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大暑怎么養(yǎng)生

時間:2023-07-21 14:20:13 健康 我要投稿
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大暑怎么養(yǎng)生

  大暑期間,各地可能會出現(xiàn)高溫天氣,應對能力的提高對于人們的生命安全和身體健康至關重要。下面是小編為大家整理的大暑怎么養(yǎng)生,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

大暑怎么養(yǎng)生

  大暑怎么養(yǎng)生

  一、起居:防強光、防暑濕、防陰暑

  大暑時節(jié)濕熱氤氳,起居要注意三防:防強光、防暑濕、防陰暑。

  1、防暑濕

  大暑節(jié)氣在中伏前后,是一年中地面溫度最高的時節(jié),很多地方會出現(xiàn)高于40攝氏度的溫度,且多降雨,雨水受到高溫的蒸騰,氤氳之氣彌漫,老人小兒及高血壓、患有心腦血管病的人士需格外注意起居。盡量避免在中午及下午溫度最高時戶外活動,早晚鍛煉避免過于劇烈,宜散步、做操等舒緩的方式。

  2、防強光

  隨著大氣環(huán)境改變,紫外線強度越來越高,近年來,日光性皮炎的患者也逐漸增多,防曬不僅是愛美女士的專利,也是老人小兒,及皮膚白皙人士需要關注的問題。外出時盡量避免陽光直射,即使在霧霾或陰天時外出,也可外涂防曬用品,遮陽。對已出現(xiàn)的曬傷,可用鮮蘆薈去外皮,取汁涂抹患處,十分鐘后用清水沖洗干凈。

  3、防陰暑

  由于天氣濕熱,人易貪涼飲冷,久受空調或過食生冷,暑熱合風寒之氣侵襲,則易造成頭痛、咽痛、身痛神疲,腹脹腹瀉之陰暑之證。不宜久居空調室內,適當通風。尤其在汗后,毛孔大張之時,更要避免冷氣直入腠理。

  由于夏季天長,夜晚高溫易造成眠淺,白天困倦神疲,需要利用白天短暫補覺,午睡或下午的睡眠不宜超過20分鐘,過久則宜造成氣血運行減慢,醒后更覺疲乏倦怠。

  二、飲食:健脾化濕數(shù)第一

  大暑時節(jié)外濕偏重,宜造成脾胃氣機停滯,運行不暢,故健脾化濕為第一要務。宜多食各類谷物、蓮子、山藥、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化濕之物。牛奶和性涼性平的肉類如鴨肉、鴿肉、甲魚等也是此時節(jié)適宜佳品。

  清化暑熱,可食綠豆湯、苦瓜等涼性食物,但原本脾虛濕盛的人不宜服用以免折傷脾陽,加重內濕。

  夏季時令水果如荔枝、芒果、西瓜等,多為高糖高熱量,宜適量服用,補充濕熱天氣本身消耗的能量,但不宜多食,加重脾胃負擔。

  很多人喜歡的夏季夜晚燒烤冰啤是造成脾胃損傷的常見原因,原本脾胃不足的人尤須謹慎。

  酸梅湯也是夏季佳品,但烏梅為酸澀收斂之品,自制酸梅湯要酌加陳皮等行氣之品,滋養(yǎng)生津的同時防止?jié)駳馔>邸?/p>

  三、養(yǎng)神:避免思慮愁緒蘊結于內

  大暑脾胃當令,脾藏意,在志為思!鹅`樞·本神》說:“所以任物者謂之心,心有所憶謂之意,意之所存謂之志, 因志而存變謂之思,因思而遠慮謂之慮, 因慮而處物謂之智”。

  多思多慮易耗傷脾氣,脾虛不能藏意,其人易回憶過去的事情,多后悔自責,導致情緒抑郁,或原本抑郁加重。

  大暑養(yǎng)神宜多關注當下的事物,若出現(xiàn)多思多慮,宜傾倒于外,或與他人交流講述,或書記于紙上,避免思慮愁緒蘊結于內?啥嗦犦p松舒緩的音樂,在早晚溫度適宜的時候多于戶外行走換氣。

