吃素食對身體的好處有哪些

　　素食可以凈化血液，預防便秘及痔瘡的產(chǎn)生、養(yǎng)顏美容，并且安定情緒。和肉食比起來，素食在養(yǎng)生方面實在益處多多。下面就一起來看看吃素食對身體的好處有哪些吧

　　吃素食對身體的好處有哪些

　　第一：

　　美容作用，食用肉類、魚類、蛋奶類等動物性食物，使血液里的尿酸、乳酸含量增加，乳酸隨汗排出后，停留在皮膚表面，就會不停地侵蝕皮膚表面的細胞，使皮膚失去彈性，變得粗糙，又易產(chǎn)生皺紋與斑點。如果我們長期食用堿性的植物性蔬果，血液中的乳酸會大量減少，自然就不產(chǎn)生有害物質(zhì)損害皮膚健康，同時，植物性食物中的礦物質(zhì)、纖維質(zhì)還能清除血液中有害物質(zhì)，凈化后的血液能夠發(fā)揮完全的作用，于代謝過程中輸送足夠的養(yǎng)分與氧氣，令全身各器官充滿活力，皮膚自然健康有光澤，細致而有彈性。想和大S、蕭薔、孟庭葦一樣美麗嗎，吃素吧。

　　第二：

　　和一般人比較起來，素食(素食食品)者的血脂肪含量較低，也較少罹患心臟疾病和癌癥(癌癥食品)，體重也較不可能超重，這是因為飲食當中攝取了較高的纖維素(纖維素食品)之故，此外還包括了生活型態(tài)的因素在內(nèi)。素食者較具有健康(健康食品)意識，較不抽煙，其中許多人不喝酒或咖啡。

　　第三：

　　因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質(zhì)，因此素食可減少血管疾病的發(fā)生。最近美國公布的一個研究報告證實，堵塞的冠狀動脈，可以通過素食、運動(運動食品)、服藥和減少精神壓力(壓力食品)等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以後十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動脈病：而不能堅持素食者，則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。

　　第四：

　　素食可以減少癌癥發(fā)病率.尤其是直腸癌，結腸癌：這是因素食中含有大量纖維素，能刺激腸蠕動加快，利於通便，使糞便中有害物質(zhì)及時排出，降低了有害物質(zhì)對腸壁的損害。據(jù)美國有關資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。

　　第五：

　　素食可減輕腎臟負荷：素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的`作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的攝入量，實為一舉兩得。

　　第六：

　　素食對預防骨質(zhì)疏松癥亦有好處。眾所周知，老年(老年食品)人[尤其絕經(jīng)後的婦女]為了防止骨質(zhì)疏松，提倡多吃含鈣質(zhì)的食品，而維生素(維生素食品)C有利於鈣(鈣食品)質(zhì)的吸收。很多植物食品如綠色蔬菜(蔬菜食品)，西紅柿和某些瓜果等含維生C。

　　第七：

　　原則上，吃素泛指不吃動物性蛋白質(zhì)。由于不吃肉，因此可降低并調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇，且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸，提高腎衰竭及腎結石的發(fā)生率。此外，人類體質(zhì)偏堿性，肉吃太多易使體質(zhì)變酸性，而增加患病的機會，吃素有助于體質(zhì)的酸堿中和。

　　第八：

　　素食可以避免殺生，增長自己的慈悲心。一天吃素，則一天殺生無我份。很多人用放生小動物來為自己或家人祈福，吃素食是最好的辦法。

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