炎水腫、孕婦水腫等人在夏季經(jīng)常會出現(xiàn)全身浮腫等情況，這個時候不妨在日常食譜中增加些冬瓜。因為它具有利尿的作用，并且在冬瓜中含鈉量極少，因此特別適合這些人食用。而且在冬瓜中還含有著不同種類的維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

　　4.苦瓜：

　　把苦瓜比作夏日解暑的珍寶可謂是當之無愧，我國中醫(yī)認為苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火，因此特別適合在夏季食用。并且由于苦瓜微苦滋味，因此還能刺激人體唾液，從而增加食欲。

　　5.絲瓜：

　　在我國一些古醫(yī)書上都有記載，絲瓜能“清熱利腸”，因此在夏季不妨多吃些絲瓜湯以此來達到消暑的目的。但在做絲瓜湯的時候要注意，烹制的時間不要過長，以免損失了絲瓜的營養(yǎng)。

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