  四、腧穴保。喊茨虬

  可選用脾胃二經的原穴:太沖、太白,培補土行的本源之氣;募穴:章門、中脘,按摩或艾灸均可。

  大暑養(yǎng)生要注意防強光、防暑濕、防陰暑,在飲食上要健脾化濕為主,也可以為去按摩或艾灸下。

  五、多吃苦味食物

  苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑消除疲勞。所以,大暑時節(jié),適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃增進食欲,不僅讓濕熱之邪對您敬而遠 之,還可預防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味食物還可使人產生醒腦輕松的感覺,有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力,減輕或消除全身乏力精神萎靡等不適 癥狀。

  六、增加清熱解暑健脾利濕食物的攝入

  綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用,扁豆、薏仁具有健脾功效,是脾虛患者夏日食療佳品。

  七、益氣養(yǎng)陰的食物不可少

  大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時,人們常常是無病三分虛。因此,除了及時補水,還應常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強體質,如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

  八、蛋白質供給需充足

  大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質的供應必須酌量增加,每日攝入量應在100克-120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動 物蛋白除了奶制品外,還應適當吃點肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中,鴨肉富含蛋白質,不但可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗的 體能,而且鴨屬水禽,性涼,具有滋陰養(yǎng)胃健脾補虛利濕的作用,特別適合苦夏上火體內有熱者食用。另外,在食用鴨肉時燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲 湯,這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補的效果,又能健脾益氣養(yǎng)陰。

  大暑養(yǎng)生食譜

  1、蝦仁炒絲瓜

  材料:絲瓜100克、蝦200克、食用油20毫升、鹽2克、料酒少許、生抽少許、水淀粉適量、姜絲適量、蒜片適量。

  做法:絲瓜洗凈,去皮,切成滾刀塊;蝦洗凈后,去頭去殼,剝成蝦仁。將蝦仁放入碗中,加入料酒5毫升和水淀粉5毫升,拌勻腌制10分鐘。炒鍋置火上燒熱,倒入油10毫升,待油溫燒至七成熱時,放入蝦仁翻炒至蝦肉變紅,撈出待用。將炒鍋再次置于火上燒熱,倒入剩余的油,放入鮮姜絲和大蒜片大火爆香,加入絲瓜塊翻炒片刻,放入蝦仁,調入適量的料酒、生抽、鹽、水淀粉,拌炒均勻即可。

  功效:絲瓜性味甘平,有清暑涼血、解毒通便、通經絡、行血脈、下乳汁等功效。蝦中蛋白質含量很高,而且還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質松軟,易消化。

  2、薏苡仁冬瓜豬肉湯

  材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陳皮5克,冬瓜(連皮)500克,豬肉400克,生姜適量。

  做法:豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈,冬瓜(連皮)洗凈切塊,生姜切片。上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時,調入精鹽即成。

  功效:具有健脾祛濕的功效,適用于夏季暑濕的保健。

  3、淮山赤小豆冬瓜豬腱湯

  材料:赤小豆50克,淮山藥25克,豬腱肉500克,冬瓜600克,陳皮14個,生姜3片

  做法:將赤小豆、淮山、陳皮洗凈、浸泡,陳皮去瓤;冬瓜刮皮,洗凈,切塊狀;豬腱肉洗凈,整塊不刀切;將材料一起與生姜放進瓦煲內,加入清水,煮沸;沸后改文火煲2小時,調入適量油、鹽即可。

  功效:既要去濕,又要補心,還要健脾胃,那必是赤小豆莫屬!冬瓜不寒不熱,很“正氣”,有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫的功效。而淮山藥的營養(yǎng)元素也十分豐富,其性平,有健強脾胃、益氣祛濕的功效。

  4、薏米陳皮鯉魚湯

  材料:薏米50克、陳皮5克、冬瓜150克、鯉魚1條、瘦肉50克、生姜3片。

  做法:各物分別洗凈。藥材浸軟;冬瓜去皮、切塊;鯉魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與瘦肉、姜下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時便可。

  功效:薏米有健脾滲濕、清熱排膿、除痹止瀉的功效,陳皮能潤燥祛濕、健脾理氣。合而煲鯉魚,能健脾祛濕、清熱化痰。適合于脾陽虛導致水濕不化、水腫、小便不利、倦乏等癥狀的調理。

  5、五豆粥

  材料:黃豆25g,綠豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g

  做法:把豆子洗凈,用清水浸泡至少4小時。泡好的豆子放在鍋里,加入適量的水,大火煮開后用小火熬,1小時之后關火。不要打開蓋子,在鍋里燜15到20分鐘,這樣五豆粥就煮好了。

