患腦梗塞吃什么食物

　　腦梗塞是由于腦部動(dòng)脈粥樣硬化和血栓的形成使管腔便狹窄或閉塞，從而導(dǎo)致急性腦缺血、缺氧所引起的腦局部組織軟化和壞死。多吃對(duì)改善腦血管有利的食物，能有效改善疾病。那么患腦梗塞吃什么食物好，下面就一起來(lái)看看吧

　　腦梗塞吃什么食物

　　1、香菇

　　香菇營(yíng)養(yǎng)成分豐富，可以提高機(jī)體免疫力，補(bǔ)充機(jī)體所需的多種營(yíng)養(yǎng)。另外香菇中含有的嘌呤、氧化酶等物質(zhì)，有降低血壓、血脂、膽固醇含量的作用，能加速血液循環(huán)，改善心腦血管及微循環(huán)的供血。加熱后營(yíng)養(yǎng)不被破壞。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、腦梗塞等疾病有良好的療效。

　　2、芹菜

　　芹菜味辛，性涼。含甘露醇、維生素、蛋白質(zhì)豐富，有清熱解毒、降壓、降脂等作用。腦梗塞患者經(jīng)常吃芹菜，不但可以有效降低血壓、血脂，還可以降低血中膽固醇的含量，對(duì)防治高血壓、腦血管、腦梗塞、冠心病等都有一定療效。

　　3、大蒜

　　大蒜性溫，味甘辛，有消腫止痛、降低膽固醇等功效。大蒜中含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，不但能防止心腦血管中脂肪的沉積，誘導(dǎo)組織內(nèi)部的脂肪代謝，還能增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，減輕動(dòng)脈硬化，抑制血栓的形成。

　　4、木瓜

　　木瓜性溫、味酸。具有消食、清熱、祛風(fēng)等功效;木瓜中含有木瓜蛋白酶、酵素等成分，不但可以補(bǔ)充人體的`養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體體抗力，還能緩解痙攣疼痛，軟化血管。腦梗塞患者多吃，可以有效改善血管狀況，減少血栓的形成。

　　5、柿子

　　柿子中含有豐富的維生素，有將血壓、保護(hù)心血管的作用，柿子中還含有一種酚類化合物，能有效預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病的發(fā)生率。但是吃柿子時(shí)要?jiǎng)兤�，也不要空腹�?/p>

　　6、山楂

　　山楂中含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，能有效減少自由基的生成，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，山楂中含有解脂酶，能降低血脂和膽固醇，能防治動(dòng)脈硬化;山楂可以通過(guò)增加心肌收縮力，來(lái)增加冠狀動(dòng)脈血流量，使血栓減少，從而減少腦梗死的發(fā)作。

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