老人吃什么食物保護眼睛

　　很多老年人的眼睛都不好，那么老人保護眼睛應該吃什么食物好呢，下面小編為大家介紹5種適合老年人保護眼睛吃的食物，歡迎大家閱讀。

　　老人吃什么食物保護眼睛

　　1、胡蘿卜

　　胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素，這些胡蘿卜素在我們?nèi)梭w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成為維生素A，維生素A在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成，避免夜盲癥的發(fā)生。

　　2、藍莓

　　藍莓所含的花青素同樣是眼睛強大的保護劑，能夠和葉黃素協(xié)同抗氧化，清除自由基，還能夠促進眼部微循環(huán)，保證眼部獲得充足的營養(yǎng)。因此，如果能將葉黃素與藍莓搭配補充，護眼效果將變得更好。

　　3、獼猴桃

　　獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽為維C之王。據(jù)分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內(nèi)障的`發(fā)生。

　　4、菠菜

　　菠菜也是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對于預防眼睛衰老眼睛衰老導致的視網(wǎng)膜黃斑變性十分有效。菠菜富含的鉀、鈣和鎂元素，能夠幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發(fā)生近視，同時對于預防白內(nèi)障有很大好處。

　　5、枸杞

　　枸杞的護眼功效依賴于其中所含的的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經(jīng)不受損。要想枸杞發(fā)揮護眼功效，最好就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量要減半，否則容易滋補過度。

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