  功效:中醫(yī)認為,五色入五臟,五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質。綠豆清暑熱生津,赤小豆消腫利水,炒扁豆健脾止瀉,黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。

  6、清蒸青頭鴨

  材料:青頭鴨1只,香菇20克,枸杞、黨參、紅棗、姜絲適量。油、鹽、生粉、料酒等適量。

  做法:青頭鴨宰殺后,去除內臟、清洗干凈,切成小塊、裝盤備用。香菇20克,枸杞、黨參、紅棗稍浸泡后清洗干凈,放入鴨肉盆中。在鴨肉中加入適量油、鹽、生粉和料酒,用筷子輕輕攪拌均勻。鍋中燒開熱水,將鴨肉放入鍋中大火蒸20分鐘左右,即可起鍋。

  功效:民間素有”大暑老鴨勝補藥“的說法,因為鴨子常年在水中生活,性涼味甘,中醫(yī)認為鴨肉有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補之功效,暑熱之時食用,既能補充身體過度消耗的營養(yǎng),又可祛除暑熱給人體帶來的不適。

  大暑節(jié)氣的飲食禁忌

  忌大量飲水。大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

  忌單純進補。進補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再卷土重來,那時就更得不償失了。

  忌大量食用生冷瓜果。如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內滯,嚴重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

  忌吃大量油膩食物。少吃油膩食物,以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。

  大暑養(yǎng)生6妙招

  1、巧用芳香植物消暑化濕:比如新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等,用來煮湯或熬粥。但要注意不能過度,也不能將其作為治療疾病的方法。

  2、趁暑化濕解冬。翰贿^也不是所有慢性病都能利用暑天來治療,還得依個人體質。比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕等陽虛癥疾病,有上述慢性病的人可以利用好大暑這個時節(jié)治病,若是一些體質熱的慢性病人就不適合用這種方式來治療了。

  3、多飲暖水益消暑:需要提醒的是,為了解渴有人一次性飲水過多,殊不知這樣會增加心臟負擔,使血液濃度快速下降,甚至出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象。所以,炎熱季節(jié),渴極了應先喝少量的水,停一會兒再喝。

  4、藥食同粥補氣清暑:在大暑節(jié)氣,典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,這些食材都具有補氣清暑、健脾養(yǎng)胃的功效,可以幫助市民安度盛夏。

  5、消暑切莫動“肝火”:有心腦血管疾病的人一定要避免生氣著急等極端情緒,應盡量做到“心靜自然涼”。

  6、“桑拿天”健身宜散步;大暑養(yǎng)生首先要避開 “桑拿天”,悶熱天氣盡量少出門、少活動,即使出門也不能長時間暴露在露天環(huán)境中。為了讓體內的濕氣散發(fā)出來,應盡量在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。

  大暑養(yǎng)生多吃“三薯”

  1、馬鈴薯吃馬鈴薯預防情緒中暑:“情緒中暑”的人,最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾。馬鈴薯可以幫你補充維生素A和C,代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡,讓你遠離壞情緒。

  2、紫薯吃紫薯護血管抗過敏:紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收;ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑,還能夠增強血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng),抑制炎癥和過敏,改善關節(jié)的柔韌性。

  3、蕷薯(山藥)吃蕷薯(山藥)保濕皮膚健脾胃:山藥學名蕷薯,其中含有薯蕷皂,能促進內分泌荷爾蒙的合成,能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,改善體質。

  大暑養(yǎng)生運動“七注意”

  1.穿著棉質服裝

  淺顏色的衣服可以減少熱量的吸收,穿起來比較涼快;深顏色的衣服會吸收更多的熱能,穿起來比較悶熱。棉織品透熱、吸汗優(yōu)于化纖制品。所以,大暑天運動著裝以淺顏色棉織品為最好,款式越寬松,散熱性能就越好,顏色越淺越不容易吸熱。

  2.晨練不宜過早

  大暑天時天亮比較早,很多有晨練習慣的人都是天一亮就出門運動。但晨練不宜太早,以免影響正常睡眠。

  3.避免陽光直射

  大暑天每天上午11時到下午4時是紫外線、紅外線最強的時候。過強的紫外線可造成皮膚和眼睛的損傷,并可致皮膚癌。而長時間照射紅外線,可使顱內溫度上升,腦膜出現(xiàn)炎癥,發(fā)生日射病。因此應盡量避免在陽光最強的時候在室外運動,更不可光著上身運動。

  4.控制運動強度

  大暑天人體能量消耗很大,運動時更要控制好強度。一旦出現(xiàn)中暑癥狀,應立即到陰涼通風處坐下,喝些涼鹽開水,呼吸新鮮空氣,在頭額部或腋下等處進行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀時,可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。如經過處理仍不見好轉,應立即到醫(yī)院就診。

  5.及時適量補水

  大暑天運動出汗多,鹽分喪失量大,容易使細胞滲透壓降低,導致鈉代謝失調,發(fā)生抽筋等現(xiàn)象。所以,大暑天運動及時補充水分非常重要。補水方法最好是少量多次,運動中每10到15分鐘飲水150到200毫升。但不要喝過甜的飲料,以避免增加胃的負擔。運動后也應及時補充水分,但不要一次喝得太多,狂飲會增加心臟的負擔。

  6.別用冷飲降溫

  有的人運動后習慣吃冷飲。事實上,在身體溫度很高的情況下吃冷飲會傷害腸胃。這是因為運動時大量血液涌向肌肉和體表,而消化系統(tǒng)則處于相對貧血狀態(tài),這時進食大量冷飲不僅會降低胃的溫度,還會沖淡胃液,使胃的生理機能受損,輕者會引起消化不良、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎,重者還可能為以后患慢性胃炎、胃潰瘍等埋下禍根。運動后溫稀鹽水是最好的飲料。

  7.不要立即沖涼

  人體充分運動后會大汗淋漓,全身的毛孔都打開了。如果這時突然用冷水澆身,會引起感冒、發(fā)燒。且沖涼并不能幫助肌肉放松,反而會使肌肉更加緊張。正確的方法是等身上的汗都干了,再用溫水沖澡,水溫應高于體溫1~2℃。

  大暑飲食有原則,避免暑熱重在“清”

  “小暑接大暑,熱得無處躲!贝笫顣r節(jié)最突出的一個特點就是“極端的熱”。。因此大暑節(jié)氣養(yǎng)生重在一個“清”字,即在注重飲食“清潔”、機體“清熱”的前提下,進行“清補”。

  注重飲食“清潔”。夏天飲食衛(wèi)生是重中之重,高溫天食物容易變質,會引起腹瀉、胃腸道紊亂。開啟過的飲料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外還要關注食品保質期,不吃不潔或變質的食品。

  “清熱”最好喝粥。暑天酷熱,及時補水的同時也要注意清熱祛火。西瓜具有清暑、解熱、補水的功效,因此大多數(shù)人都會選擇西瓜作為清暑佳品。但夏季腸胃較脆弱,吃西瓜時要注意避免傷及腸胃。一是不要一次吃太多,二是盡量不要貪一時之涼吃冰西瓜。吃西瓜時可以將西瓜水分嚼出后吐掉果肉,既可清熱祛暑,也可減少腸胃損傷。除水果外,清熱祛火還可嘗試一些“度暑粥”,如苦瓜菊花粥、薏米小豆粥等。此外大家要主動飲水,不要等到口渴了才想起喝水;出汗多了,一定要及時補充水分,可以適當喝一點鹽水。

  “清補”首先要祛濕?梢猿孕┣宓、易消化的食物,避免傷及腸胃道功能。像山藥、蓮藕等,都是進補的佳品,綠豆清暑、薏仁祛濕,特別是綠豆薏仁粥,可供大暑之季清熱祛濕。避免辛辣油膩食物,清淡的飲食可保持消化道清潔與通暢。

  大暑養(yǎng)生重“養(yǎng)心”

  中醫(yī)“四季養(yǎng)生”的理論認為夏屬火,通心,心陽在夏季最為旺盛,功能最強。人容易煩躁不安、口渴心煩、胸悶氣短,所以暑天養(yǎng)心很重要。

  1. 睡覺“寧心”

  夏天要有充足的睡眠,“熱天睡好覺,勝吃西洋參”。睡眠好,心情好,有利于心神的寧靜。晚睡早起,可以順應自然界陽盛陰虛的變化。

  2. 大笑“開心”

  笑是夏天養(yǎng)生的良藥!靶σ恍,十年少”,不無道理。夏季氣候悶熱,易使血壓升高,心煩意亂,這時若能笑口常開,就能改善情緒,從而協(xié)調人體各臟器的功能。

  3. 飲茶“安心”

  夏季天熱容易出汗,而中醫(yī)向來視汗為“心之液”,出汗過多易耗傷心陰。

  大暑養(yǎng)生要注意這4個重點

  1. 暑邪:讓你氣陰兩虛

  暑邪是夏季最主要的邪氣,夏季汗出過多會帶走體內津液,進一步發(fā)展會導致氣陰兩虛。氣傷了以后,推動血液運行的能力就弱了,所以血液容易運行遲緩,很容易發(fā)生心腦血管疾病,尤其是腦梗、心梗。

  祛暑邪:清涼綠豆湯

  準備綠豆30g、蘆根9g、生甘草3g,先將蘆根、甘草用紗布包好,加水適量與綠豆同煮,去藥包后飲用就可以了,能防暑消暑。

  2. 暑熱:讓你咽痛失眠

  大暑時節(jié),氣候炎熱,人們更容易“上火”,出現(xiàn)咽痛、煩躁、失眠等不適。再加上人們汗出過多,使得體內的水分丟失增加,還會有口渴喜飲、唇干舌燥、尿赤短少等表現(xiàn)。

  清熱方:吃苦味、煲水鴨

  ① 吃苦味

  苦味食物都屬于寒涼性質,具有清熱瀉火、燥濕健胃的功效,特別適合于在炎熱的夏季食用。

 、 煲水鴨

  大暑老鴨勝補藥!鴨肉能夠祛熱清火、消暑。

  教你一道冬瓜水鴨湯。準備1只水鴨,連同冬瓜、蔥、料酒、姜等放入鍋里加水,用大火把水燒開后,再改小火煲兩個小時左右,然后加入適量食鹽即可。

  3. 暑濕:讓你肢體困重

  大暑時節(jié),雨水逐漸增多,濕邪最易乘機而入。

  暑濕侵害人體會出現(xiàn)口中黏膩、頭昏腦漲、肢體困重等癥狀,不僅皮膚感覺黏黏的,連內臟也黏滯起來,這就導致有些人出現(xiàn)咳嗽痰黏、鼻流濁涕、心煩口渴、口中黏膩等不適,甚至舊病復發(fā)。

  祛濕招:運動微出汗、睡前泡泡腳

 、 運動微出汗

  適當出汗有助驅除體內多余的濕氣。年輕人步行、慢跑,老年人打太極拳,都是出微汗適合的運動。

 、 睡前泡泡腳

  睡前用熱水泡腳,能促進下肢血液循環(huán),加速濕氣排出,緩解下肢水腫,還有助于提高睡眠質量。

  4. 脾胃差:讓你胃腸難受

  大暑前后濕氣重,脾胃運化能力差,人的消化功能相對較弱。如果經常穿梭于空調與悶熱環(huán)境中,冷熱不調,或者大量喝冰鎮(zhèn)啤酒、吃冰激凌更容易發(fā)生胃腸道疾病,沒有胃口吃飯等。

  養(yǎng)胃方:玉米糊、橘皮茶

 、 玉米糊

  玉米屬于平補的食物,能調中健胃,無論是哪種體質的人,都可以適當吃一些。

  推薦一款山藥玉米糊,用玉米粉和山藥粉按3:1的比例煮成糊狀,對胃很好。

 、 橘皮茶

  橘皮10克(鮮皮加倍),冰糖適量,用開水浸泡后代茶飲。能理氣開胃、燥濕化痰。

  大暑養(yǎng)生應該注意些什么?

  大暑節(jié)氣正值“三伏天”中的中伏,是一年中最熱的時期,氣溫最高,給人們的工作、生產、學習、生活各方面都帶來了很多影響。天氣炎熱吃涼的食物的人也越來越多,這里要提醒大家,從冰箱拿出來的冷飲和水果要在室溫下放會兒再吃,以免太涼刺激腸胃。

  關于大暑養(yǎng)生,中國還有句俗話,叫“冬不坐石,夏不坐木”。就是說冬天不在石頭上久坐,夏天不在木頭上久坐,為什么這么說呢?因為這個季節(jié)中,溫高濕重,在露天久放的木頭,露打雨淋含水分較多,表面看上去是干的,其實經太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了就會有害健康。所以,夏季在室外乘涼散步的時候,最好不要在木椅子和樹樁上久坐,以免寒濕侵入體內。

  還要注意預防中暑,如果要外出活動,應盡量避開中午以及午后的最高氣溫時間段。此節(jié)氣也是心血管疾病、腎臟及泌尿系統(tǒng)疾病患者的一大危險關頭,因此這些病癥患者更要格外小心。

  預防中暑還需注意“陰暑”,有很多人經常在大汗淋漓時就用涼水沖澡,有人會一口氣喝下一瓶冷飲,還有人直接把涼席鋪在冰涼的地上躺下,這些做法的確會很快感覺到涼快,但也有可能會引發(fā)“陰暑”。 所謂“陰暑”其實也是中暑的一種, 致病原因不單純是暑邪,而是兼有寒和濕的人侵,癥狀不像常見的中暑那樣明朗化和發(fā)病急驟,但對身體的影響會更為深遠。所以,在消暑時切記太過貪涼,要預防陰暑的發(fā)生。

  飲食原則

  在飲食方面,尤其要提醒大家注意的是:一定要講究衛(wèi)生, 注意飲食有節(jié),不過飽過饑;堅決忌食辛辣刺激、肥甘厚膩及生冷之品,保持飲食清淡。

  天氣炎熱的季節(jié),也是街頭小吃、燒烤、快餐增多的時候,越是天氣炎熱,飲食就越要小心,在吃燒烤時最好喝些綠茶,而那些煎炸的快餐也最好少吃,不但熱量高,還容易上火。特別是快餐中常見的煎炸食品加冰鎮(zhèn)飲料的搭配,很容易導致消化不良,引發(fā)胃腸疾病。

  其實,炎炎夏日自己在家里煲湯喝是很適宜的,選擇新鮮的原料,配以清淡的口味,就是盛夏美食。而夏季最好的消暑食物就是一碗清涼的綠豆湯,既健康又排毒。

  正所謂“天生萬物以養(yǎng)民”。大暑期間應該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當季蔬菜;瓷剿幱醒a脾健胃、益氣補腎作用,還可以多吃淮山藥可以促進消化,改善腰膝酸軟,使人精力旺盛。

  大暑天飲蔬果汁,七大事項不能忘

  大暑天,喝蔬果汁是不錯的選擇。選購蔬果汁的時候,要依果汁配方選購材料,最好選購成熟、果肉飽滿的蔬果。盡可能選購有機蔬果,若非有機蔬果,則務必削皮再使用。蔬果汁里面含有的營養(yǎng)是不可估量的。但是,在大暑天喝蔬果汁要注意七大事項。

  1 、選擇當季的蔬果

  當季盛產的蔬果是在最適合的時期生長,病蟲害較容易控制,農藥也會用得少;而且當季蔬果營養(yǎng)豐富又物美價廉,食制作果蔬汁的首選。

  2、 打汁前切記清洗干凈

  蔬果汁都是直接打汁生食飲用,最好去皮或是確保從系干凈,以防吃到農藥。

  3 、蔬菜、水果互相搭配

  將不同營養(yǎng)的蔬菜、水果進行搭配,可以為人體補充多樣化的營養(yǎng)素。此外,還可添加牛奶和酸奶,做出的蔬果汁營養(yǎng)更豐富。

  4、 添加五谷雜糧

  中醫(yī)觀點認為,蔬果的屬性比較冷,若是體性偏冷的人喝多了,會傷身體,建議可以添加一些五谷雜糧,像是芝麻、杏仁、燕麥、核桃等,中和一下過冷的蔬果汁。

  5、 現(xiàn)榨現(xiàn)飲

  新鮮蔬果汁含有豐富的營養(yǎng),但是如果溫度升高或放置時間過久,營養(yǎng)就會慢慢流失。

  6 、每天堅持喝以調整體質

  蔬果汁含有豐富的營養(yǎng)素,同時有瘦身美顏的功效。做好每天喝1~2杯,病持之以恒,才能慢慢調節(jié)體質,達到健康養(yǎng)生的目的。

  7 、多種蔬果促進顏色變化

  可以使用同色系的材料做出出色的蔬果汁,讓視覺和味覺得到雙重效果。

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